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铁在人体中的主要功能是参与制造红细胞中的血红蛋白，而血红蛋白的作用，是将吸入的氧气运输到全身各细胞中，以维持生命。临床观察表明，缺铁的儿童由于血容量减少，使得携氧能力降低，就不能将氧气及时输送到体内各细胞中。儿童的生长发育非常迅速，由于血容量的增加，对铁的需要量也随之增多，如果在此时期儿童的日常饮食结构不合理，每日铁摄人量不能满足体内的需要，或者在婴幼儿期没有及时地添加含铁丰富的辅助食品，或者儿童有不良饮食习惯，如挑食、偏食或厌食等，均可能引起营养失衡，造成体内缺铁。另外，儿童患有肠道寄生虫病时，体内大量的铁会被夺走。慢性腹泻及消化系统不好等病症会对铁的吸收和利用造成障碍。锌对小儿肠结构与功能有重要作用，缺锌可导致肠绒毛萎缩。大英佩奇

儿童缺锌的主要影响包括以下方面：1、促进儿童的生长发育孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长的过程，在此过程中，锌与身体里面跟很多酶起作用，至少是80种的酶，这些酶都是我们生长发育中必须要的，骨头生长的磷酸酶，当锌缺乏的时候，酶的活动就降低。含锌酶起着重要的催化作用，同时锌还参与核酸、蛋白质以及人体内生长的合成与分泌，是身体发育的动力所在。先给孩子补锌，能促进骨骼细胞的分裂、生长和再生，为钙的利用打下良好的基础，还能加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成，更有利于钙的吸收和沉积。因此，先给孩子补锌，能达到事半功倍的补钙目的；如果孩子缺锌，不无法长高，补充的钙也极易流失。所以处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致“侏儒症”。荣县佩奇益智多多少钱小朋友正处在生长发育的黄金时期，一旦缺锌会影响宝宝的正常发育。

锌能促进人体的生长发育，如果缺锌就会导致发育不良，因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢？海鲜类：牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等；肉类：牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等；水果：花生、核桃、苹果等；蔬菜：土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。西兰花牛肉泥，牛肉也含锌丰富，宝宝食物过敏宝宝可以选择这道菜。用其他炖牛肉做的，酱汁也是有益的锌补充剂。羊肉汤比较好在内食用，可以放在白粥中。0.1岁以上婴儿的面条或米可避免搅拌和切块的做法。南瓜泥（适合6个月以上）原料：一小块南瓜（约100克）做法：将南瓜去皮，切成小丁;蒸入锅内;将南瓜蒸成小碗，用小勺子捣成泥。土豆泥（超过4个月）材料：1片新鲜的发芽土豆方法：将土豆去皮并切成小块。在锅中蒸汽或煮它们。将熟土豆放入一个小碗中，用勺子捣碎粘土。加入少许水并充分混匀。卷心菜（超过8个月）原料：100克卷心菜，1/2洋葱，50克碎猪肉，洋葱，生姜和淀粉制作：将白菜洗净，用开水烫去，切碎，洗净洋葱，剁碎末端，将油放入锅中，加热，在肉末中搅拌，加入洋葱姜，翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，煮至软，加入卷心菜，用水，淀粉煮熟。

在日常生活中如何有效预防宝宝缺锌？1、要及时的添加辅食，母乳喂养固然是好的，但是对于6个月以后的宝宝，母乳中的营养成分已经无法完全满足其需求，应当适当的给宝宝加以蛋黄、猪肉末、猪肝泥等辅食来补充锌元素；2.补锌的比较好方式是从食物中获取，如贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏，这三类食物是锌的极好来源。另外，干酪、虾、燕麦、花生酱也不错。3.对于腹泻的患儿在补液的同时应该口服补充锌；对于缺锌比较严重的宝宝来说，要在医生的指导下补充锌剂。佩奇新希乐，缺锌吃什么好缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候，往往出现食欲不好、不长个。

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01、孕期均衡营养的重要性

胚胎和胎儿发育是个迅猛的过程，足月分娩的婴儿体重是受精卵的10亿倍，而从出生到成人体重却只增加20倍。胎儿生长的全部原料只能是源自母体。孕妇营养缺乏对胎儿的严重影响早已被证明了。孕妇营养不足会导致新生儿体重低下，甚至流产早产等。更重要的是，营养不足可引起脑发育不良。脑的结构和功能与营养有密切关系，而智力与脑的结构和功能有关。有研究证明，孕母营养严重缺乏可使30%的后代在学龄期表现为智力落后。

锌量充足才能有效保证胸腺发育，分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。铜川佩奇益智多选哪种

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【含锌丰富的食物】缺锌不严重时，药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。每百克食物的含锌量约为：猪瘦肉3.8克；猪肝4毫克；鸡肝5毫克；蛋黄3.4毫克；海带3.2毫克；鱼虾8毫克。大英佩奇

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