一清汤有讲究，要以牛大骨、牛肉牛肝、各色香料等煨出看似清澈透亮，实则浓郁甘醇的汤底，是为“一清”二白、三绿配菜有讲究，用兰州本地的...

兰州牛肉面讲究 “现点现做、烟火气十足”，陈记陈作林始终坚守这一传统，让每一碗面都新鲜出炉！在兰州，吃牛肉面讲究的就是一个 “鲜”...

如今，兰州人每天能吃掉超过200万份牛肉面，消耗40万公斤面粉。牛肉面，早已成了这座城市的味觉基因，写进这片土地的记忆里。兰州人管...

“汤熬千遍，味自醇”，陈记陈作林诠释兰州牛肉面 “慢工出细活” 的熬汤特色，时间熬出好味道！兰州牛肉面的汤底，从不是速成的，而是靠...

好多外地客人，在并不正丨宗的“兰州拉面馆”里，可能只能吃到一碗细面条，但其实在兰州正丨宗的牛肉面馆里，我们的牛肉面分为二柱子、二细...