什么是真正的无糖?学会看配料表很重要!我们通常说的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。无糖就是不添加以上这些糖,而是用口感上有甜味的代糖代替,也就是平时说的甜味剂。代糖分为营养性(可产生热量)和非营...
药食同源+益生菌中含有多种有益菌群,能够帮助老年人维持肠道微生态平衡。以膳食纤维、药食同源的植物提取物等为表示的功能性膳食补充剂,对益生菌的生长和功能均具有调控作用,可调节菌群失调,保护肠道屏障,缓解...
小分肽是一种肽类物质,其分子量大小介于氨基酸与蛋白质之间,主要包括调节细胞生理功能、营养细胞等作用,具体如下:调节细胞生理功能:小分子肽是由氨基酸构成,而体内的大多数酶本质上是蛋白质,基本组成单位也是...
在现代世界,人们通常过度食用不健康的西式饮食,而很少吃健康的地中海式饮食。西式饮食含有较少的膳食纤维和植物蛋白,但却是高糖和高脂肪的来源,它会导致短链脂肪酸的产生减少,而脂多糖水平升高。持续摄入这样的...
药食同源+益生菌还可以帮助老年人提高和注意力。目前,受到研究技术手段的限制,大多数研究关注到蛋白质、多糖等活性物质,并未进行更高分辨率的效应物质识别。益生菌代谢产物的分离鉴定及功能学评价是后生元/类生...
药物虽然作用强但一般不会经常吃,食物虽然作用弱但天天都离不了。我们的日常饮食,除供应必需的营养物质外,还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响,日积月累,从量变到质变,这...
桑葚其营养价值是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,对降脂降压、健脾养胃、乌发美容等有很大帮助。桑葚中含有亚油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进...
中医药学还有一种中药的概念是:所有的动植物、矿物质等也都是属于中药的范畴,中药是一个非常大的药物概念。凡是中药,都可以食用,只不过是一个用量上的差异而已,也就是说法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小...
药食同源+益生菌是一种非常有益的健康食品,它能够帮助人们维持身体健康。“药食同源”指食物与药物具有相同的起源,一些药物即是食物,又是药物。这种产品采用了药食同源的理念,将药材和食材结合在一起,形成了一...