36氪消息，近日"比星咖啡”获数干万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广据了解，截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开门店147家。吴彬彬表示:“希望每年按照300家新开门店的速度做增长，用三年左右的时间沉淀出1000家品质门店，再用两到三年突破到5000家店。吴彬彬表示，咖啡选址渠道很有讲究，选择商场店容易出高业绩，但整体营业时间诸多限制，要把握10点前的早咖市场，大部分选址倾向于一楼，便于对外开门经营早市及外卖。除此之外，选择在写字楼店，相对只需要关注楼内人数即可，一般单日自提杯数能达到写字楼日常办公人数的10%左右，且...

共创辉煌，比星咖啡加盟：梦想与成功的交响曲在比星咖啡的大家庭中，每一位加盟商都是这首交响曲中不可或缺的音符。我们不*只是在经营一家咖啡店，更是在共同编织一个关于梦想、创新与成功的故事。共享资源，共赢未来比星咖啡拥有完善的供应链体系和强大的市场网络，能够确保每一家加盟店都能获得稳定、质量的原材料供应和及时的市场信息。同时，我们还为加盟商提供多方位的营销支持，包括线上线下的宣传推广、活动策划等，帮助加盟商快速提升品牌有名度和市场影响力。通过共享资源，我们与加盟商携手共进，共同开创更加辉煌的未来。持续创新，带领潮流在比星咖啡，创新是永恒的追求。我们不断关注市场动态和消费者需求的变化，及时调整产品策略...

精品咖啡馆的“小而美”、独特体验成为其比较大标签。一方面，精品咖啡馆以线下体验为主，每家门店都有自己的特色。以比星咖啡为例，消费君从其官方加盟公众号获悉，比星咖啡坚持了“一店一设”的经营方式。每一家都是“小而美的咖啡馆”，独具特色的店内设计和空间布局为顾客带来全新的体验。这一举措不*让顾客成图率极高，也确保了每家店的独特性。另一方面，精品咖啡没有统一标准，各具特色，主要是通过气氛感等来提升产品溢价。比如，在产品品质方面，比星咖啡从初期就进行了商标保护与布局，并通过精心的选材和制作工艺，推出了一系列咖啡产品。总之，精品咖啡以高客单价和高溢价为主，消费者还能与店内咖啡师交流，线下体验感较好。如今，...

精品咖啡馆的“小而美”、独特体验成为其比较大标签。一方面，精品咖啡馆以线下体验为主，每家门店都有自己的特色。以比星咖啡为例，消费君从其官方加盟公众号获悉，比星咖啡坚持了“一店一设”的经营方式。每一家都是“小而美的咖啡馆”，独具特色的店内设计和空间布局为顾客带来全新的体验。这一举措不*让顾客成图率极高，也确保了每家店的独特性。另一方面，精品咖啡没有统一标准，各具特色，主要是通过气氛感等来提升产品溢价。比如，在产品品质方面，比星咖啡从初期就进行了商标保护与布局，并通过精心的选材和制作工艺，推出了一系列咖啡产品。总之，精品咖啡以高客单价和高溢价为主，消费者还能与店内咖啡师交流，线下体验感较好。如今，...

华东地区的咖啡市场再添一员猛将——比星咖啡，这家品牌不*获得了小米雷军的顺为资本的投资，而且在短短5个月后还赢得了前宇资本的投资评价。比星咖啡在上海和苏州的门店表现尤为抢眼，上海门店平均每天能售出500杯咖啡，而苏州门店的日均销量也在300杯左右。在2022年市场受口罩影响，尤其是上海市场面临巨大挑战的情况下，比星咖啡仍能在下半年迅速开设数十家门店，并在全球咖啡品牌云集的上海市场中脱颖而出，这背后有哪些值得我们学习的成功秘诀呢？比星咖啡精确地把握了15~20元的价格区间。与幸运咖的10元以上定价和星巴克的30元以上高级定位不同，比星咖啡专注于满足咖啡刚需消费者的需求，以亲民的价格提供高质量的咖...

2022年6月7日比星咖啡门店开业，接近1年的时间，累计突破了150家店，开了接近81家店，6月份的时候即将突破100家店。讲比星咖啡从0到1的突破，必须先理清楚整个咖啡的发展历程。咖啡的发展历程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡兴起，第二次咖啡浪潮咖啡连锁化，第三次咖啡浪潮咖啡美学化，精品咖啡崛起。三次浪潮让我们发现，咖啡不只是咖啡，还是咖啡加盟生意。随着平价咖啡的兴起，咖啡越来越规模化，我们在座都处于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮规模化是什么样子？把茶饮前12名门店数量和咖啡前12名的门店数量做对比，茶饮前12名全部超过千家店了，更多门店集中在3000到5000家门店，而咖啡加盟前12名中超过...

比星咖啡利用数字化手段为产品上新赋能，始终将品质放在心中，坚信产品质量是门店的立足之本。通过运用营运数字化工具，比星咖啡能够确保员工对新品的执行程度达到标准。以新品白丝绒系列为例，比星咖啡作为华东地区头部的咖啡加盟品牌，通过慧运营APP向所有门店一键发布“上新课程”，包括产品制作、门店陈列、营销活动等具体内容，确保每一名员工都能迅速掌握新品的相关知识。同时，比星咖啡还为新品设立了“自检”环节，要求员工在完成学习后，对门店布置、新品制作出品、新品原料存储等情况进行实时拍照并回传。这样的话，总部就能快速了解各门店的执行情况，对不达标者进行及时整改，直至达到合格标准。这种数字化赋能和严格执行的管理模...

同时，我们还鼓励加盟商提出宝贵的意见和建议，共同推动品牌的持续创新和发展。通过持续创新，我们带领着咖啡行业的潮流风尚，为消费者带来更加美好的咖啡体验。文化共鸣，传递温暖比星咖啡不*只是一家咖啡店，更是一个传递温暖和文化的平台。我们注重营造舒适、温馨的店铺氛围，让每一位顾客都能感受到家的温暖和归属感。同时，我们还积极倡导环保、公益等社会责任理念，通过实际行动为社会贡献一份力量。在比星咖啡的大家庭中，我们共同传递着这份温暖和文化，让更多的人感受到咖啡的美好和力量。结语：携手比星，共创辉煌选择比星咖啡加盟，就是选择了一个充满机遇和挑战的创业平台。在这里，您将不*获得一个有名的品牌背书和多方位的支持与...

2022年6月7日比星咖啡门店开业，接近1年的时间，累计突破了150家店，开了接近81家店，6月份的时候即将突破100家店。讲比星咖啡从0到1的突破，必须先理清楚整个咖啡的发展历程。咖啡的发展历程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡兴起，第二次咖啡浪潮咖啡连锁化，第三次咖啡浪潮咖啡美学化，精品咖啡崛起。三次浪潮让我们发现，咖啡不只是咖啡，还是咖啡加盟生意。随着平价咖啡的兴起，咖啡越来越规模化，我们在座都处于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮规模化是什么样子？把茶饮前12名门店数量和咖啡前12名的门店数量做对比，茶饮前12名全部超过千家店了，更多门店集中在3000到5000家门店，而咖啡加盟前12名中超过...

意式咖啡加盟连锁品牌「比星咖啡」近日完成数千万元天使轮融资，本轮投资方为顺为资本，融资资金将用于门店拓展和团队建设。比星咖啡成立于2022年，目前在上海和苏州有18家门店正在筹备开业。门店产品以意式咖啡为主，还加入更多茶香果香的特调咖啡和茶饮系列，以满足人们不同时段的日常需要。在咖啡制作上，比星咖啡通过不断挖掘世界不同产区的咖啡豆种，选用SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。创始人吴彬彬告诉36氪，一方面从咖啡的地域性和风味来看，适当的酸可以增加咖啡的活跃性、明亮度和水果调性，适当的苦可以增加咖啡的醇厚度，增强舌尖带来的触感。另一方面从消费者的味蕾和喜...

比星咖啡作为咖啡加盟品牌，始终坚持打造“精品中的性价比”，其咖啡与茶咖单品的定价普遍在15-20元之间，这一价格区间对于广大工薪阶层来说十分亲民。吴彬彬解释说，比星咖啡的目标是做大众化的生意，提供一杯既高质量又价格合理的咖啡，既能吸引对咖啡品质有所追求的消费者，也能满足日常刚需的咖啡饮用者。在性价比方面，比星咖啡以Manner为参照，力求在保持品质的同时控制成本，为消费者带来实惠。但是在门店设计上，比星咖啡则瞄准了MStand的设计风格，采用“一店一设”的策略，确保每一家门店都有其独特的风貌。与许多连锁咖啡品牌倾向于统一的店面设计不同，比星咖啡更加注重为消费者创造个性化的体验，确保比星咖啡加盟...

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星咖啡看中“咖啡馆15点以后的生意”。通常，咖啡馆在下午和晚上是低峰期，不少门店17点就打烊了，在茶饮领域从业多年的吴彬彬，希望能用茶饮的方法，弥补15点以后的生意，把平效拉高。比星咖啡选的柠檬茶，也是个有成瘾性的经典款，其次是鸳鸯咖啡（茶拿铁系列），比星的部分特调产品可以选择“去咖啡”，未来还会上新一些烘焙类产品。在比星的经营理念中，在咖啡馆卖茶饮的关键，首先是好喝，甚至要比茶饮店更好喝，而且要用咖啡馆的调性和文化，去给饮品增加附加值，“好喝有品”的情况下，卖16元/杯，才会让顾客觉得超值，才能持续复购。“我对于精品的理解不*是豆子，精品分解下来应是...

自2023年来，近10个咖啡加盟品牌成功获得了过亿的融资，同时，众多茶饮品牌也纷纷掀起上市热潮。引人注目的是，这两大正在回暖的消费行业在中国市场的竞争中展现出相似的商业模式。与其他专注于传统咖啡产品的连锁品牌相比，比星咖啡在其官网上展示了独特的品牌定位，即“在坚守意式经典的基础上，将水果和茶融入咖啡，推出水果咖啡、茶咖啡等多系列产品”，并明确标明使用的是SCA85+精品级咖啡豆。因此，比星咖啡自品牌创立之初就被市场视为与另一精品咖啡品牌MANNER竞争的对象。然而，与MANNER完全直营的商业模式不同，比星咖啡从一开始就明确了自己将通过直营与加盟相结合的方式进行扩张。这种策略似乎与精品咖啡的传...

咖啡加盟，一种创业的好选择咖啡加盟是一种创业的好选择，它不*可以带来稳定的收入，还能让你成为咖啡行业的一员。咖啡加盟的特点是低投入、高回报，适合各种创业者。咖啡加盟可以提供给你一个完整的经营体系，包括产品供应、店面装修、运营支持等等，让你轻松开店。咖啡加盟的优势在于品牌的支持。加盟咖啡品牌可以让你立即拥有一个标准度高的品牌，这样可以吸引更多的顾客。同时，加盟咖啡品牌还可以提供给你专业的培训和技术支持，让你更好地经营店铺。咖啡加盟的市场前景广阔。当今人们生活水平的提高，咖啡消费逐渐成为一种时尚和生活方式。越来越多的人喜欢在咖啡店里享受一杯香浓的咖啡，这为咖啡加盟创造了良好的市场环境。苏州比星餐饮...

资本的助力，加上对市场的洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18个月开出了200+门店（签约212家，在营147家），并在价格战的竞争压力下，取得单店日均200～300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”在资本普遍谨慎的当下，比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的？任何一个品牌的成功，产品都是起点。而比星咖啡在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。和Manner一样，在15～23元的价格带上，比星咖啡成立至今始终坚守精品标签：比如始终坚持用半...

共创辉煌，比星咖啡加盟：梦想与成功的交响曲在比星咖啡的大家庭中，每一位加盟商都是这首交响曲中不可或缺的音符。我们不*只是在经营一家咖啡店，更是在共同编织一个关于梦想、创新与成功的故事。共享资源，共赢未来比星咖啡拥有完善的供应链体系和强大的市场网络，能够确保每一家加盟店都能获得稳定、质量的原材料供应和及时的市场信息。同时，我们还为加盟商提供多方位的营销支持，包括线上线下的宣传推广、活动策划等，帮助加盟商快速提升品牌有名度和市场影响力。通过共享资源，我们与加盟商携手共进，共同开创更加辉煌的未来。持续创新，带领潮流在比星咖啡，创新是永恒的追求。我们不断关注市场动态和消费者需求的变化，及时调整产品策略...

自2023年来，近10个咖啡加盟品牌成功获得了过亿的融资，同时，众多茶饮品牌也纷纷掀起上市热潮。引人注目的是，这两大正在回暖的消费行业在中国市场的竞争中展现出相似的商业模式。与其他专注于传统咖啡产品的连锁品牌相比，比星咖啡在其官网上展示了独特的品牌定位，即“在坚守意式经典的基础上，将水果和茶融入咖啡，推出水果咖啡、茶咖啡等多系列产品”，并明确标明使用的是SCA85+精品级咖啡豆。因此，比星咖啡自品牌创立之初就被市场视为与另一精品咖啡品牌MANNER竞争的对象。然而，与MANNER完全直营的商业模式不同，比星咖啡从一开始就明确了自己将通过直营与加盟相结合的方式进行扩张。这种策略似乎与精品咖啡的传...

为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡？比星咖啡非常擅长精细化会员运营，关注拉新与复购，保持与会员的粘性。在线下，以新人入会有礼和周边等会员活动，不断触达新用户；在线上，利用小程序、社群、抖音、大众点评等平台以及第三方渠道合作导入新用户。另外，通过大数据进行精细化优惠券投放等动作，促进拉新和会员复购。利用会员阶梯福利、积分商城、门店福利群等不断唤醒用户，通过线上线下组合拳，保持会员的忠实度和活跃度。而在促活老会员并产生复购方面，比星制定了会员日，会员在每周、每天的活动日都能获取相应福利；并利用储值福利、抽奖活动、周边赠送、社群游戏、券包售卖等方式，多维度有效刺激复购。目前，比星咖啡立足苏州、上海，...

2022年末，华东地区又崛起了一个引人注目的咖啡加盟品牌。在上海和苏州，一个名为比星咖啡加盟的品牌频繁地进入行业人士的视野：它荣登华东多地线上咖啡排行榜的前列，其位于上海静安寺的13平米小店月营收更是突破了28万。与有名咖啡品牌Manner相比肩，比星咖啡连续获得了两轮融资。在资本日趋保守的当下，比星咖啡究竟有何独特魅力？让我们先从业绩看起。比星咖啡加盟的上海门店位于静安寺，面积13平米，但一个月的营业额却高达28万。在举办活动时，该店的高出杯量甚至突破了千杯。目前，比星咖啡在上海的门店平均单店日出杯量约为500杯，而苏州的门店单店日均出杯量也在300杯左右。这样的业绩证明了比星咖啡在市场上的...

意式咖啡加盟连锁品牌「比星咖啡」近日完成数千万元天使轮融资，本轮投资方为顺为资本，融资资金将用于门店拓展和团队建设。比星咖啡成立于2022年，目前在上海和苏州有18家门店正在筹备开业。门店产品以意式咖啡为主，还加入更多茶香果香的特调咖啡和茶饮系列，以满足人们不同时段的日常需要。在咖啡制作上，比星咖啡通过不断挖掘世界不同产区的咖啡豆种，选用SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。创始人吴彬彬告诉36氪，一方面从咖啡的地域性和风味来看，适当的酸可以增加咖啡的活跃性、明亮度和水果调性，适当的苦可以增加咖啡的醇厚度，增强舌尖带来的触感。另一方面从消费者的味蕾和喜...

当下，每个品牌都开启了年终总结，在江浙沪默默蓄力的比星咖啡，也亮出了过去一年的成绩单。先是产品实现了2023年月月有爆款：4月的栀香龙井、5月的星运冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鸳鸯茶咖，几乎上一个火一个。12月，上新白丝绒系列，上市首日卖出10万杯，实现超35%的复购率，成为我们的较早心智爆款”，吴彬彬表示。其次，比星咖啡亮眼的业绩也吸引了投资人的目光。2024年开年，比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，这是比星咖啡成立以来的第二次融资。吴彬彬表示：“此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广，未来3年要以300家...

2024年开年，咖啡加盟行业就迎来了首轮融资，而这次获得融资的是相对小众的“精品咖啡加盟品牌”——比星咖啡。比星咖啡宣布完成了数千万元的A轮融资，这轮融资由正煊资本领投，老股东顺为资本跟投。这笔资金将主要用于招募人才、拓展多区域市场、加强品牌营销传播和推广。值得一提的是，这是今年咖啡行业的首笔融资。那么，比星咖啡为何能获得资本的青睐呢？根据公开资料，比星咖啡隶属于上海比星实业有限公司，该公司成立于2022年1月，注册资本超过1300万元，法定代表人是吴彬彬。2022年6月，比星咖啡的店铺在苏州开业。截至目前，该品牌已经累计开设了147家店铺。比星咖啡之所以能够获得资本的关注和支持，...

对标Manner的小店模式，吴彬彬创立了比星咖啡。比星咖啡现有门店中，小的门店8平，大的有60平，但在吴彬彬的计划里，主流门店模型应该是30平左右，设计标准化，如果有低租金的点位，也考虑开30-80平的大店，同时商场、写字楼、街边三种业态同步拓展。5个月开出42家店，其中一半是合作联营门店，比星咖啡的开店速度是快的，但在出品上，却坚持了一种“慢”。今年以来，咖啡这门慢生意越来越快了，出于成本、效率的考量，咖啡饮品化成为一个趋势。比星却更看重专业和精品。出品认真，咖啡培训也没有“速成”，研发团队有3位Q-Grader。在他看来，咖啡生意可以通过茶饮的运营快起来，但“在对内出品上，还是要守住专业和...

2022年尾，华东又出现了一个咖啡品牌。在上海和苏州，一个名叫“比星咖啡”的品牌，不断出现在行业人的视线中：华东多地线上咖啡排行榜第1名，上海静安寺13平小店月营收突破28万，对标Manner，连获2轮融资。成立5个月，开店42家的比星咖啡，到底怎么样？近日，咖啡加盟品牌比星咖啡，获得了前宇资本（林向红任董事长）追加的天使轮融资。据悉，这是该品牌继7月份获顺为资本（雷军任执行董事）天使轮融资之后，第二次融资。在资本趋向保守的今年，比星咖啡有什么独特之处？先来看业绩。比星咖啡的上海首店静安寺门店，面积13平，一个月营业额28万，做活动的时候，比较高出杯量破千。目前在上海的门店，平均单...

2022年6月7日比星咖啡门店开业，接近1年的时间，累计突破了150家店，开了接近81家店，6月份的时候即将突破100家店。讲比星咖啡从0到1的突破，必须先理清楚整个咖啡的发展历程。咖啡的发展历程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡兴起，第二次咖啡浪潮咖啡连锁化，第三次咖啡浪潮咖啡美学化，精品咖啡崛起。三次浪潮让我们发现，咖啡不只是咖啡，还是咖啡加盟生意。随着平价咖啡的兴起，咖啡越来越规模化，我们在座都处于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮规模化是什么样子？把茶饮前12名门店数量和咖啡前12名的门店数量做对比，茶饮前12名全部超过千家店了，更多门店集中在3000到5000家门店，而咖啡加盟前12名中超过...

为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡？比星咖啡非常擅长精细化会员运营，关注拉新与复购，保持与会员的粘性。在线下，以新人入会有礼和周边等会员活动，不断触达新用户；在线上，利用小程序、社群、抖音、大众点评等平台以及第三方渠道合作导入新用户。另外，通过大数据进行精细化优惠券投放等动作，促进拉新和会员复购。利用会员阶梯福利、积分商城、门店福利群等不断唤醒用户，通过线上线下组合拳，保持会员的忠实度和活跃度。而在促活老会员并产生复购方面，比星制定了会员日，会员在每周、每天的活动日都能获取相应福利；并利用储值福利、抽奖活动、周边赠送、社群游戏、券包售卖等方式，多维度有效刺激复购。目前，比星咖啡立足苏州、上海，...

2024年伊始，咖啡加盟赛道迎来了首笔融资，还是在大众看来比较小众的“精品咖啡”。近日，创立才一年多的比星咖啡完成了数千万元的A轮融资。为什么是比星咖啡？相比大众咖啡，精品咖啡又有哪些特点和趋势？日前，比星咖啡宣布完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，老股东顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。这也是今年咖啡赛道的首笔融资。比星咖啡为何能获得资本青睐？公开资料显示，比星咖啡隶属于上海比星实业有限公司，成立于2022年1月，注册资本超1300万元，法定代表人为吴彬彬。2022年6月，比星咖啡首店在苏州开业，截至目前，品牌已累计开店147家。吴彬彬创立了比星...

同时，我们还鼓励加盟商提出宝贵的意见和建议，共同推动品牌的持续创新和发展。通过持续创新，我们带领着咖啡行业的潮流风尚，为消费者带来更加美好的咖啡体验。文化共鸣，传递温暖比星咖啡不*只是一家咖啡店，更是一个传递温暖和文化的平台。我们注重营造舒适、温馨的店铺氛围，让每一位顾客都能感受到家的温暖和归属感。同时，我们还积极倡导环保、公益等社会责任理念，通过实际行动为社会贡献一份力量。在比星咖啡的大家庭中，我们共同传递着这份温暖和文化，让更多的人感受到咖啡的美好和力量。结语：携手比星，共创辉煌选择比星咖啡加盟，就是选择了一个充满机遇和挑战的创业平台。在这里，您将不*获得一个有名的品牌背书和多方位的支持与...

比星咖啡作为咖啡加盟品牌，始终坚持打造“精品中的性价比”，其咖啡与茶咖单品的定价普遍在15-20元之间，这一价格区间对于广大工薪阶层来说十分亲民。吴彬彬解释说，比星咖啡的目标是做大众化的生意，提供一杯既高质量又价格合理的咖啡，既能吸引对咖啡品质有所追求的消费者，也能满足日常刚需的咖啡饮用者。在性价比方面，比星咖啡以Manner为参照，力求在保持品质的同时控制成本，为消费者带来实惠。但是在门店设计上，比星咖啡则瞄准了MStand的设计风格，采用“一店一设”的策略，确保每一家门店都有其独特的风貌。与许多连锁咖啡品牌倾向于统一的店面设计不同，比星咖啡更加注重为消费者创造个性化的体验，确保比星咖啡加盟...

为什么推荐大家咖啡加盟选择比星？在门店扩张的同时，比星咖啡也很关注每一家店开张的“稳”。从开业前的筹建阶段，到员工的培训，再到总部人员的巡店辅导上，比星咖啡通过慧运营将整个流程数字化，通过这套体系让总部和门店、部门和部门之间，保持高频互动与有效协同。例如筹建阶段，在慧运营APP中对铺面点位进行统一收集和管理，对于加盟商已经确认的门店信息，总部可以“一键确址”。自动跳转至筹建页面，让拓展与筹建部门无缝对接，进入装修筹建阶段。再例如，比星通过慧运营APP建立了“层级巡店”体系。先由门店自主完成自检，并实时传回慧运营APP中审核；第二层，督导到店、手机巡店，加上“线上视频巡店”，可以实现高效率完成多...