这里说的特辣不是给孩子吃,而是给“重口味宝妈”自己吃,或者给大一点的青少年孩子做炸鸡、烧烤用。但更妙的用法是做“麻辣香锅底料”。宝妈一个人带娃,想吃顿好的又没时间,用特辣辣椒酱炒香,加入火锅底料(可选...
当下厨房调味正朝着天然、复合、零添加方向升级,三晋十一娘摘蒙花系列完美契合健康消费趋势,成为家庭厨房新宠。原料选用吕梁海拔 800-2000 米向阳坡野生摘蒙花,耐旱耐贫瘠,无化肥农药,自然生长更安心...
大学生考证党:摘蒙花微辣酱——补充能量的快充站:备考期间,时间就是生命,吃饭必须快。摘蒙花微辣油泼辣子或微辣辣椒酱,是考证党、考研党的能量补给。开水泡一碗挂面,加一勺酱,3分钟吃完,微辣的口感刺激唾液...
晚上饿了又不想点外卖?把剩米饭热一下,浇上一勺摘蒙花葱油和少许生抽,随便拌一拌。粒粒米饭都闪着油光,裹着那个特殊的葱香和花香,我能一口气吃一大碗,做法简单到没朋友。这是懒人夜宵的选择。包饺子的时候,不...
“一生只做一件事”,是三晋十一娘的品牌座右铭,也是团队长期坚守的信念。品牌不追求多元化扩张,不贪图规模效应,而是专注于摘蒙花这一特色领域,从原料基地建设、产品研发,到品牌推广、市场服务,全链条深耕细作...
三晋十一娘摘蒙花系列,源自山西吕梁的山野美味,是刻在三晋儿女骨子里的家乡味道。摘蒙花 3 月萌芽、6-7 月开花,好的采摘期短短一月,此时采摘的花蕾香气浓、品质优。品牌坚持应季采摘、新鲜加工,不囤货、...
三晋十一娘摘蒙花葱油,是北方风味与葱油鲜香的完美结合,更是非遗技艺的传承之作。摘蒙花油合葱加工技艺列入县级非物质文化遗产,百年工艺匠心坚守,低温慢熬不破坏营养与香气,让摘蒙花与葱香充分融合,形成独特的...
夹馍卷饼:北方的朋友懂,一个热乎乎的馒头或烧饼,从中间掰开,直接抹上一层摘蒙花油泼辣子,那叫一个香!如果家里有卤肉或者煎蛋,再夹进去,就是豪华版的中式汉堡。摘蒙花油泼辣子的香气能渗透到面食的每一个气孔...
摘蒙花和中阳木耳,不是美味食材,更是传统医学认可的保健佳品。摘蒙花含黄酮类化合物、皂苷、多糖,具有抗氧化的潜在功效;中阳木耳富含铁元素、维生素K、活性多糖,被誉为"素中之荤",有养颜、排毒清肠的作用。...
产品的品质安全是摘蒙花辣椒酱的关键竞争力之一。品牌在严格卫生的生产环境中制作产品,从原料采购到成品出厂,历经多道质量检测工序,确保每一瓶酱都品质稳定、安全可靠。采用巴氏杀菌技术,配合密封包装,有效隔绝...
当下厨房调味正朝着天然、复合、零添加方向升级,三晋十一娘摘蒙花系列完美契合健康消费趋势,成为家庭厨房新宠。原料选用吕梁海拔 800-2000 米向阳坡野生摘蒙花,耐旱耐贫瘠,无化肥农药,自然生长更安心...
很多家庭主妇都有这样的经验:炖一锅排骨,总感觉香气不够立体,缺少一种“穿透力”。秘密武器就是三晋十一娘摘蒙花油(五香款)。在排骨炖到八成熟、准备收汁时,沿着锅边淋入一小勺。摘蒙花中的二甲基二硫醚等含硫...
北方特色调味走进全国厨房,三晋十一娘摘蒙花系列传承百年风味,适配现代烹饪习惯。早在清代《葭州志》中就有摘蒙花入馔记载,是黄土高原独有的调味瑰宝。品牌深耕摘蒙花全产业链,从原料种植、采收、加工到销售全程...
三晋十一娘全系列产品,是山西特产的集大成者,涵盖摘蒙花油、葱油、油泼辣子、辣椒酱、木耳下饭酱、木耳素肉酱、礼盒装七大系列,口味多元、规格齐全、场景全覆盖,是厨房调味的解决方案。从清淡五香到劲爆特辣,从...
山西特产的烹饪创意,三晋十一娘解锁无限可能。摘蒙花油拌土豆泥、淋鸡蛋羹,创意吃法;葱油抹煎饼、拌焖菜,美味升级;油泼辣子烤馍片、拌豆腐,颜值味道双在线;辣椒酱配煎蛋、拌素炒,便捷提香;木耳酱做馅料、蒸...
包饺子,调馅是关键。在三鲜馅、白菜馅、香菇馅的基础上,加入一勺三晋十一娘摘蒙花木耳下饭酱,立刻提升风味层次。酱中的摘蒙花香气,去腥增香,比单纯的葱姜更独特;木耳碎,增加口感的爽脆度;豆豉的鲜味,让馅料...
厨房新手调味不翻车,三晋十一娘摘蒙花系列科学配比,用法简单零失败。不用掌握盐、糖、酱油、料酒复杂比例,一瓶搞定增香、提鲜、去腥、解腻。摘蒙花油适合清炒素菜,清新不腻;葱油适合荤素小炒,去腥增香;油泼辣...
清淡饮食也有味,三晋十一娘原味摘蒙花系列不咸不辣更鲜香。专为清淡口味、老人、小孩、肠胃弱人群打造,不齁咸、不呛辣、不油腻,突出食材本真味道。摘蒙花油清新提鲜,适合蒸蛋、炖汤、清炒;原味木耳酱鲜香纯粹,...
摘蒙花油五香味以山野摘蒙花为原料,融合花椒、八角等传统五香香料,与菜籽油精心熬制而成。独特的五香风味层层递进,摘蒙花的清新与香料的醇厚完美结合,赋予菜肴浓郁的复合香气,无论是炖煮、凉拌还是蘸食,都...
厨房新手调味不翻车,三晋十一娘摘蒙花系列科学配比,用法简单零失败。不用掌握盐、糖、酱油、料酒复杂比例,一瓶搞定增香、提鲜、去腥、解腻。摘蒙花油适合清炒素菜,清新不腻;葱油适合荤素小炒,去腥增香;油泼辣...
厨房调味追求精简高效,三晋十一娘摘蒙花系列以一敌多,重构家庭调味格局。替代传统香油、料油、辣椒油、葱油、拌饭酱等多种单品,减少厨房调料堆积。原料精选吕梁野生摘蒙花,日照充足、香气浓郁,采用低温熬制工艺...
北方人对咸香的偏爱是刻在骨子里的。数据显示,北方消费者对“浓郁酱香型”的偏好高达62%。三晋十一娘摘蒙花葱油的五香款,正好契合了这种传统偏好。花椒、八角、红葱、洋葱、生姜、大蒜、芝麻等多种天然香料与摘...
摘蒙花油泼辣子是一款兼具地域特色、创新价值、健康属性的调味佳品。它以稀缺的摘蒙花为主要风味,以传统油泼工艺为品质保障,以五香、微辣、特辣三款口味覆盖全人群,以食用场景实现高频使用。在调味品行业消费升级...
你平时做凉拌菜,比如拍黄瓜、拌木耳、拌腐竹,是不是总觉得少了点香味?下次你试试用三晋十一娘的摘蒙花油代替香油。香油的味太冲,容易盖住菜本身的鲜味,但这个摘蒙花油不一样,它带着一种清新的草本香,和醋、蒜...
三晋十一娘摘蒙花油泼辣子五香味,是山西特产中香而不辣的典范。精选天然香料赋予辣子醇厚的五香底蕴,选用不辣辣椒让辣味柔和,适合不太能吃辣但又喜欢油辣椒香味的消费者。拌面蘸料提香增味,特别适合蘸饺子,增添...
汤面/粉的碗底:在碗底放入一勺摘蒙花油泼辣子,用滚烫的面汤或骨汤冲开,再放入煮好的面条或米粉,汤头立刻变得香辣醇厚。这是"汤面灵魂"的用法,让清汤寡水瞬间变成让人垂涎的美味。酸辣汤/胡辣汤:食用前根据...
这款原味下饭酱是“地域资源协同”的典范。将吕梁特产的肥厚黑木耳与野生摘蒙花结合,创造出独特的咀嚼感与鲜香味。每一勺都能吃到清晰的木耳颗粒,弹韧脆爽,配合摘蒙花经热油激发的野葱香,创造出区别于普通酱料的...
厨房调料精简风潮下,三晋十一娘摘蒙花系列以全能属性成为必备单品。一瓶替代香油、辣椒油、葱油、料油、拌饭酱、凉拌汁,减少厨房 clutter。原料源自吕梁深山野生摘蒙花,天然无污染,古法低温熬制,香气浓...
炒菜怕油腻?三晋十一娘摘蒙花油清爽解腻更适口。摘蒙花自带清新草本香,中和油脂腻感,炒地三鲜、红烧肉、干锅菜、油腻小炒,出锅前淋一勺,清爽不腻口,好吃不反胃。油体清亮不浑浊,低温熬制不油腻,比普通食用油...
毕业散伙饭,除了喝酒,还可以送室友一人一瓶摘蒙花酱作为纪念。因为味道是记忆深刻的锚点。多年后,当室友在异乡吃到摘蒙花的味道,一定会想起那个挤在上下铺、一起吃泡面、一起赶论文的夜晚。特别是素肉酱和下饭酱...