骨瓷通透性 骨瓷因为本身制作配方的原因还有一个重要的外部特征就是通透性,但这个特征不是骨瓷专有的,现在市场上的贝瓷、白瓷、珍珠瓷只要做薄一些,也是存在通透性的,但是骨瓷和他们的通透性是有区别的,对于广大顾客朋友来说,能非常方便看出通透性区别的就是看碗型容器,将不同瓷质的碗倒扣在灯泡上,他们体现出来的通透效果是不一样的,骨粉含量高的骨瓷是整体通透,骨粉含量低的骨瓷与其他瓷种在通透效果上是有很明显的区别的。 合成骨粉存在就有一定的意义,骨瓷原料天然骨粉成本相对较高,而且骨粉含量越高,其陶土原料的含量就会少,坯体可塑性较低,所以在烧制过程中坯体就容易变形或炸裂,工艺难度较高。经历了多少的磨砺,才能有...
分析和测定骨瓷原料的一些性能,主要包括化学成分、可塑性、结合性、烧结性、烧后白度和呈色、干燥收缩、干燥强度、烧成收缩、烧后残余物、加热过程中的变化(差热分析)以及环境友好性等,以确定骨瓷原料的选用。根据现有的资料和经验,对今后生产可能会出现的问题有初步的认识。(2)选择初步配方①在掌握一手资料的基础上,选择初步的配方。首先参照前人经验,确定骨粉、长石等用量,再根据黏土骨瓷原料的性能,初步确定3~5个配方进行成形以及烧成试验,确定基本的配方②对初步配方进行比较对比好,反复试验,有较理想结果后,转入到小试。(3)进行小试和中试根据初步试验的情况,优等好的配方,进行小试成功后,再加大量进行中...
骨瓷配制原则美观性原则骨质瓷(骨瓷)作为日用细瓷,其美观的外表是使其作为骨瓷产品的要素,因此,所配骨瓷釉料须有美丽的外观。这就要求骨瓷釉料的光泽度、明度、透明度要达到较好的状态。配置骨瓷釉料时,对骨瓷原料的选用、熔化温度、熔体的性质和釉面性能等指标要通盘考虑。适应性原则骨瓷釉料要适应坯体,须有与骨瓷坯体相匹配的膨胀系数、良好的弹性和合适的酸碱度。釉料的膨胀系数要小于坯体的膨胀系数,这样在冷却时,形成压应力,提高产品的强度。“正釉”能提高骨瓷产品的抗张强度和热稳定性,利于骨瓷坯釉结合,因而釉的膨胀系数应近于坯而略低于坯,两者相差的程度取决于骨瓷坯体的种类和性质。根据骨瓷坯体的性能来调节釉...
我们通常据说得骨粉是用不适于食用的家禽躯干、骨、肝脏等物作原料,经熬油后的干燥商品。除正常制造流程中奈何免除之少许杂质混入外,不得闲杂有毛、角、蹄、皮及大便 等物。商品的胃蛋黄酶不溶物应在14%以下。 骨粉营养成份因原料、抛光方式、夹杂物及贮存时间的变化等而有较大反差。原料中骨及结缔组织量大则蛋黄质含量低,并且利用率低,而含有较多血、蹄角及头发等物的原料出 产出的骨粉,虽蛋黄质含量高,但利用率低。普通骨粉粗蛋黄质含量在50%-60%,赖氨酸含量高,蛋氨酸、色氨酸含量低。氨基酸利用率变化大,易因炮炼过度而不易被动物吸取 。含有较多的B族维生素,维生素A、 D较少。钙、磷含量高,磷为可利用磷。尤其...
骨瓷的色泽 骨瓷因含骨粉的原因瓷器本身是呈现一种自然的奶白色,用通俗的话来说就是带着点点黄,这种特征是其他任何的瓷种都无法仿制出来的,现在市场上相当主要的几大瓷种,例如白瓷,贝瓷,珍珠瓷都是纯白色的,那种纯白我们又可形容成是青白色,在其次,同样都是骨瓷的,带黄的程度就能看出骨瓷本身的骨粉含量的高低,针对骨瓷来说,骨粉含量是区分骨瓷档次的一个重要技术指标,含骨粉越多骨瓷就越亮,骨瓷的色泽就越趋向于奶白,相反,如果骨粉含量低,骨瓷本身的黄就非常的明显。 骨粉的制作办法主要有两种: 1.煮骨法:平时将畜禽的骨骼搜集起来晒干储存,制作的时候先敲成小块,然后再放入锅里加水煮沸,杀死病菌,第二天捞去水面上...
工艺性能要求骨质瓷(骨瓷)一般是在已经素烧成瓷的坯体上施釉,与普通生料釉有较大的差别,它不能像一般生料釉那样,可以靠坯体的吸力使釉浆牢固地附着在骨瓷坯体上,对骨质瓷(骨瓷)釉浆性能要求如下。(1)原料纯净、称量准确釉用原料要比骨瓷坯用原料更纯净,配方称量更准确。(2)粒度合适釉浆细度直接影响釉浆的稠度和悬浮性,也影响釉浆与坯的黏附能力和釉的熔化温度以及坯釉烧成后的性能和釉面质量般来说,骨瓷釉浆越细,骨瓷釉浆悬浮性越好,骨瓷釉的熔化温度相应降低。骨瓷釉坯黏附紧密且两者相互反应充分,因而骨瓷釉层改善,质量提高。骨瓷釉浆过细不*增加球磨成本,还会造成研磨过程中出现,很难“下网”,并且容易出现...
了解各种骨瓷原料对产品性质的影响是配料的基础,陶瓷是多组分材料,每种骨瓷坯料中都含有多种骨瓷原料,不同的骨瓷原料在生产过程以及产品的结构中都起着不同作用。有的原料构成骨瓷产品的主晶相,有的是玻璃相的主要来源,还有少量的添物可以调节骨瓷产品的性质或有益于生产。在骨质瓷(骨瓷)产品性质中,有些能互相吻合推进,有些互相制约。采用多种骨瓷原料的配方有利于控制产品的性能,制造稳定骨瓷产品。④配方应满足生产工艺的要求。骨瓷坯料要能适应成形、干燥与烧成的要求坯料要求组成和性能稳定,成形性能、干燥性能和烧成性能良好,便于生产。⑤采用的骨瓷原料希望来源丰富、质量稳定、运输方便、价格合理。还应强调就地取材...
影响成形骨瓷坯体的质量研究表明,可塑法成形骨瓷产品的缺点有60%是泥段的上述缺点造成的。骨瓷真空练泥对骨瓷泥料来讲,真空脱气和练泥是至关重要。真空练泥是使用真空搅拌机对骨瓷泥料进行真空搅拌处理,脱去骨瓷泥料中的气体,并使泥料水分均匀化的过程。经过真空练泥后,骨瓷泥料中的空气体积数可以由7%~1%下降到。骨瓷泥料的组成也更加均匀,从而增加了泥料的可塑性和强度,减小了半成品的开裂现象,对骨瓷坯体烧成后的强度、透光度都会有明显的提高。练泥机的真空度要求控制在。骨瓷真空练泥机容易出现的问题:①真空度不够;②有铁锈存在;③所练泥料硬度不均匀。陈腐经过粗练的骨瓷泥料在相应的温度和潮湿环境中放置一段...
各种骨瓷原料在配方中的作用要配置科学合理的骨瓷坯体配方,须对各种骨瓷原料以及各种氧化物在配方中的作用有相当的了解。各种氧化物在骨瓷坯体配方中的作用各种氧化物在配方中的作用如下。①P2O5:在骨质瓷(骨瓷)中,与CaO形成磷酸钙晶体,作为骨质瓷(骨瓷)的骨架,由骨粉引入。②SiO2:二氧化硅是骨瓷坯料中的主要化学成分,由骨瓷原料中的石英、黏土、长石引人,是成瓷的主要成分。③K2O与Na2O:在骨质瓷(骨瓷)中,主要是与石英形成玻璃相,起助熔作用提高瓷器的透光度,一般由长石引入,骨质瓷(骨瓷)一般使用钾长石。钠长石因为高温黏度较小,很容易变形,一般不使用。④CaO:在骨质瓷(骨瓷)中,与P...
一般**骨粉为黄褐色或灰白色,部分颗粒呈蜂窝状;而掺杂骨粉则呈灰白色,基本无蜂窝状颗粒。 1.2焚烧法:把骨粉投入火中,真骨粉会散发烧毛发的气味,且会产生较多的蒸气;而掺杂骨粉所散发的气味和蒸气相对地淡而少;未脱胶的变质骨粉有异臭味;假骨粉无气味和蒸气产生。同时,脱胶骨粉燃烧后的骨灰黑色;蒸骨粉和生骨粉的骨灰呈墨黑色;假骨粉的灰粉则呈灰白色。 1,3浸泡法:将骨粉放在清水中浸泡,真骨粉始终不会分解,而有的假骨粉浸泡时间一长就会变成粉状,静置后还会出现沉淀。生骨粉和蒸骨粉在浸泡时其细粉漂浮于清水表面,搅拌也不下沉;而脱胶骨粉的漂浮物却不少。 2鱼粉 2,1焚烧法:将鱼粉投入火中燃烧,有毛发...
骨瓷餐具受欢迎的原因 骨瓷成品质地轻盈、细密坚硬(是日用瓷器的两倍)、不易磨损及破裂、有适度的透光性、保温性,色泽成天然骨粉独有自然奶白色。其中骨粉成分为40%以上器具其颜色则更成乳白色属骨瓷(fine bone china),质地比较好的骨瓷一般含有50%甚至更高的质量牛骨粉,器具颜色呈乳白色。如日本鸣海骨瓷因骨粉含量高,其颜色是界于乳白色和奶黄色之间。骨瓷的制造厂商主要为欧洲与日本两大体系;我国只有唐山、淄博等地的少数厂家生产出口。 骨粉可分生骨粉(粗制骨粉)、脱胶骨粉(蒸骨粉)和脱脂骨粉三种。粗制骨粉又名煮骨粉,先将畜骨压碎,经煮沸3~8小时,除去部分油脂和骨胶并沥尽水分后,在100~...
不但影响生产效率,而且对复杂形状骨瓷产品易出现开裂现象。(6)含水量在保证流动性的前提下,骨瓷泥浆水分越少越好。主要是减少干燥收缩、减少开裂、减少吃浆时间、减少骨瓷模型的水分,延长模具的使用寿命,提高成品率。(7)强度成形后的骨瓷坯体要有适当的强度,便于后期人员或机械操作的进行。(8)气泡骨瓷泥浆中不能含有气泡,一般浆要经过真空脱气处理,减少内部的气泡,从而减少棕眼或开裂缺点。注浆过程中还要注意因骨瓷泥浆的倾倒面冲起的气泡缺点。骨瓷泥浆的工艺性能调节骨瓷泥浆的工艺性能应当根据产品的形状、大、厚薄、石膏模的干燥程度以及浇注方法来决定。为了满足骨瓷泥浆上述工艺性能,一般可以通过对骨瓷泥浆中...
往往须引入添加剂或采取陈腐工艺来解决骨瓷釉浆细度与稠度等性能之间的矛盾。(4)附着力合适骨瓷熔块釉须有相应的附着力,配方中一般要选用具有合适流变性和附着力的黏土或有机物作悬浮剂来降低水分并增加骨瓷釉浆的强度。可以使用三聚磷酸钠、冰醋酸等调节骨瓷釉浆的流变性能,使用阿拉伯树胶或纤维素提高附着力。骨瓷釉浆制备注意的问题(1)熔块质量因为熔块熔化质量除了影响骨瓷釉面质量之外,对施骨瓷釉性能也有较大的影响,骨瓷釉浆制备时,要特别注意检查熔块量。如熔块水淬不好,球磨过程中会出现大量的球状熔块,很难磨细,使熔块和其他骨瓷原料配比发生变化,造成配比不准确。如果熔块熔制不均匀,比如有“夹生”现象,则可...
而实心注浆成形则是泥浆全部充满模型直至可以脱模为止。注浆成形适合多种器型陶瓷(骨瓷)制品的成形。大多形状复杂、薄壁、不规则或体积较大的器形都可以采用注浆成形法。如骨瓷茶壶、骨瓷咖啡壶、骨瓷糖缸、骨瓷奶缸、骨瓷花瓶等空心制品,一般采用空心注浆法成形。而像骨瓷鱼盘、筷子架等多采用实心注浆成形。注浆泥的制备(1)球磨制浆工艺球磨制浆工艺是简单、基本的骨瓷泥浆制备工艺。其过程如下:经粗碎、中碎的硬质原料和软质原料→配料→球磨→搅拌池→过筛除铁→泥浆桶/池→注浆成形球磨制浆工艺的优点是所需设备少、周期短、工少、成本低、操作简单缺点是骨瓷泥浆的注浆性能有较大的波动、稳定性不好,适合做要求不高的一般...
骨粉质瓷(Bone china):简称骨瓷。是1794年由英国人发明的,因在其黏土中加入牛、羊等食草动物骨灰(以牛骨粉为佳)而得名,是环保的绿色消费品。现对骨瓷的定义一般是:一种以动物的骨炭、粘土、长石和石英为基本原料,经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的瓷器。 一般说来,原料中含有25%骨粉的瓷器则可称为骨瓷,国际公认骨粉含量要高于40%以上,质地比较好的骨瓷一般含有51%的质量牛骨粉。其中骨粉成分为40%以上,器具颜色则更呈乳白色,属骨粉质瓷。骨粉可分生骨粉(粗制骨粉)、脱胶骨粉(蒸骨粉)和脱脂骨粉三种。粗制骨粉又名煮骨粉,先将畜骨压碎,经煮沸3~8小时,除去部分油脂和骨胶并沥尽水分后,在...
骨瓷是目前世界上公认的瓷种,是权利和地位的象征,号称瓷器!骨质瓷制造工艺复杂,经过高温素烧和低温烧制而成的。根据英国所设的骨瓷标准,含有百分之三十来自动物骨骼中的磷酸三钙,且成品具有透光性,方得称为骨瓷。而美国的标准则,相当少要是设在百分二十五。欧洲标准上好的骨质瓷的骨炭含量是40%以上。 骨瓷餐具一般用“头”来做计量单位,常见的套装有56头、28头等等,质量骨瓷餐具的均价在千元左右,具体还看头数,不过总体来说因为原来和工艺比较复杂,所以价格比陶瓷高多了。 质量骨瓷餐具的主要特点:瓷质呈乳白色,轻薄细腻通透、器形美观典雅、彩面润泽光亮,用瓷勺敲打或手指轻弹,声音清脆响亮,余音绕绕。 骨瓷特点 ...
浸方式根据骨瓷产品形状和大小而定。空产品和小件骨瓷产品可直接用手持上釉,较大的盘类可用金属细钩勾住上釉,如出现缺釉或薄釉,可用手蘸釉修补浸釉法釉浆密度一般为。采用浸釉法施釉要特别注意以下两点:①骨瓷釉浆要不断搅拌②骨瓷釉浆要过筛净化后再使用。国外有些骨瓷厂家使用自动施釉机进行机械化施釉,效率较高,但对像杯子、碗等,施内釉时,容易出现回头釉缺点。(2)骨瓷喷釉骨瓷喷釉是利用喷枪或喷雾器将釉浆喷成雾滴使之黏附坯上。骨瓷坯与喷枪的距离、喷釉压力、釉浆密度、喷釉时间及坯体的温度决定着釉层厚度,此法适用于大型、薄壁或形状复杂的骨瓷坯体。喷釉法的特点是速度快、效率高、少量骨瓷釉料也可进行施釉,缺点...
工艺性能要求骨质瓷(骨瓷)一般是在已经素烧成瓷的坯体上施釉,与普通生料釉有较大的差别,它不能像一般生料釉那样,可以靠坯体的吸力使釉浆牢固地附着在骨瓷坯体上,对骨质瓷(骨瓷)釉浆性能要求如下。(1)原料纯净、称量准确釉用原料要比骨瓷坯用原料更纯净,配方称量更准确。(2)粒度合适釉浆细度直接影响釉浆的稠度和悬浮性,也影响釉浆与坯的黏附能力和釉的熔化温度以及坯釉烧成后的性能和釉面质量般来说,骨瓷釉浆越细,骨瓷釉浆悬浮性越好,骨瓷釉的熔化温度相应降低。骨瓷釉坯黏附紧密且两者相互反应充分,因而骨瓷釉层改善,质量提高。骨瓷釉浆过细不*增加球磨成本,还会造成研磨过程中出现,很难“下网”,并且容易出现...
往往须引入添加剂或采取陈腐工艺来解决骨瓷釉浆细度与稠度等性能之间的矛盾。(4)附着力合适骨瓷熔块釉须有相应的附着力,配方中一般要选用具有合适流变性和附着力的黏土或有机物作悬浮剂来降低水分并增加骨瓷釉浆的强度。可以使用三聚磷酸钠、冰醋酸等调节骨瓷釉浆的流变性能,使用阿拉伯树胶或纤维素提高附着力。骨瓷釉浆制备注意的问题(1)熔块质量因为熔块熔化质量除了影响骨瓷釉面质量之外,对施骨瓷釉性能也有较大的影响,骨瓷釉浆制备时,要特别注意检查熔块量。如熔块水淬不好,球磨过程中会出现大量的球状熔块,很难磨细,使熔块和其他骨瓷原料配比发生变化,造成配比不准确。如果熔块熔制不均匀,比如有“夹生”现象,则可...
而实心注浆成形则是泥浆全部充满模型直至可以脱模为止。注浆成形适合多种器型陶瓷(骨瓷)制品的成形。大多形状复杂、薄壁、不规则或体积较大的器形都可以采用注浆成形法。如骨瓷茶壶、骨瓷咖啡壶、骨瓷糖缸、骨瓷奶缸、骨瓷花瓶等空心制品,一般采用空心注浆法成形。而像骨瓷鱼盘、筷子架等多采用实心注浆成形。注浆泥的制备(1)球磨制浆工艺球磨制浆工艺是简单、基本的骨瓷泥浆制备工艺。其过程如下:经粗碎、中碎的硬质原料和软质原料→配料→球磨→搅拌池→过筛除铁→泥浆桶/池→注浆成形球磨制浆工艺的优点是所需设备少、周期短、工少、成本低、操作简单缺点是骨瓷泥浆的注浆性能有较大的波动、稳定性不好,适合做要求不高的一般...
坯料是骨瓷原料经过配料和加工后,制得的多成分混物,是骨质瓷生产的基础。原料确定后,坯体配方的科学性决定着骨瓷制品的内外在品质、生产控制的难易程度以及生产成本等,直接决定骨瓷制品生产的成败。骨质瓷(骨瓷)生产已经有200多年的历史,骨瓷坯体配方已经非常成熟,一般配料范围为:骨粉40%~60%,长石8%~15%,石英8%2%,黏土25%~45%。骨瓷坯料骨瓷坯体的配方是生产的前提和关键,通常在试验的基础上确定生产的配方。骨瓷坯料的特点与分类骨质瓷(骨瓷)坯料由于大量加入塑性差的骨粉,黏土量相对较少,所以泥料的可塑性比一般陶瓷的塑性要差。根据成形方法的不同,骨质瓷(骨瓷)坯料通常分为注浆料(...
进口温度为95℃,空气流速为470L/h,收集干燥物;按质量比为8:3:2:1,将干燥物、氧化钙、磷酸氢钙和水进行球磨,得球磨混合物,并进行磁选除铁,将磁选除铁后的球磨混合物放入压机中进行挤压,得压块,将压块放入煅烧炉中进行煅烧,先以3℃/min升温至75℃,保温3h后,升温至343℃,保温5h,再以8℃/min升温至1150℃,煅烧2h,随炉冷却至室温,收集煅烧物,即可得骨质瓷用合成骨粉。实例3先按质量比为1:3,取蚕丝和质量分数为10%磷酸溶液混合均匀,进行加热,加热温度为42℃,再加入蚕丝质量6%的胃蛋白酶,酶解4h,得酶解混合物,使用氢氧化钠溶液调节酶解混合物pH至,静置50m...
影响成形骨瓷坯体的质量研究表明,可塑法成形骨瓷产品的缺点有60%是泥段的上述缺点造成的。骨瓷真空练泥对骨瓷泥料来讲,真空脱气和练泥是至关重要。真空练泥是使用真空搅拌机对骨瓷泥料进行真空搅拌处理,脱去骨瓷泥料中的气体,并使泥料水分均匀化的过程。经过真空练泥后,骨瓷泥料中的空气体积数可以由7%~1%下降到。骨瓷泥料的组成也更加均匀,从而增加了泥料的可塑性和强度,减小了半成品的开裂现象,对骨瓷坯体烧成后的强度、透光度都会有明显的提高。练泥机的真空度要求控制在。骨瓷真空练泥机容易出现的问题:①真空度不够;②有铁锈存在;③所练泥料硬度不均匀。陈腐经过粗练的骨瓷泥料在相应的温度和潮湿环境中放置一段...
以确保难熔物料表面充分被熔剂包裹,促使难熔物料表面在较低温度下形成共熔物,达到快速熔的目的。也可以用数量较多的某种易分散骨瓷原料与用量较少的一种或多种原料预先混合,然后再与剩余骨瓷原料充分混合配料,大限度地提高熔块的混合均匀性。骨瓷(5)熔制无铅熔块在加热过程中没有固定的熔点,合理的熔制温度、熔制周期以及熔制气氛对熔块质量起决定作用。熔制温度过低、熔块夹生严重,易造成骨瓷釉面、橘釉、骨瓷釉泡等缺点;熔制温度过高、熔制周期过长,使熔块中的易熔物质(如硼砂、硼酸、碳酸氢钙等)挥发,不*造成能耗增加,产量降低,还改变了熔块的组成,影响熔块质量。一般无铅熔块熔化温度为1350~1450℃,拉丝...
反应釜的温度为110℃,压力为,在氮气保护下搅拌反应7h,收集反应釜中的反应混合物;将反应釜中的反应混合物进行蒸馏回收二氯甲烷,再对蒸馏剩余物进行喷雾干燥,进口温度为95℃,空气流速为450L/h,收集干燥物;按质量比为8:3:2:1,将干燥物、氧化钙、磷酸氢钙和水进行球磨,得球磨混合物,并进行磁选除铁,将磁选除铁后的球磨混合物放入压机中进行挤压,得压块,将压块放入煅烧炉中进行煅烧,先以3℃/min升温至70℃,保温2h后,升温至333℃,保温4h,再以8℃/min升温至1120℃,煅烧1h,随炉冷却至室温,收集煅烧物,即可得骨质瓷用合成骨粉。实例2先按质量比为1:3,取蚕丝和质量分数...
坯料是骨瓷原料经过配料和加工后,制得的多成分混物,是骨质瓷生产的基础。原料确定后,坯体配方的科学性决定着骨瓷制品的内外在品质、生产控制的难易程度以及生产成本等,直接决定骨瓷制品生产的成败。骨质瓷(骨瓷)生产已经有200多年的历史,骨瓷坯体配方已经非常成熟,一般配料范围为:骨粉40%~60%,长石8%~15%,石英8%2%,黏土25%~45%。骨瓷坯料骨瓷坯体的配方是生产的前提和关键,通常在试验的基础上确定生产的配方。骨瓷坯料的特点与分类骨质瓷(骨瓷)坯料由于大量加入塑性差的骨粉,黏土量相对较少,所以泥料的可塑性比一般陶瓷的塑性要差。根据成形方法的不同,骨质瓷(骨瓷)坯料通常分为注浆料(...
粉碎石质原料的机械这类机械与粉碎骨瓷原料的要求相适应,可分为三类。一类为粗碎机械——颚式压碎机、偏旋压碎机、双碾压碎机、锥形碾碎机等二类为中碎机械一—碾碎机、干盘轮碾机、湿盘轮碾机、锤式破碎机等三类为细碎机械——这一类主要为各式球磨机。也有采用雷蒙粉碎机的但雷蒙粉碎机生产出来的原料,其颗粒形状对成形后生坯的机械强度不利,黏土的可塑性不及用球磨细碎的强而且铁杂质较多,骨质瓷(骨瓷)生产尽量不使用雷蒙机加工的原料,如使用需多次强磁除铁。除铁骨瓷坯体中,铁、钴、镍、铜及其氧化物是容易引起骨瓷坯体着色或是脏点的杂质,尤其是骨质瓷(骨瓷),其瓷质洁白,任何微小的脏点都显得很刺眼,因此,在骨瓷坯体制备过程...
我们通常据说得骨粉是用不适于食用的家禽躯干、骨、肝脏等物作原料,经熬油后的干燥商品。除正常制造流程中奈何免除之少许杂质混入外,不得闲杂有毛、角、蹄、皮及大便等物。商品的胃蛋黄酶不溶物应在14%以下。骨粉营养成份因原料、抛光方式、夹杂物及贮存时间的变化等而有较大反差。原料中骨及结缔量大则蛋黄质含量低,并且利用率低,而含有较多血、蹄角及头发等物的原料出产出的骨粉,虽蛋黄质含量高,但利用率低。普通骨粉粗蛋黄质含量在50%-60%,赖氨酸含量高,蛋氨酸、色氨酸含量低。氨基酸利用率变化大,易因炮炼过度而不易被动物吸取。含有较多的B族维生素,维生素A、D较少。钙、磷含量高,磷为可利用磷。尤其原料中...
骨瓷餐具受欢迎的原因 骨瓷成品质地轻盈、细密坚硬(是日用瓷器的两倍)、不易磨损及破裂、有适度的透光性、保温性,色泽成天然骨粉独有自然奶白色。其中骨粉成分为40%以上器具其颜色则更成乳白色属骨瓷(fine bone china),质地比较好的骨瓷一般含有50%甚至更高的质量牛骨粉,器具颜色呈乳白色。如日本鸣海骨瓷因骨粉含量高,其颜色是界于乳白色和奶黄色之间。骨瓷的制造厂商主要为欧洲与日本两大体系;我国只有唐山、淄博等地的少数厂家生产出口。 骨粉可分生骨粉(粗制骨粉)、脱胶骨粉(蒸骨粉)和脱脂骨粉三种。粗制骨粉又名煮骨粉,先将畜骨压碎,经煮沸3~8小时,除去部分油脂和骨胶并沥尽水分后,在100~...
骨瓷配料比表示法用配方中所用原料的数量来表示配方组成的方法,叫做配料比表示法,又称生料量配合法。这是常见的方法,也是骨瓷生产中直接、实用的方法,这种方法具体反映骨瓷原料的名称和数量,便于直接进行生产或试验,表3-1是用配料比表示的配料配方。这种方法直观、简单,便于称量和记忆,适合一般工厂使用。因为骨瓷原料产地不同,成分有较大的差异,所以,这种方法一般有较大的地域性,骨瓷原料更换后,无法直接使用或对照。化学组成表示法化学组成表示法是用骨瓷坯体中各化学组成的质量分数来表示其组成的方法,又氧化物质量分数表示法。化学组成表示法的优点是能够比较准确地示骨瓷坯体的化学组成,可以根据其成的含量估算出...