什么是鱼菜共生?鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而菜能正常生长的生态共生效应。在传统的水产养殖中,随着鱼的排泄物积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被运输到水培栽培系统,由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生系统让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,也是有效解决农业生态危机的创新方法。模块化鱼菜共生设备可自由组合拓展,后期扩容改造便捷,适配长期发展规划。广东庭院鱼菜共生原理

什么是鱼菜共生(whatisaquaponics)?鱼菜共生就是,在一个利用天然微生物将鱼类代谢产物转化成植物可吸收的养分的循环系统中,是共同培养鱼类和植物的技术。它是一种环境友好,绿色无污染的种植方式,它结合了水产养殖和水培种植。以上是经过一个月的不懈努力,绞尽脑汁为鱼菜共生做出的定义。为了更好的解释鱼菜共生,以便与其他的种植技术相区别。鱼菜共生系统也借鉴了许多经典的水培种植系统。例如潮汐系统,营养膜技术(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水种植系统(DWC,deep-watercultureorraft)。广西阳台鱼菜共生服务商鱼菜共生项目整体承建厂家,从前期规划设计到后期运维,全程一对一专属服务。

“在鱼菜共生系统中,鱼类和蔬菜共同生长在一个封闭的水循环系统中。鱼类产生的排泄物经过分解后成为蔬菜生长所需的营养,而蔬菜的根系则能够吸收水中的营养,同时净化水质。这种循环往复的过程,不仅提高了水资源的利用效率,还减少了化肥和农药的使用,不用清洗就可直接食用。”王维军现身说法,边说边摘下一颗番茄,直接放进嘴里咀嚼。这种“绿色自信”,源于“绿色模式”:因为整个系统利用的是微生物来处理水体,无须换水,独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收。以前种植蔬菜,每棚每年用水量约400立方米,如今加了养鱼系统,用水量没有变化,土基蔬菜年化肥用量减少60%,年农药用量减少70%,鱼量增加了2吨左右,综合生产效益更高。
从1997年开始,维尔京群岛大学的詹姆斯Rakocy博士和他的同事们研发出了一种基于深水栽培(deepwaterculture)的大型鱼菜共生系统。之后,世界各国多个大学逐步开展相关技术研究,探索大规模鱼菜共生农业生产的技术方法。粮农组织也把小型鱼菜共生系统作为可持续农业模式向全球推荐。这几年,规模化的鱼菜共生系统逐步在世界各地建设投产,室内的鱼菜共生工厂也开始出现。当前,整个鱼菜共生家庭园艺和农业产业正在快速发展。国内专注鱼菜共生领域的农业公司还不多。很多农场只是把鱼菜共生作为三产概念引入农场,并没有实际采用鱼菜共生技术进行大规模栽培和向市场供应蔬菜和水产。上海本土鱼菜共生服务商,融合智能制造经验,搭建稳定高效的鱼菜共生物联网系统。

鱼菜共生对消费者较有吸引力的地方有三点:头一,种植方式、全流程自证清白。因为鱼菜共生系统中有鱼存在,任何农药都不能使用,稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的死亡和系统的崩溃。第二,鱼菜共生系统脱离土壤栽培,避免了土壤的重金属污染,因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。第三,鱼菜共生系统蔬菜有特有的水生根系,如果鱼菜共生农场带着根配送的话,消费者很容易识别蔬菜的来源,避免消费者产生这颗蔬菜是不是来自批发市场的疑虑。创新立体式鱼菜共生布局,高效利用空间资源,在有限场地实现种养双重产出。湖南阳台鱼菜共生可行性报告
节水型鱼菜共生种养模式,水资源循环复用,契合资源节约型农业发展要求。广东庭院鱼菜共生原理
鱼菜共生,鱼菜系统是在一个生产系统中将循环水产养殖和水培一体化。在一个鱼菜系统单位,鱼缸里的水循环通过过滤器,植物生长床,然后回到鱼。在过滤器中,将鱼类废物从水中去除,首先使用机械过滤器去除固体废物,然后通过处理溶解废物的生物过滤器。生物过滤器为细菌提供了一个位置,可以将对鱼类有毒的氨转化为硝酸盐,这是一种更容易获得的植物营养物质。这个过程被称为硝化。当水(含有硝酸盐和其他营养物质)穿过植物生长床时,植物吸收这些营养物质,然后净化水返回到鱼缸。这个过程允许鱼类,植物和细菌共生,并共同合作为彼此创造一个健康的生长环境,前提是系统需要适当平衡。广东庭院鱼菜共生原理