有机基质在栽培完一茬蔬菜之后，理化性状会有一定的改变，并且随着外界环境的影响和作物本身的吸收与根系分泌，以及灌水施肥的影响会改变它的酸碱度，EC值也会增高。而且基质在使用过后会出现病菌和虫卵，导致了基质质量的下降。所以在使用完基质后一定要进行消毒，还要添加新的基质和补充肥料。虽然目前已经从普通栽培种筛选出了一些适合有机生态型无土栽培的蔬菜品种，例如，杜中平筛选出了“北京402”作为温室有机生态型无土栽培的黄瓜品种；许耀照等筛选出了“酒椒3号”作为有机生态型无土栽培的辣椒品种；莫云彬等筛选出了“金小铃”作为有机生态型无土栽培的樱桃番茄品种。有机生态型无土栽培要求品种耐低温、耐弱光、高产质量、耐盐碱性强、抗病虫害，但是目前我国还没有达到此标准的品种。 对于花卉生长来说,更要求在干净的环境中,如果有了害虫等因素,花卉生产不仅难看,而且生长发育都会受到影响。湖南无土栽培工程
雾培又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上，根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板，其上按一定距离钻孔，于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形，形成空间，供液管道在三角形空间内通过，向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2－3分钟喷雾几秒钟，营养液循环利用，同时保证作物根系有充足的氧气。但此方法设备费用太高，需要消耗大量电能，且不能停电，没有缓冲的余地，还只限于科学研究应用，未进行大面积生产，因此比较好不要用此方法。此方法栽培植物机理同水培因此根系状况同水培.基质栽培是无土栽培中推广面积比较大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内，或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的，称为开路系统，这可以避免病害通过营养液的循环而传播。基质栽培缓冲能力强，不存在水分、养分与供氧气之间的矛盾，且设备较水培和雾培简单，甚至可不需要动力，所以投资少、成本低，生产中普遍采用。从我国现状出发，基质栽培是**有现实意义的一种方式。 湖南无土栽培工程事实上这种认识是错误的,主要的关键原因在于企业对无土栽培技术认识不清楚。
随着消费者对***安全农产品需求的增加,以及生态环境保护意识的提高,封闭式无土栽培的应用规模将继续扩大,循环营养液中病原菌和藻类的灭除成为无土栽培的主要技术环节。物理和生物灭除方法已发展成为营养液灭菌除藻的优先解决方案,且更加依赖多种方法联合使用来提高效果。新型植保、水处理技术不断为营养液的灭菌除藻提供可借鉴的技术,如利用生物活性炭、氧化还原电位水、功能微生物和过滤形成的生物膜进行灭菌除藻都具备一定发展前景,但灭除效果和机理大多还处于研究阶段。藻类与病原菌共存于营养液中,藻类生态及其次生代谢物对病原菌和植物会产生何种影响仍具有不确定性。将植物间套种植应用于无土栽培,利用植物的化感作用来控制藻类和微生物也许是一种安全低成本的解决途径,这方面研究尚十分缺乏。上述诸多新方法在应用于实际生产时,其可靠性、经济性仍有待进一步验证,但无疑会为蔬菜无土栽培提供新的技术途径。
无土栽培是指不用天然土壤而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。包括水培、雾培和基质栽培等。由于水硬性偏高，中国北方大部分地区均采用基质栽培，基质多为草炭、沙、蛭石、珍珠岩和岩棉等。为了弥补各固体基质之间物理化学性质的不足，就需要采用混合基质培养。实际上，目前已不存在单独使用某一种基质进行无土栽培的方式。其中，以草炭为主配加其他固体基质配制成的混合基质栽培方式**为理想。高炉水渣是炼铁时热熔状态的炉渣置于水中急速冷却制得的高炉副产品。高炉水渣年产生量巨大，每吨生铁产渣～，按年产生铁6亿t计算，高炉水渣年排放量在，且遍布全国各地，其综合利用一直是钢铁企业亟待解决的问题之一。目前，高炉水渣主要用于生产水泥。在农业生产中，高炉水渣除用作水稻硅肥和无土育苗基质外，几乎没有得到更进一步的发展。迄今为止，草炭是公认比较好的一种无土栽培基质。管理同样产出的花卉,无土栽培技术的工作量只有有土栽陪的十分之一,甚至不到,管理十分方便。
冬春季番茄穴盘育苗生理苗龄4~5片叶、叶面积25~30平方厘米、株高10~12厘米、茎粗2.5~3.0毫米，日历苗龄50天左右，选用72（128）孔苗盘；夏季育苗生理苗龄3叶1心、叶面积30~35平方厘米、株高13~15厘米、茎粗3毫米左右，日历苗龄20天左右，选用72孔或128孔苗盘。
番茄育苗基质配比为草炭2份、蛭石1份，此外，冬季育苗每立方米基质加15∶15∶15氮磷钾三元复合肥2.5公斤，或1.2公斤尿素和1.2公斤磷酸二氢钾。夏季育苗每立方米基质加15∶15∶15氮磷钾三元复合肥2.0公斤。 无土栽培技术在国际上应用非常多，大到一颗大树,小到一粒种子,目前都可以采用无土栽培的方式进行繁殖。湖南无土栽培工程
所谓无土栽培技术是指在培育农作物的过程中采用营养液培植的方式进行育种、培育的方式。湖南无土栽培工程
无土育苗的主要形式有播种育苗、扦插育苗和组织培养育苗等。将橡皮树幼苗栽植于无土栽培基质上，发现幼苗成活率高，株型紧凑美观。与传统的育苗方式相比，无土育苗通常表现出幼苗整齐一致、壮苗率高、省工省时、繁殖系数高的特点，适合大规模工厂化育苗。为了研究植物某一内在机理，常常需要精细控制各种培养条件，进而探讨不同条件下的影响，无疑无土栽培技术提供了进行科学研究的试验控制途径。杨运英等研究了不同化学药剂处理对星辰花种子发芽的影响，使用不同药剂进行星辰花的水培，结果表明以0．01%H3BO3处理的种子发芽效果比较好。刘国荣等在月季花保鲜方法的研究中，用不同的处理方法，将花枝末端浸入到同样的培养液中，结果表明啤酒法对月季花的保鲜效果比较好。 湖南无土栽培工程
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