近几年的果蔬B2B电商形式的企业发展的十分迅速，许多的超市、餐厅都会通过电商企业设立的渠道购买所需要的果蔬产品，市场需求促进了B2B形式的果蔬电商企业快速发展，关于果蔬配送的需求量也随之增加。那么在果蔬配送过程中也要注意一些问题，下面一起来了解一下吧。在果蔬配送过程中注意事项有哪些？提早规划道路避免晚点遭到客户投诉。为了防止配送晚点，然后遭到客户的投诉，我们应该提前规划好配送路线。所以在产品配送上，一辆车通常要对接的客户数往往不是一家，有可能是十家或者是二十家的状况都有产生。假如配送的食堂数量过多，那么在这路上司机很有可能会晚点，而配送晚点是客户投诉的重要原因之一。因此，果蔬配送公司在遇到配送较多的食堂客户时，就应该在发车前做好果蔬配送的线路规划，这样才可以更加顺畅的完成食堂果蔬配送任务。果蔬配送指的是将果蔬食材（如水果、果蔬、肉类等）通过配送的方式送到客户手中。长宁区连锁餐饮调味品配送供货商
不同果蔬的配送方案：一、保质期较短的果蔬。保质期较短以及对保鲜要求较高的果蔬必须及时配送，配送方案一般为订货→收货→配装→送货。二、保质期较长的果蔬。这类果蔬一般在备货后安插储存工序，有时是放在保鲜仓库中储存，这类果蔬的流程与干货的流程差不多。其配送方案为订货→收货→储货→配货→配装→送货。三、半成品果蔬。对需要加工的果蔬，首先应将其配制成半成品，然后再进行储存到配送的各道工序。当大量货物集中到仓库后，先进行初加工，包括将大块的货物分成小块，对货物进行等级划分，给果蔬去根、去老叶，配制成半成品。其配送方案为订货→收货→加工（分拣）→储存→配货→配装→送货。四、周转速度快的果蔬。有些产品为了提高商品周转速度，提高商品鲜度，虽由配货中心向供应商订货，但是供应商不是将商品发给配送中心，而是将商品直接发给各个门店，这是流程较短的一种商品配送方式，其配送方案为配送中心订货→门店收货。宝山区连锁餐饮水产配送合作果蔬配送缩短了餐前准备时间，因此果蔬配送成为用户的好选择。
果蔬是人类膳食中重要的营养来源，新鲜的果蔬有助于保证人体健康。所以，果蔬运输配送是一项非常重要的工作，因为这些产品的新鲜度和安全性直接影响着消费者的健康。在运输配送过程中，应该注意以下几点：一、选择合适的运输方式。对于生鲜果蔬，应该尽量选择冷链运输，以保证产品在运输过程中的新鲜度。冷链运输也有利于防止细菌的滋生和病虫害的传播。二、充分保护产品。在运输过程中，生鲜果蔬容易受到外界因素的损伤，例如碰撞、冲击等。因此，应该采取适当的保护措施，例如使用柔软的包装材料、垫有软垫的箱子等，以防止产品在运输过程中造成不必要的损伤。三、保证运输的湿度和温度。新鲜的果蔬，特别是叶菜类果蔬。很容易因为湿度和温度的不对，使菜叶容易变质，导致产生食品安全问题。
随着人们生活水平的增高，对于生鲜果蔬的需求也越来越多，如果你要成立一家果蔬配送公司，则需要考虑以下几个步骤：1、计划和设计你的业务：明确你的客户群体、果蔬来源、价格、配送区域、服务水平和其他相关信息。2、确定你的业务名称并进行注册：选择一个有意义的业务名称，并在当地的商务部门进行注册。3、获取许可证和许可：你可能需要获取营业执照、健康部门许可证和其他相关许可证，具体要求取决于你所在的地区。4、建立你的供应链：与果蔬生产商和分销商建立合作关系，以确保你能够持续供应高质量的果蔬。5、建立你的配送网络：设计你的配送流程，并购买或租赁足够的车辆来进行配送。6、建立你的营销策略：制定营销计划，使用多种渠道（如社交媒体、网络广告、宣传单张等）来推广你的业务。果蔬配送能够提升果蔬加工中的机械化程度，减少人力成本，有益于整个餐饮服务成本的减少。
常见果蔬的配送流程有：（1）订货。是配送中心运作周期的开始。（2）收货。收货包括收货和验收入库这些。（3）加工。包括两方面的内容：一是制成品加工。二是初级产品加工。（4）储存。储存主要是为了保证销售需要，但要求是合理库存，同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。（5）配货。根据信息中心打印出的要货单将货物挑选出来的一种活动。（6）配装。为了提高效率用车集中送货。（7）送货。送货包括装车和送货两项活动。果蔬配送服务可以是一个有趣且具有挑战性的生意。虹口区商超水果配送站
果蔬配送中不同种类的果蔬尽量不要混装，因为各种果蔬产生的挥发性物质有可能相互干扰，影响运输安全。长宁区连锁餐饮调味品配送供货商
从整个社会的角度来看，共同配送可以提高配送效率，减少社会交通总量，改善交通状况。从公司的角度来看，共同配送可以降低配送成本，因为它可以有效地提高车辆的装载率。在配送方面，果蔬配送的原材料首先送到现场检测部门进行有害物质残留检测，不合格者按规定处理或当地销毁。合格的进入流通加工程序，分类后暂时存放到普通仓库、冷藏库或冷冻库，以调整余缺、储存和保存。流通加工果蔬，然后根据订单送到学校、企事业单位食堂等终端客户。对于城市环境来说，果蔬的上门配送减少了城市垃圾。据统计，我国30%的城市垃圾来自果蔬等食品垃圾。由于配送的果蔬是整体配送，在配送过程中已经初步对城市环境有很大的好处。果蔬配送业是一种趋势，是一种不可逆转的趋势，得到了公众的充分认可。长宁区连锁餐饮调味品配送供货商
上海激流农业发展有限公司一直专注于从事农业科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让，食品销售，食用农产品、花卉苗木、包装材料的销售，果蔬、水稻、花卉苗木的种植，电子商务（不得从事金融业务），农机作业服务，仓储（除危险品），货物运输代理，人工装卸服务，从事货物与技术的进出口业务，餐饮企业管理，是一家农业的企业，拥有自己**的技术体系。公司目前拥有专业的技术员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质的产品服务，深受员工与客户好评。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的生鲜果蔬配送，水产干货配送，农产品批发，肉类冻品配送。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了良好的生鲜果蔬配送，水产干货配送，农产品批发，肉类冻品配送形象，赢得了社会各界的信任和认可。