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小米可以说是中华大地粮食界的杠把子，有8千多年的种植历史。曾在历史上有名的“黄粱一梦”说的就是小米，小米也叫“粟”或者是“粱”。虽然大米经常出现在饭桌上，但小米也依然非常受欢迎，甚至还与不可替代的价值。在餐桌上很多人都喜欢小米熬成一碗粥，在寒冬数九的日子里，喝上一碗热气腾腾的小米粥，瞬间暖进人心里。而且小米粥对有胃病的人很有好处，经常听见人说胃不好多吃小米粥。其实主要的原因是它米粒小更容易消化，不会给脆弱的胃肠造成负担，所以久而久之小米粥就成了较好的养胃美食。选择山东沃行农业科技有限公司，就是选择质量、真诚和未来。北京农家富硒月子米批发

中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，其中保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。除了丰富的铁质外，小米也含有蛋白质、复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。小米的淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量较低。四川杂粮月子米山东沃行农业科技有限公司具有一支经验丰富、技术力量过硬的专业技术人才管理团队。

我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，因其含铁量高，中医认为，小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效。另外，小米含丰富的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可以促进胰脑素的分泌，从而提高进入脑内色氨酸的数量。每晚熬小米粥喝，不仅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色红润，精力充沛。

而且小米用途广，男女老少都可食用——老人吃益寿延年《素问·阴阳应象大论》说：“年四十而阴气自半也，起居衰矣”。是说人一般到四十岁以后之所以开始衰老，是因为人体阴气衰减造成的。常喝小米粥，可补益肾精、益寿延年。产妇吃和胃安眠小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。山东沃行农业科技有限公司以满足客户要求为重点。

小米中维生素含量是大米的4倍，铁甚至是大米的5倍。南瓜和小米是好搭档，把它俩搭配一起，既能营养互补，温润不腻，还可以帮我们养了脾胃，真的很厉害。在入秋前，先用小米和南瓜打头阵，气和血顺畅充足一分，身体就能健康一分。这样，整个秋天就会越来越有精气神。南瓜和小米，怎么做都好吃，南瓜小米粥、南瓜小米糊。这些做法不仅令南瓜和小米清甜粉糯，还能更大限度保留它们的营养，非常适合秋季，不仅是女人，孩子、老人都可以适量食用。我要分享的这个南瓜搭配小米的做法就是：小米南瓜盅。这种南瓜和小米的做法，吃过的人恐怕不多，尤其适合秋季气色不好的人吃。我家秋季每周都要蒸上2次，南瓜小米盅的做法看一遍就会，但在制作的过程中也有些注意事项，。山东沃行农业科技有限公司在多年积累的客户好口碑下，不但在产品规格配套方面占据优势。四川杂粮月子米

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选择一些全谷物，如燕麦、小米、紫米等，一碗热腾腾的杂粮粥能提供更多的膳食纤维、B族维生素及矿物质。即使是含量很小的维生素、矿物质等微量营养素，对机体免疫也起着举足轻重的作用。综上，如果你很幸运地成为无症状者，或者症状不重，食欲还OK，请参照饮食指导去好好吃好一日三餐就行。但若你症状比较严重，影响了正常饮食，就要想方设法把各种营养素吃好、吃全：改变食物性状，尽量把食材切碎切细，煮软煮透，做成半流或流质。简单的做法就是做一碗面，几片肉，加个蛋，切个碎菜，如番茄鸡蛋面、青菜肉末烩面等，煮馄饨/饺子+青菜也可；或者来碗粥，也是一锅煮，如青菜肉末/虾滑/鱼片粥等等。北京农家富硒月子米批发

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