粮食危机加快一种新式农场的发展——都市农场：对于习惯了传统农田耕作模式，并享受沾满泥土气息的农产品的人们来说，城市农场是一个全新的概念。顾名思义，城市农场即在城市中建立的农场。显然，绿意浓浓的农场与钢筋混泥土浇筑的高楼大厦组合在一起，本身就是一件极具吸引力的事。在住房屋顶和摩天大楼中开辟农场，用高产有机绿色种植逐步取代传统郊外农圃，一方面能给人口密集的城市带来天然绿色，一方面又能解决城市农产品供应，推动城市化进程。可以说，城市农场从诞生之初，就肩负着 城市发展桎梏的历史使命。都市农场的农产品不仅有机、健康，而且价格合理，比市场上的同类产品更具竞争力。哪些是都市农场哪家好
都市农场在全球上的成功案例：近几年，世界范围内的城市花园和菜园如雨后春笋般涌现出来。在德国也是如此，都市农耕相关技术和产业快速发展，多个州都投入了大量资金，建设可持续性的都市农耕基地或示范园。2022年7月初，萨克森州国家能源、气候保护、环境和农业部就刚刚为莱比锡和德累斯顿两地的都市农耕示范园项目提供了214,378 欧元的款项支持，以保示范园能按计划建成，长期有人维护并对公众开放。项目由Annalinde公司承接。从农业专业角度来说，该项目将把重点放在小面积的园艺栽培方法、高架床或垂直形式种植上。经济型都市农场批发都市农场的农产品可以通过品牌建设和营销推广，提高产品美誉度，增加销售额和利润。
都市农场案例十：2018年12月19日，新乡市、新乡市平台公司与北京水木九天共同签署了项目合同，一方面作为现代农业示范中心，带动当地农业产业发展；另一方面生产具备欧盟品质的农产品，保障民生食品安全。根据其官网介绍，新乡市水木都市农业综合体将落地于新乡市红旗区，紧邻孟姜女河，总面积186亩，总投资3.5亿元，分两期建设。一期工程预计将于今年3月开工，预计投资1.5亿，将于2020年9月份完工。水木都市农业综合体的**功能为：通过水木九天自主研发的水木蔬菜工厂进行安全农产品的全年连续生产。同时，项目内设置了现代农业体验中心和大田农业板块，同时水木蔬菜工厂也将开放参观模块，一方面市民可以了解**前沿的农业科技，体会科技给生活带来的美好；另一方面可以带着家人、朋友亲近自然，感受农业现代田园的魅力。
都市农场当下的局限：垂直农场可以借助科技手段，可将单位面积产量提高到传统农田的几十倍甚至上百倍。然而，随之带来的巨大能源消耗和设备投入，却使得农场的推广速度远没有预想那样快。此外，对处于极端气候地区或是人口密度大的城市而言，城市农场或许意义非凡，比如食品供应严重依赖进口的新加坡，以及美国这类地域广阔，需要长途运输农产品到城市的国家。但对于周边农业发达，运输半径小的地区，城市农业的迫切性就大为降低。都市农场可以利用城市的公共设施、基础设施等资源，实现农业生产的便捷性和舒适性。
都市农业以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段，以大都市市场需求为导向，融生产性、生活性和生态性于一体，具有高质高效和可持续发展性。目前，都市农业已成为世界各国现代化大都市农业发展的趋势和方向。纵观都市农业100多年的历程，全球出现了各种都市农业发展模式，借鉴世界各地都市农业的发展模式，会对我国都市农业的发展有所启迪。其中，都市农业包含商业农场、社区花园和庭院花园、市民农园、私人田庄、农业科技园、休闲农场、观光园等等。都市农场采用的是现代化的农业技术，包括智能化种植、水培、光合作用等，能够提高农产品的产量和品质。深圳有哪些都市农场合作
都市农场可以通过农业科技、信息化等手段，提高农业生产的安全性和卫生性。哪些是都市农场哪家好
为什么都市农场可以成为一种重要的为了农业发展新趋势：我们的食品系统有一种趋势，即农场和消费者之间的距离越来越远。大多数人不知道他们的蔬菜是如何或在哪里种植的。在城市农业中，蔬菜不是在遥远的农村农场种植的，而是在人口稠密的地区种植的，无论如何，世界上大部分农产品都被消费了。当消费者离他们的农场更近时，他们就有机会更多地参与到他们的食物中。而且，如果有机会，人们更有可能青睐标有“本地”标签的产品——即使它看起来或尝起来不如从远方运来的产品。随着越来越多的消费者对他们的食物更加关注，都市农业对他们的社区将变得更有价值。哪些是都市农场哪家好
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