当前多数国家用无土栽培生产洁净、优良、高级、新鲜、高产的蔬菜产品，多用于反季节和长季节栽培。例如，近几年在厚皮甜瓜的东进、南移过程中，无土栽培技术发挥了巨大的作用，利用专门装置，采用有机基质培技术，为南方地区栽培甜瓜提供了有效的途径，在早春和秋冬栽培上市，经济效益十分可观。同样适用于休闲农庄中无土栽培蔬菜。另外，无土栽培也可用于花卉上，多用于栽培切花、盆花用的草本和木本花卉，其花朵较大、花色鲜艳、花期长、香味浓，尤其是休闲农庄接待中心、住宿等场所无土栽培盆花深受欢迎。另外草本药用植培和食用菌无土栽培，同样效果良好。无土栽培可以节省大量劳动力。罗湖区农业无土栽培基地
无土栽培对比有土栽培有4大优点：1、生长快、品质好。由于无土栽培所用的营养液是根据花卉生长发育需要精心配制的，有利花卉迅速生长，因此花多、朵大、色艳、花期长、香味浓、绿叶经久不落。2、无土栽培清洁卫生、病虫害少。使用土壤养花，施用有机肥，不可避免地会污染环境，并易引起病虫害。而无土栽培所用的肥料是无机元素配制的营养液。基质是经过消毒的，既清洁卫生，ㄡ可减少病虫害。3、节约肥料、节约用水。无土栽培由于有固定容器，所以肥、水损失很少。4、劳动强度小、省エ省时。无土栽培花卉不需要搬运笨重的花盆，所用的容器主要是塑料的，所用的基质，如蛭石、珍珠岩等都很轻。在管理上只要定期补充事先配好的营养液和不断补充水分即可，操作简便，省エ省时。罗湖区农业无土栽培基地无土栽培还可避免土壤育苗带来的土传病害和虫害，同时还便于科学、规范管理。
无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不只能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，品质上乘，产量高。无土栽培脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常普遍。几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式，花卉。无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。
无土栽培蔬菜的优点：1、能够提高产量：无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，可以根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分，所以作物生长发育健壮，生长势强。2、环境清洁卫生：无土栽培施用的是无机肥料，而土栽培施有机肥、肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，因此无土栽培则不存在这些问题。3、节水节肥省工：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，而且由供液系统定时定量供给，不会造成浪费，而且管理十分方便，减轻了劳动强度。无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产。
蔬菜无土栽培是当今世界上较先进的栽培技术，由于无土栽培比有土栽培具有许多优点，近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势。究竟什么是无土栽培？无土栽培 ,是一种不用天然土壤，让植物根系直接接触人工配制的培养液，采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。在无土栽培技术中，能否为植物提供一种比例协调，浓度适量的营养液，是栽培成功的关键。一般无土栽培的类型主要有水培、雾（气）培、基质栽培三大类。水培，是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。此方法栽培植物直接从溶液中吸取营养，相应根系须根发达，主根明显比露地栽培退化。无土栽培的优点：省工省力、易于管理。罗湖区农业无土栽培基地
无土栽培施用的是无机肥料，不存在这些问题，并可避免受污染土壤中的重金属等有害物质的污染。罗湖区农业无土栽培基地
无土栽培是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制，可随时调节，具有节水、省肥、高产，清洁卫生无污染，避免连作障碍等优点，可用于栽培花卉、药用植物等。无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里；或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施，作物就能正常生长，并获得高产。由于不使用天然土壤，而用营养液浇灌来栽培作物，故被称为无土栽培。罗湖区农业无土栽培基地
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