工厂化养殖作为一种新型的水产养殖方式,以其高效率、环保和可持续发展的特性,正逐步成为未来水产养殖的趋势。面对日益增长的市场需求和环境保护的双重挑战,推广工厂化养殖不仅能够保障食品安全,还能促进水产养殖业的转型升级,实现经济效益与生态效益的双赢。因此,各方应共同努力,推动工厂化养殖的发展,为水产养殖业的可持续发展贡献力量。工厂化养殖是水产养殖行业的一次重大革新,它不仅能够满足人类对海产品的需求,还能够在保护环境的同时提高养殖效率。随着技术的不断进步和市场的逐渐成熟,工厂化养殖必将在未来的水产养殖领域占据重要的地位。跨界融合,如“养殖+旅游”,为工厂化养殖开辟新路径。贵州微生物工厂化水产养殖基地
如今,在设备与技术的加持下,工厂化循环水系统优先能解决水产养殖中常见的“三大公害”:亚硝酸盐、氨氮和pH值波动。氨氮通常来源于鱼类不断排出的粪便,饲料残饵及淤泥等有机物,以游离氨或铵盐形式存在于水中。由于氨不带电荷,脂溶性高,易穿透细胞膜,导致鱼体内的血液及组织液渗透性改变,破坏鳃黏膜,降低血红蛋白的携氧能力,引发内出血。当养殖水体内的氨氮含量持续12个小时在8mg以上时,会导致鱼类死亡。此外,pH值过高或过低都会降低鱼血的携氧能力,摄食量低,消化率低,抑制生长。pH值过高表示养殖水体的碱性过高,说明水体内氨氮浓度过高;而pH值过低则说明池体酸性过高,会使池体内硫化氢浓度过大,造成毒性。湖北专业工厂化水产养殖过滤器养殖品种的多样化,有助于提高养殖业的综合效益。
在工厂化循环水养虾系统中,养虾池的水经过微滤机、蛋白质分离器、生化处理池、紫外线杀菌、泵池充氧后又流回养虾池。水体中的无机物、有机物以及氨氮等有害物质经过物理、化学、生物的处理得以循环利用,实现对虾的高产、高质量、可持续养殖。随着各地减抗、限制尾水排放以及对地下水取用的限制等政策的实施,水产养殖行业更加关注可持续养殖。工厂化循环水养殖技术具有设施化、机械化水平高,节能环保、养殖高效等优点,格外受到重视。作为海鲜陆养的典型表示,工厂化循环水养殖南美白对虾具有巨大的发展前景。
为提升这一领域环境管理能力,建议如下:严格落实建设项目环境影响评价。建设工厂化循环水养殖系统通常需要硬化地面、埋设管道,土地性质应为建设用地或农业设施用地。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》(2021年版)规定,用海面积1000亩以下100亩及以上的工厂化养殖项目和涉及环境敏感区的海水、淡水养殖项目应编制《建设项目环境影响报告表》,须报生态环境部门审批,其他项目应在“建设项目环境影响登记表备案系统”备案。养殖企业可结合当地产业政策、所处区位、土地性质和发展规模等因素,在项目开工建设前,提交环评审批或备案,审批通过或完成备案方可建设,避免“未批先建”“边批边建”。配套建设的养殖尾水处理设施设备经验收合格方可投产使用。养殖企业可以通过申办《水域滩涂养殖许可证》,保障自身权益。引导消费者树立正确的消费观念,促进绿色水产品市场发展。
空间较大化,才能在单位空间里养更多的鱼,有更多的产出,实现节水、节地、高产的目标。集污效率足够好,才能将鱼群代谢的废弃物尽快的排出养殖池排进过滤系统。也只有废弃物及时得到处理,才能实现养殖水体的循环使用。辽宁省海洋水产科学研究院也针对第二个要素做了实验进行集污效率对比:基于方形池、八角池、圆形池等常见养殖池形式,通过分析养殖池内水流云图和向量图分析不同池型在相同进水流量下的集污能力,对比相同集污效果下的能耗情况。发展特色养殖,提高工厂化养殖的差异化竞争力。上海陆基工厂化水产养殖系统
发展休闲渔业,提高工厂化养殖的休闲价值。贵州微生物工厂化水产养殖基地
尽管流水养殖对水环境污染较为严重,但目前仍是国内使用较多、养殖面积较广的工厂化养殖方式。半封闭式循环水养殖模式。半封闭式循环水养殖模式主要由鱼池、增氧设施、水质净化系统、消毒防病设施、水温调控设施 5 部分组成,此养殖模式下养殖废水经沉淀、过滤、消毒等简单处理后再进行循环使用,这种养殖模式与流水养殖模式相比,降低了一部分用水量,相较于全封闭式循环水养殖技术还有一定差距。目前国内一部分水产养殖工厂采用这种养殖方式。贵州微生物工厂化水产养殖基地
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