重庆循环水工厂化水产养殖平台

中国水产学会海水养殖分会2024年学术年会及中国水产科学研究院第十六届全国水产育种学术研讨会10月10日至11日在海南文昌召开。来自全国的各大水产科研院所专业人士学者、国内多所高校、企业表示等200余人齐聚一堂，探讨水产养殖业“上岸”“下海”新方向。“陆基工厂化水产养殖，是养殖行业发展的新模式新方向。”中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳表示，水产养殖的未来呈现两个路径：一个是更加生态化，即绿色养殖；另外就是设施化工厂化，即智慧渔业。在“上岸”工厂化养殖中，循环水养殖技术是关键。加强国际合作，引进和借鉴先进养殖技术。重庆循环水工厂化水产养殖平台

工厂化养殖采用闭合式的循环，从底部排出来的水，经过净化处理，再排回鱼池重复利用。主要的流程，主要通过微滤机、紫外线杀菌到蛋白质分离器、生物滤池。通过净化处理的水，再回流到养殖鱼池，这样就形成闭合式循环，跟外源的水比，这种封闭的循环水体是没有污染的。工厂化养殖受外界天气影响比较小，外面到了冬天一般水温低于十度，鱼类就不吃食了。而在室内的话，就能够继续生产，全年生长。总体来说，工厂化循环水养殖车间，生长时间明显长于室外池塘。云南智能工厂化水产养殖池工厂化养殖为渔业结构调整提供了有力支撑。

当然，光靠新设备、新科技的“硬核力量”，并不能一劳永逸，主要还在于人才的更迭。比如在养殖过程中有异常报警，甚至出现鱼类死亡，这时就需要技术人员用专业知识分析原因，查找到底是疾病导致，还是互相攻击致死，又或其他外来因素造成的。因此，在提升技术的同时，示范园更注重人才的带动与培育，以实现“授人以渔”。这些年，一方面，示范园对内强化技术培训，积极对接浙江省淡水水产研究所，嘉兴和平湖当地的水产站等，有针对性地开展活动，邀请专业人士现场指导，解决养殖过程中遇到的疑难杂症，从苗种投放、病害防控、品牌推广全方面进行提升。

疾病防控：1. 杀菌消毒，循环水系统具有较为完善的杀菌系统（紫外线杀菌、臭氧），并且生物池中培养的菌种一般为优势种，通常情况下整个养殖期间发生病害的概率很低。如果因不明原因出现病害等问题，可检测生物池填料中的菌种类别，确定是否为生物池菌种变化引起。或关闭循环系统，对养殖池进行单独杀菌处理。此外，除了在拌饵前进行杀菌消毒，对养殖池每5天要消毒一次以预防弧菌爆发。2. 补充微量元素，前期虾苗脱壳频繁，需要及时补充钙离子，以免其体质下降发生病害。对虾作为甲壳动物，微量元素的补充是养殖的重点。在补钙的同时可以适当补充镁钾，促进钙的吸收。养殖智能化设备的应用，提高了养殖业的劳动生产率。

养殖模式：石斑鱼的养殖一般采用网箱养殖模式，这种模式便于管理和监控鱼群的健康状况。在网箱养殖过程中，需要根据季节和温度变化调整管理措施。特别是在冬季，应采取保温措施，确保水温适宜，避免低温导致石斑鱼生长缓慢或出现疾病。如果是在海洋养殖，除了控制水温外，还需要考虑海洋潮汐和水流的变化，确保养殖环境稳定。此外，养殖环境的消毒管理至关重要，定期对网箱和周围水体进行消毒，能够有效防止病菌传播，确保石斑鱼苗的健康生长。采用工厂化养殖模式，可实现水产养殖与种植业的有机结合。江西大棚内工厂化水产养殖流程

引经据典，《孟子》曰：“数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也。”工厂化养殖正是对这一理念的践行。重庆循环水工厂化水产养殖平台

养殖区“零排放零污染”，强大的水处理能力是根本。很多工厂化，只能实现低密度养殖，一旦密度过高，系统“超负荷”，水质异常。或者，通过大量、频繁“换水”实现持续养殖，仍然存在尾水排放问题。要想实现真正的循环水养殖，系统完善是决定因素。系统整体包含养殖池、沉淀池、全自动转鼓过滤器、蛋白分离器、MBBR生化池、紫外线杀菌灯，再加上供氧系统、恒温系统、臭氧系统等。运行原理：将水处理区储水池中的水体注入养殖池内，养殖池内放置供氧气石，持续提高水体溶氧。重庆循环水工厂化水产养殖平台