如何选择青年鸽作为后备种鸽？根据江苏威特凯鸽业有限公司多年的育种经验，选择青年鸽作为后备种鸽，是提升种鸽产量的重要手段之一。没有好的后备种鸽进行补充，就很难提升种鸽整体生产水平。总体要求是：按照品种标准，进行选择，健康，无残疾，均匀度好的青年鸽。一选，一般在28日龄出栏时进行，选择体格健壮、发育良好、羽毛丰满，淘汰体重过小的鸽子。第二次选择，一般在60日龄时进行，选择健康，无残疾的青年鸽。第三次选择，一般在150d～180d上笼配对时进行，选择符合本品种体型外貌特征，要求羽毛丰满、体态健硕、精神状态好，这时候要淘汰体重过大和过小的青年鸽，做到均匀度高。肉鸽，以其鲜美的肉质和丰富的营养价值，成为餐桌上的佳肴。山东肉鸽养殖场
江苏威特凯鸽业有限公司分别座落于江阴市祝塘镇景阳村和茂龙村，创办于2001年5月，现已成为国内专业的鸽业育种企业之一。目前公司占地300亩，建筑面积65000㎡，拥有员工80多人，现有管理技术人员15人，其中硕士1名，本科生6，大专生8人，公司存栏各类生产种鸽17.5万对，有欧洲肉鸽(曾祖代、祖代)、苏威1号肉鸽（曾祖代、祖代）、太湖点子鸽（原种）、白卡奴鸽、美国银王鸽、泰深鸽、丹麦鸽系列、石歧鸽、塔里木鸽等10多个品种。公司内部按功能划分为：育种区、种鸽扩繁区、种鸽保种区、商品生产区、苗圃、仓储区、屠宰加工区、职工生活区和办公区。米玛斯肉鸽项目肉鸽的饲养过程中，要注意防止天敌的侵扰。
江苏威特凯鸽业有限公司公司成立以来，坚持科学管理，狠抓产品质量，重视品牌建设，分别获绿色食品认证、无锡市美丽生态牧场、ISO9001认证、是江苏省现代农业（特色畜禽）产业技术体系江阴推广示范基地；江苏省畜牧生态养殖示范基地、江苏省级种鸽场；江苏省畜牧业协会鸽业分会会长单位；江苏省民营科技企业；江苏省农业科技型企业；江苏省农业产业化重点企业；江苏省肉鸽种质资源基因库；江苏省畜牧业协会鸽业分会会长单位；省级和国家农业标准化示范区项目单位。
养殖区按照养殖场相关规范进行设计，不同类别进行分类饲养管理，分别有种鸽舍、肉鸽舍、蛋鸽舍、童鸽保育舍、青年鸽放飞舍、病死鸽隔离舍、粪污处理区等，做到净道污道分开。以抓三个“流”（即人流、车流、物流）为主，控制鼠类、鸟类、蚊蝇及各种昆虫为辅。引进外来品种时进行隔离监测后方能入场。公司入口处、生产区入口处设置消毒喷雾设施，所有人员及车辆进入养殖区都需经过两道消毒才能进入。饲料釆用专车进行运输，并在运输前后对运载车辆进行清洗、消毒处理。生产区内自主设计制作了大功率消毒喷雾装置，棚舍内每天开展喷雾消毒。肉鸽的饲养需要定期清洁鸽舍，保持环境卫生。
重磅！江阴基地2个鸽地方资源通过国家畜禽遗传资源委员会现场鉴定5月21日，由江苏省现代农业（特色畜禽）产业技术体系江阴推广示范基地在第三次畜禽遗传资源普查中新发现的2个地方鸽品种“黑皂鸽”、“鹤秀鸽”，顺利通过了国家畜禽遗传资源委员会现场鉴定，至此江阴推广示范基地打造成为全省乃至全国鸽种质资源基因库又向前推进了一大步。此次现场鉴定按照农业农村部统一部署由全国畜牧总站组织，邀请了国家畜禽遗传资源委员会家禽组委员浙江省农业科学院卢立志研究员、湖北省农业科学院皮劲松研究员、四川农业大学李亮教授3位组成，首先对2个资源进行了现场测定，然后对鸽品种的相关书面资料、保种情况进行了查看和质询。鉴定会上，江阴基地负责人详细介绍了2个鸽品种的历史渊源、文献记载、数量分布、特征特性、推广前景等有关情况，并着重汇报了公司在对其进行资源保护和扩繁整理方面所取得的成绩。与会审核人员亲自实地查看，深入了解每个品种的存栏情况及生产繁殖性能，并对企业在品种保存、收集整理、系谱资料完善等方面的工作进行点评。经过评审，与会审核人员一致同意2个鸽品种通过国家遗传资源鉴定。肉鸽的饲养要注重鸽舍的通风和光照。湖北高产肉鸽孵化机
肉鸽的饲养要合理控制饲养密度，避免过度拥挤。山东肉鸽养殖场
4.嗜盐性强野生原鸽生活在海边，常饮海水，形成嗜盐的习性。经过长期驯养的肉鸽，仍保留这种习性。饲养时，一般可在饲料或者保健砂中加入适量的食盐，以满足其需要。每只成鸽每天食盐需要量约为0.2g，盐分过多，会引起食盐中毒。所以在日常肉鸽养殖过程中，一定要把握好，盐的使用量。【江苏威特凯鸽业温馨提示】缺盐会影响家鸽繁殖等正常生理活动，故而在家养时应保证盐的供应，但又要防止食盐中毒。据测定，致死量为3.3g/kg体重。山东肉鸽养殖场