猪场生物安全管理制度

猪场技术管理人员：病死猪深埋后的深埋坑，如何消毒才能彻底阻断病毒？后续还需要定期消毒吗？

八方同创专业服务老师：深埋坑消毒，就是“分层消毒、密闭防控”，这样才能彻底阻断病毒，不让病毒渗透扩散，后续也需要定期消毒，结合我们应急消毒的驻场经验，具体方案如下，简单好操作，记好就行：①深埋过程中就要同步消毒，别等埋完再消：病死猪放进深埋坑后，每铺一层控制在50cm以内，别铺太厚，然后喷一层3%的烧碱溶液或者氯制剂，每平方米喷2L，喷均匀，再覆盖10cm厚的净土，这样分层操作，直到把深埋坑填满，确保每一层猪体都能被消毒剂覆盖。②深埋坑填满后，还要做一次密闭消毒：先覆盖50cm以上的净土，用力压实，然后在坑口表面还有周边10米范围内，泼洒3%的烧碱加5%的石灰乳混合溶液，形成一层消毒隔离层，防止下雨天雨水冲刷导致病毒渗透扩散。③后续消毒要求，记好时间节点，不能漏：深埋后第3天、第7天，各对深埋坑口及周边消一次毒；之后每个月消一次，持续3个月，确保病毒彻底被杀灭；雨季雨水多，容易渗透，每10天消一次，重点防范病毒通过雨水传播。 八方同创提醒猪场：死猪处理时在每个化尸堆底部铺上25至40公分的木屑做为基础。猪场生物安全管理制度

猪场技术管理人员：场内水源怎么消毒？余氯含量有要求吗？多久检测一次？

八方同创专业服务老师：水源消毒是猪场防控的基础，猪喝的水不干净，很容易出问题，自营场必须同时装超滤设备和氯制剂消毒设备，这是硬性要求，余氯含量和检测频次都有明确要求，记好，结合我们驻场服务经验：①超滤设备正常运行的话，净水池的余氯控制在0.5-1ppm，加药1小时后再检测，这样结果更准确；②超滤设备坏了，或者没装的话，深井水、自来水的余氯控制在0.8-1.2ppm，水库水、河水这些地表水，余氯控制在1-1.5ppm，也是加药1小时后检测；③超滤设备排出的废水，1吨水加10ppm的漂白粉，或者对应的氯制剂，换算一下更方便：25%的漂白粉加40克、50%的三氯异氰尿酸粉加20克，直接加进去就行。检测频次：每周用试剂盒检测1次余氯，净水池和各猪舍水线末端都要测，做好记录，还要按集团要求定期送检；如果微生物超标，马上清洗水线、提高加药量，直到达标。我们驻场时，会指导你们清洗水线、调整加药量，搭配咱们的消毒产品，提升消毒效果，确保猪喝到的水干净又安全。 猪场生物安全操作规范按照生物安全等级从高到低的顺序移动。

猪舍清洗时，要求“由高到低、由里到外”，实操中很难把控，有没有具体的操作技巧？另外，高压清洗机的水压该如何调节？

八方同创老师：这个实操痛点我们非常了解，结合上千栋猪舍的洗消服务经验，给大家两个实操技巧：一是分区作业，将猪舍分为屋顶/栏位区、走道区、粪道/排污道区、舍外区，每个区域安排专人负责，先完成高区域（屋顶、栏位顶部），再逐步向下推进，避免低区域的污水污染已清洗干净的高区域；二是标记重点，用粉笔标记漏缝板缝隙、墙角、料槽边缘等易遗漏部位，清洗完成后逐一核对。高压清洗机水压调节分三步：初洗时用5MPA低压，搭配2%烧碱溶液喷洒，让污渍发泡；精洗时调至10-15MPA高压，用清水深度清洁；重垢部位可短暂调至20MPA以上，但需避免水压过大损坏猪舍设施。我们驻场老师会现场示范调节方法，确保每一位学员都能熟练操作。

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司建议需要对入场人员进行审核。人员入场前的审核：Ø签署访问申请表：需填写信息，明确访问的农场名称、人员信息、公司名称、访问原因、时间等细节，由相关负责人审核。Ø背景调查：重点排查访客是否有以下高风险行为或经历，包括跟活猪/死亡猪只接触、进入养猪区域、访问过农贸市场/屠宰场/活猪活畜交易市场/小型动物园/游乐场所/活猪展示活动、进入动物疾病诊断实验室、接触其他污染区域、食用未煮熟猪肉、参加养猪行业招聘/会展及与行业内人员接触等，通过背景调查降低疫病传入风险。入场个人携带物品须知：不得携带任何食品返场，尤其是猪肉制品及当地土特产。提前沟通可携带物品。八方同创提醒猪场：场长必须确保来访者遵守所有进入猪场的程序。

猪场技术管理人员：一般物资（五金、劳保、生活物资）进场，消毒流程是什么？能高温消毒的和不能高温的，处理有区别吗？

八方同创专业服务老师：一般物资进场消毒，就按这7步来，照着做就不会出错，高温和非高温处理，区别很明显，记好就行：①先到前置库房物资消毒间，把外包装去掉，外包装容易带病毒，必须先处理；②内包装放到货架上，或者装进镂空框里，用浸泡、喷雾、擦拭、熏蒸，哪种方便用哪种，消一遍毒；③开好洗消合格证明；④到猪场道大门物资消毒间，再消一次，能高温就高温，不能高温就浸泡、喷淋、擦拭、熏蒸，任选一种；⑤到猪场生活区物资消毒间，熏蒸消毒一次；⑥到猪场生产区物资消毒间，再用喷雾、擦拭、熏蒸，消一次；⑦进猪舍之前，只留**小包装，能浸泡的必须浸泡消毒，不能偷懒。区别这块重点说：能高温消毒的，优先选70℃烘干30分钟，记住别重叠堆放，不然温度渗透不均匀，等于白烘；不能高温的，直接浸泡消毒，可用咱们的高效无腐蚀消毒剂，不会损坏物资；不能浸泡的，先擦一遍或者喷一遍消毒，再熏蒸一次，双重保险。 八方同创提醒猪场：外部维修人员或设备的进入需经过生产部经理的批准。烘干蒸柜生物安全检测

八方同创提醒猪场：所有食品只能在办公室午餐区域食用，禁止携带进猪舍。猪场生物安全管理制度

八方同创建议猪场的生物安全体系中需要有空气过滤系统。空气过滤防疫效果：基于现有数据，配备空气过滤系统的猪场（空滤场）在非瘟、蓝耳病的爆发率和损失上，均低于未配备空气过滤的猪场（非空滤场），不过具体原因较为复杂，此处未详细说明。Ø收益关联：猪场周边的生物安全风险越高，空气过滤场所能带来的收益可能就越高。过滤方式对比与地域挑战：正压空气过滤的效果要优于负压空气过滤，但在南方地区以及北方沙漠地带，正压过滤在降温方面面临挑战；而在沙漠地带，空气过滤还会因堵塞问题带来压力。猪场的风机走向思考Ø入风口布局：入风口应规避道路，朝向低风险方位，如存在树林、山丘遮挡的区域，以降低外界疫病等风险通过空气传入猪场的概率。猪栋间风机布局：猪栋之间要尽可能避免风机互吹，特别是一点式猪场，需避免育肥区的风机朝向母猪区，防止不同猪群间因空气流通产生疫病传播等问题，保障猪场生物安全。猪场生物安全管理制度

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