针对委员们提出的“加大对餐厨垃圾资源化处理的政策和财政支持力度”“关于实现城市餐厨垃圾分类及处理方法应尽快立法”的建议，答复回应，今年1月，该厅会同自治区有关部门印发《关于开展城市生活垃圾分类工作的实施意见》，进一步要求各地积极推进餐厨垃圾处理设施建设。目前，银川市餐厨垃圾处理能力达到400吨/日，每处理1吨补贴240元，累计安排餐厨垃圾收运处置补贴经费超过1亿元；石嘴山每年拨付餐厨项目运行费用270万元，吴忠市对餐厨垃圾处理给予每吨197元补助。各地适时启动餐厨垃圾处理补贴标准调价机制，委托第三方开展餐厨垃圾处理成本核算，结合实际逐步提高补贴标准，提高企业运营水平。积极推动城市餐厨垃圾管理立法，银川市先后制定《银川市餐厨垃圾管理条例》《银川市餐厨垃圾收运处置监管细则》和《废弃食用油脂销售管理规定》等办法，石嘴山市制定《石嘴山市城市餐厨垃圾管理条例》，吴忠市制定《吴忠市餐厨垃圾管理办法（试行）》，未建成餐厨垃圾处理设施的市、县（区）陆续出台餐厨垃圾集中收集管理办法。雷邦科技成立四年的时间，在雷灿的带领下已拥有了一个80%以上硕博层次的专业团队。宁夏食品厨余垃圾处理机一体化设备
1.3餐厨垃圾的危害性由于餐厨垃圾中养分成分和含量丰富，含水率较高，因此极易发酸发臭，且容易滋生有害生物，如果不及时处理或者处理不当不仅会造成空气污染和水污源，还会严重干扰人们的正常生活，具有危害性的一面。
2餐厨垃圾的处理技术目前国内外餐厨垃圾处理技术，按照处理的媒介可以分为非生物处理技术和生物处理技术两大类。其中非生物处理技术是指传统的垃圾处理方法，如焚烧和卫生填埋，此外还有新兴的机械粉碎直排、脱水饲料化、真空油炸饲料化等；而生物处理技术主要包括厌氧消化和好氧堆肥、蚯蚓堆肥。
各处理技术均有优缺点，在实际应用过程中应根据当地的基本情况、经济条件、餐厨垃圾的特性等因素综合考虑，多种处理技术综合使用，以达到更好的处理效果和产生更大的经济和环境效益。 宁夏食品厨余垃圾处理机一体化设备雷邦已获得国家知识产权局数十项专利授权，公司的污泥炭化工艺被广东省科学技术情况研究所鉴定为国内***。
在餐厨垃圾中的含油污水(以下简称“餐饮废水”)中，油脂的成分和存在形式复杂，一般以悬浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固体废弃物等主要形式存在，其中难处理的是高浓度呈乳化状的油脂。目前除油技术可以归纳为4大类：物理分离(如重力分离技术、过滤分离技术、粗粒化分离技术、膜分离技术等)、化学分离(如絮凝沉淀分离技术、电解分离技术、酸化分离技术等)、物理化学分离(如浮选分离技术、吸附分离技术、磁吸附分离技术等)和生物化学分离(如活性污泥分离技术、生物膜分离技术等)。
1.5焚烧焚烧技术是将经过发酵和脱水处理后的垃圾放置在密闭的焚烧炉中，在高温（1200℃以上）条件下将垃圾中的有机物完全氧化分解，达到减量化目的。焚烧处理是将城市垃圾实施热能回收利用资源化的一种形式，可以减少废弃物处置量达到75%～95%，但投资巨大。1.6餐厨垃圾处理技术比较目前餐厨垃圾主要处理技术有填埋、焚烧、厌氧消化、饲料/堆肥化等。考虑到餐厨垃圾废弃物的特点，填埋术的适应性均相对较差。因此针对厌氧消化、饲料化、焚烧技术进行比较。雷邦承建的有机垃圾处理项目超过100个，分布在全国20多个城市，装备日处理量超过300吨。
1国内餐厨垃圾处理处置现状
1.1填埋
我国对于生活垃圾的处理未实行垃圾分类，餐厨垃圾作为生活垃圾的主要组成部分，填埋法是其处理的主要方法。餐厨垃圾的卫生填埋不仅浪费了餐厨垃圾中的可回收资源，而且还存在着安全隐患，如垃圾渗沥液可以通过地表径流以及渗透作用污染地表水和地下水，对环境造成二次污染[1]。同时填埋处理技术要占用大量的土地资源，滋生虫蝇，污染大气。随着人们对餐厨垃圾的不断深入研究，对其处理技术也不断革新。因此，世界各国尤其是发达国家对餐厨垃圾的填埋处理方式的比率正在逐渐降低。由此可见，随着餐厨垃圾处理技术的发展，将餐厨垃圾采用卫生填埋处理将逐步退出历史大舞台。 雷邦以BOT模式打造了多个标准项目，是国家高新技术企业、湖南省科技创新重点企业和两型产品机构采购单位。宁夏食品厨余垃圾处理机一体化设备
雷灿2016年担任开福区青商会副会长，并获得开福区创新创业大赛二等奖。宁夏食品厨余垃圾处理机一体化设备
近年来，国内一些大中型城市纷纷探索餐厨垃圾资源化利用新模式，并初步形成了北京模式、上海模式、宁波模式、西宁模式、泰安模式、湖州模式等餐厨垃圾资源化利用模式。
以贵州省福泉市餐厨垃圾处理中心为例：根据餐厨垃圾性质，结合国内外成熟的工艺技术，本项目采用厌氧发酵工艺。据统计显示，2017年全国城镇餐饮业收入额约为3.96万亿元，如果按照一次餐饮活动的剩菜比例为1/4到1/3之间推算，我国餐饮业每年有将近万亿元的销售额变成了“垃圾”。随着近年来我国经济的快速发展，餐饮业零售额以每年21%的速度增长，餐厨垃圾也将如滚雪球般越滚越大。以北京、上海为例，北京城市垃圾中有机废物占65%，其中餐厨垃圾占了接近50%的比重。上海市日均餐厨垃圾产生量约为1000～1200t。 宁夏食品厨余垃圾处理机一体化设备
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