影响啤酒、饮料、乳制品生产中杀菌效果的因素,CIP管线、罐体 •传统的CIP热水消毒方式,通常采用双氧水或过氧乙酸。这种方式杀菌不彻底、有残留。在加工过程中还会污染啤酒和乳品。巴氏杀菌机•巴氏杀菌机长期喷水会产生大量细菌及生物膜,阻塞喷淋口,影响巴氏杀菌效果。罐装前清洗•通常采用高温消毒或亚氯制剂消毒,采用这些方式往往无法避免仍有物质残留,杀菌不彻底的情况。并且亚氯制剂具有腐蚀性会危害设备寿命。其他环节•生产加工过程中,加工用水、车间环境、包装材料及人员卫生等都可能产生新的细菌等微生物孳生、对产品品质造成影响。为解决啤酒、饮料、乳制品生产灭菌过程中存在的问题,早在上世纪90年代,envirolyte集团就与饮料公司共同研发了相关行业CIP清洗用的低盐配置的电解水设备。多种规格的设备可以满足CIP行业多样的使用需求,尤其可以适应同时需要使用阳极液消毒,阴极液(氢氧化钠)清洁去污的场景。CIP清洗用设备价格相对于普通电解水设备高,安路来特ANW型是低盐低氯化设备,含氯化物低,不会腐蚀设备,适合用在啤酒,乳制品,饮料设备的CIP清洗消毒中使用。次氯酸电解水浓溶液呈黄色,稀溶液无色,有类似氯气的气味,而且极不稳定,是一种很弱的酸。深圳电解水饮料
envirolyte电解水设备应用于CIP清洗,安路来特次氯酸发生器生成的次氯酸水,氯离子含量低,有很多国内外有名饮料生产厂家业绩,用户:德国BissingerAuerquelle,位置:德国比辛根Bissingen,启用日期:2022应用:生产用水的处理和灌装前洗瓶浓度:0.3ppm.处理量:80-150立方米技术:取代次氯酸钠,安路来特设备型号:ELA-400ANW,客户反应如下:安全-无氯气泄露危险和氯气瓶运输相关的风险;-无需混合或稀释危险化学品;-环保解决方案;高效-消除病原微生物的生物膜、使病原微生物(包括军团菌)失活,无菌残存;-比传统氯化法,消杀更持久且用量低;-用量恰到好处,减少腐蚀;-明显减少三卤甲烷和其他DBP(邻苯二甲酸丁酯);节省成本-安路来特次氯酸发生器是全自动设备,几乎不需要人为监看;-不需要运输,处置或储存氯气或次氯酸盐;-就近、现场安装使用。世界饮料设备制造商克朗斯对3 0 4不锈钢的氯化物导致腐蚀的阈值是80PPM,超过80PPM就有生锈的风险。这也就是国内饮料行业宁可用危险的双氧水或过氧乙酸来消毒也不用次氯酸的原因。广州电解水饮用水次氯酸电解水发生器是低浓度盐溶液通过带电电极发生电化学反应后生成次氯酸电解水钠发生器溶液的一套装置。

饮用水化学消毒方法主要有 ,二氧化氯、液氯、次氯酸钠等。二氧化氯的消毒机理主要通过穿透微生物细胞外层进入细胞内部,破坏酶和DNA而杀灭微生物。二氧化氯消毒可以较好控制传统消毒中产生的三卤甲烷等消毒副产物的生成量,但二氧化氯发生器所用的原料是危化品,同时二氧化氯的消毒成本高于其他消毒剂 ,消毒每吨水大概需要1分钱左右。液氯是很常用的饮用水消毒方法,液氯通过氯气溶于水后生成的次氯酸来消毒。次氯酸能够扩散到带负电的微生物表面并穿透其细胞壁到内部,通过氧化作用使细菌死亡。已成为目前给水系统中很为经济有效的消毒方法,但其消毒后生成的消毒副产物三卤甲烷和卤乙酸对人体存在健康隐患。次氯酸钠,有较强的漂白作用,性质不稳定,一般采用次氯酸钠发生器现场制取和使用。安路来特电解水设备,只用盐和水就直接能制取次氯酸水,消毒一吨饮用水只需1分钱,消毒成本比较低。随制随用,有五十年以上的经验和技术,有一百多种标准化量产规格的设备,全球有100个分支机构。低盐低氯化技术和陶瓷隔膜技术,设备稳定,浓度稳定,纯度高。
每个Envirolyte水消毒系统均包含:Envirolyte装置(一个或多个),阳极电解液和氯化钠溶液的容器,带FAC或ORP控制器的计量泵,Envirolyte装置产生的阳极电解液收集在容器,然后加入进水中的加药泵(见上图)。加药方案取决于水流量和源水的质量(特性),并由流量计或与加药泵连接的FAC/ORP控制器控制。安路来特电解水设备,自来水消毒是如何实现的?NaCl水溶液在Envirolyte装置中进行电化学反应,这是一种称为Anolyte的次氯酸水,无毒、无害消毒剂,是任何EWDS中的主要消毒剂。阳极电解液是一种无色透明液体,具有轻微的氯气味。它含有各种混合氧化剂,主要是次氯酸,使Anolyte具有高度的杀菌和杀孢子活性。阳极液次氯酸水参数如下:pH值从2.0到8.5,活性氯浓度(一般)100-6000mg/l,具有非常高的氧化活性和低浓度的工作物质,不会损害处理水的化学和其他重要特性,并且不会形成任何有毒化合物。弱酸性次氯酸电解水将次氯酸钠的PH值调节到杀菌效率高的弱酸性区域的杀菌水。

安路来特电解水设备制取的次氯酸水,应用于农业,有先进国家法规认可,有据可查。根据2003年3月4日本农林水产省·环境省告示第1号(指定特定农药事项)指定的特定农药有“乙烯※”、“次氯酸水(限盐酸或氯化钾水溶液电解得到)”、“小苏打”、“食醋”及“天敌”5种资材。次氯酸作为消毒剂可以喷洒使用,有效病害是黄瓜的霜霉病、草莓的灰霉病等,参考使用方法是生成后按照200L/10a的使用量剂型喷洒。美国农业部(USDA)-将次氯酸列入国家有机食品计划,标准/认定细节:本备忘录认定了电解水(次氯酸)是有机生产和处理中允许使用的一种氯系产品。2014年6月9日,美国国家有机计划(NOP)发布了一份政策备忘录(PM14-3),内容涉及美国农业部有机法规第7卷CFR第205部分规定的电解水相关信息。PM14-3发布后,相关企业和从业者向NOP提供了更多关于电解水的技术和法规信息,其中指出在有机农业生产和处理中允许使用次氯酸水相关产品。综合来看,酸性电解水作为一种绿色环保的新型防控技术,在植物病害防治方面具有广谱性,通过喷施与农药替代等方式能减少农药污染、降低植物及环境中农药残留风险。安路来特次氯酸电解水发生器的有效氯浓度和pH值可调,可达800ppm。深圳电解水生产企业
电解食盐水制备次氯酸电解水溶液的过程简单易行,且成本较低,使得次氯酸电解水成为一种经济实惠的消毒剂。深圳电解水饮料
安路来特电解水设备制取的中性次氯酸和二氧化氯杀菌的对比 3.二氧化氯杀毒原理二氧化氯还以能够冲破生物膜并杀死底层细菌而闻名。生物膜是水中固体表面的一组复杂微生物,对生产管线和设备产生破坏。众所周知,生物膜对化学杀菌剂产生抗体。生物膜通过电荷的作用附着在表面上。因此,驱逐它们的方法就是破坏电荷。在这种情况下,电解水如中性阳极液次氯酸在去除生物膜方面与二氧化氯一样有效。4.中性阳极电解液次氯酸优势与二氧化氯相比,中性阳极电解液次氯酸相对稳定,保质期为6个月至1年。它可以在加工厂制作,然后运送到使用地点。它可以在不需要配备工裤、口罩或手套的情况下使用,且成本具有竞争力,对病原体的杀伤力与二氧化氯一样大。中性阳极电解液是环境友好型产品,杀菌高效、使用安全,在世界各地都有很好的应用记录。被用于医院的术前和术后手术环境消杀,可杀死公共病原体,如大肠杆菌和非公共病原体,如硫酸盐还原细菌。简而言之,中性阳极消毒液克服了几乎所有其他化学和非化学杀菌剂所面临的所有挑战。因此envirolyte电解水设备,国外广泛应用于饮用水消毒。深圳电解水饮料