近年来,市场对杀菌、消毒类产品需求量大幅增加。在日常生活中,安全有效的消毒剂可以说家居必备。目前,市面上应用很广的便是含氯消毒剂,其中用次氯酸进行消毒较为常见。次氯酸是人体内一种嗜中性粒细胞吞噬、杀灭病原菌所释放的免疫物质。次氯酸于1843年被法国化学家发现,在一战的时候其抗病能力已经为人所知。次氯酸可分解形成新生态氧,新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒上的蛋白质等物质变性,从而致死病源微生物。次氯酸在杀菌、杀病毒过程中,不仅可作用于细胞壁、病毒外壳,而且因次氯酸分子小,不带电荷,还可渗透入菌(病毒)体内,与菌(病毒)体蛋白、核酸、和酶等有机高分子发生氧化反应,从而杀死病原微生物。同时,次氯酸产生出的氯离子还能有效改变细菌和病毒体的渗透压,使其细胞丧失活性而死亡。要根据实际需求选择合适弄的次氯酸,以确保其在实际应用中能更发挥理想的消毒效果。智能型次氯酸预制菜
酸性电解水由于低pH值、高氧化还原电位(ORP)及含有活性氯等特点,从而具了备高效、广谱的杀菌能力,因此近年来正逐步被应用于农业种植领域,尤其在作物病害防治方面展现出了非常出色的功效与前景。广谱杀菌、防治病害在常见植物病害中,由细菌侵染引起的病害种类很多,其次是由细菌病原以及病毒引起的病害。对于不同的病害来源,只有选对处理方法才能取得理想的防治效果。当前,众多研究证实,采用酸性电解水进行喷洒灌溉处理,既能有效防治如白叶枯病、霜毒病、锈病、黑斑病等细菌性病害,同时针对于种苗常出现的条斑病、猝倒病等细菌病害,也有十分好的防治效果。智能型次氯酸品牌使用次氯酸清洁食器,纵使浓度较低,使用次氯酸水后也要用清水洗净后再使用。
现代人的生活节奏变得越来越快,为了节省做饭的时间,预制菜慢慢的出现在了大众视野当中。预制菜是怎么保鲜的呢,在这里就不得不提一下次氯酸消毒了。那么次氯酸在预制菜生产中的作用有哪些呢?1、次氯酸也叫微酸性电解水被作为食品添加物的杀菌成分,开始作为食品等的杀菌成分来使用。2、对人体的安全性:毒性低,不生耐性菌不伤手,误饮也不产生特别影响,对人体健康无害。3、食品相关:降低食材的腐坏速度,食品处理现场的脱臭处理。4、易于制造:使用电解质、电和电解设备,简单、安全,能够大量地连续制造。5、卫生管理:使用对象广,清洗杀菌及喷雾杀菌,使用简单。可用于物体表面消毒、空气消毒等。6、对食品食材影响小:营养成分不变,低漂白力,低残留性。7、与现行被普遍使用的次氯酸钠等杀菌剂相比较,浓度低,短时间即可消失,更能确保安全性,杀菌后可完全还原成、无残留的普通水,排放后对环境,具有降低成本及减轻环境的污染负荷等特点
常用的酒精及漂白水容易伤害皮肤、造成过敏,并造成环境的污染及破坏,而次氯酸水的原料来自于一般家庭常见的食用盐,经过机器电解后,变成具有杀菌能力但对人体及环境无害的清洁消毒剂。奕泓公司提供的次氯酸水制造机及充电式喷雾机,让师生能够进一步研究次氯酸水在农业的应用,未来除了将以氯酸水取代现有的环境及实验室清洁消毒剂,会善用这套设备,除了用于环境及实验室的消毒外,还会应用在水耕蔬菜及植物工厂领域,取代现有消毒清洁剂。这项合作计画也可以应用在组织培养的环境上,野外采集培植体或组织是使用酒精或次氯酸钠来消毒,现在可以尝试用次氯酸水来取代,希望在组织培养的环境及技术的研究能获得突破及开发,导入更无毒、更友善环境的药剂,来替代高污染的化学消毒剂,目标是可以运用在有机农业的大田生产上﹐因为有机农业不允许使用任何的化学药剂,若次氯酸水能有效防治农业的病虫害,取代现有的化学农药,则能吸引更多农民加入有机农业的行业。次氯酸消毒液弱酸性,其超強氧化力,具有快速的殺菌、消毒的功用。
制作次氯酸的方法,常出现的是用电解方式。这个方式有下列三种方法。用食盐水电解,以盐加水电解生成强碱性水和强酸性水但次氯酸不吻定。电解混合盐酸的食盐水直接制作成弱酸性次氯酸的方法用单纯混合盐酸的水电解直接制作成弱酸性次氯酸的方法。各有各的优点,但每个方式都需要使用昂贵的电极版(铂金和钛),因为电极板也是消耗品所以需要花费一笔维持的费用。使用由爱沙尼亚envirolyte公司生产上海安宇泰环保科技有限公司代理的envirolyte安路来特次氯酸发生器是一个明智选择,安路来特电解槽采用独特的隔膜电解技术,在保证纯度的同时也增加了电极的使用寿命。在正常使用的情况下一台envirolyte次氯酸发生器至少可以正常安全运行十年。次氯酸(HOCl)得到美国食品药品管理局(FDA)认可的食品级消毒液。爱沙尼亚次氯酸品牌
请不要将次氯酸水(HClO) 与次氯酸钠(NaClO) 混淆,后者在正常使用浓度下对人体有害。智能型次氯酸预制菜
饮料和乳品生产中如何使用次氯酸?次氯酸(HOCl)可以用来生成用于乳品和饮料制造的无菌水。HOCl可用于消毒瓶装容器。HOCl可以在现场清洁系统中去除生物膜并消毒管道。它可以通过软管来清洁设备和消毒工作区域。进入加工设施时,员工可以步入洗脚池并被HOCl雾化喷雾消毒。酒店业如何使用次氯酸?次氯酸(HOCl)可用于消毒各种织物。HOCl可用于消毒接触表面,并可通过雾化器广泛应用于客房区域和公共区域。HOCl取代了浓缩的有毒化学物质,可用于清洗和消毒水池,浴室和地板。HOCl可以通过洗手液用作工作人员和客人的手部清洁。泳池处理中如何使用次氯酸?次氯酸(HOCl)在泳池处理中替代氯。HOCl无刺激性,对眼睛和皮肤安全。智能型次氯酸预制菜