舟山餐厅油烟管道清洗标准

在对油烟管道进行清洗时，烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的，在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁，同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道！对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用，同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁，一个好的工作欢聚可以提高厨师们的工作效率，为我们提高更多更好的美味！食堂油烟管道清洗标准是：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢！杭州哪家油烟管道清洗公司好？舟山餐厅油烟管道清洗标准

厨房油烟管道内壁使用久了会积满油污，如果不进行清洗会导致除烟效果降低，影响油烟机、油烟管道的使用，而且极易发生火灾！这时候就需要对管道进行清洗，才能让管道发挥它原来的功能！那么，厨房油烟管道清洗方法是什么呢?拆卸法：此方法是较彻底、清洁效果比较好的清洁方式，但施工难度大，需要工人量也多，同时费用也相对较高！油烟管道清洗方案是：技术人员根据油烟管道清洗实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节油烟管道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量！温州单位油烟管道清洗报价油烟管道清洗投标书范本。

每个酒店厨房都有四组主要的排烟设备:排烟罩、排烟管、排烟风机/罩和前后油烟净化器！酒店厨房的排烟设备是排烟和保持厨房空气新鲜的关键设备！使用时间长了，油、烟等物体聚集在排烟罩和排烟管内，容易造成火灾隐患！下面小编将介绍这些设备的清洗方法！排烟管的清洗方法！部件:包括主管、防火阀、止回阀、调节阀、消音器管、柔性连接件、弯头、三通等！清洗方法:油烟管道的清洗重点是排烟口与烟罩的连接处，以及与烟罩平行的排烟管道内部，必须彻底清洗！清洁管道的弯曲位置，如弯头和三通，必要时在弯头上开孔！外部油烟管道每季度清洗一次，但管道弯头每季度清洗一次！排气扇/柜的清洗方法！部件:风扇包括电机和其他部件！风扇柜就是把风扇放在柜子里，包括风扇和柜子！清洗方法:清洗时，先将电机或电机叶片拆下，再用铲子清洁风机叶片上的油污和风机内的油渣，然后用脱脂剂清洗，再用清水清洗！

清洗操作规程1)、在进行油道清洁前，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故；2)、一切准备就绪后，派人钻进油道铲干净里面的油渍；3)、用喷雾器喷上药水，10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净；4)、把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净；5)、清洗抽风机:用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，电风机不能用水冲；6)、在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗，不得用水冲，以防短路或烧坏东西！杭州奇越油烟管道清洗服务质量。

外部竖管道1、拆卸法.此方法是彻底、清洁效果是比较好方式，但施工难度大，工人数量也多，同时费用也相对较高！清洗方案是:技术人员根据管道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节管道并向两个方向延伸清洗，以确保清洗效果需要经施工队长检验干净无油污后方可允许安装！2、开孔法此方法比拆卸法相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距！具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数里，通过开孔对管道内进行清洁;对每个孔进行密封处理！3、机械设备法此方法容易操作、难度和工作里小、费用也比较低，清洗效果同时也是比较好的，具体的方法是:在竖管道上端向内喷洒化油剂油渍自动下滑直至水平管道内，然后再用高压清洗设备对其进行冲洗施工人员操作过程中同时清理！油烟管道清洗公司简介。舟山餐厅油烟管道清洗标准

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谈不定期清洗油烟管道的危害：未清洗油烟管道油污及其危害当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时，都会沉积在这些组件表面，久而久之就形成油污！根据烹调的类型和使用量，排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污，一年就能达到几百公斤！火灾危险每年在美国发生大约5000起餐厅火灾，损失高到8千万美元！这类火灾通常发生在烹调区域，然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶！油污燃烧较高可达1400度！环境健康隐患排油烟系统内油污的不断沉积，不但产生肮脏的气味，更容易滋生细菌，成为环境健康的危害！加大能耗&减少使用寿命排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力，从而需要加大风机负荷，以保证正常工作！舟山餐厅油烟管道清洗标准