冷库工程的人员管理要求:1、企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训,具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员,有一定数量的技师、助理工程师、工程师、高级工程师负责冷库的生产、技术、管理、科研工作。2、冷库的压缩机房操作人员,必须具有初中以上文化程度,经过专业培训,获得合格证书,方能上岗操作。3、负责冷库生产和管理的人,应具有冷库管理的专业知识和实践经验。要定期组织专业技术人员和操作人员进行技术学习和经验交流,要对本规范的实施负全部责任。冷库工程的库房使用管理要求:防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。山东大型冷藏库
通常情况下,空气湿度过大会引起霉菌快速繁殖,引起食品发霉变质,还会造成冷库建筑材料腐蚀。因此,冷库工程的防潮也显得尤为重要。为了防止由于蒸汽渗透引起受潮,常见的做法是在冷库工程地坪采用双面均做防潮层,比较常用的防潮材料有:沥青:具有很好的防水性能和粘结力,是冷库工程中的主要防水材料之一,常用的有石油沥青和焦油沥青两种。石油沥青:石油蒸馏出轻油、重油,剩下的胶状物质就是软沥青,用吹入空气的办法使软沥青氧化变硬就得到石油沥青。沥青遇热变软发粘,遇冷就会变硬变脆。焦油沥青:是由煤、木材等分解蒸馏而得的产物,又称柏油,在常温下一般为黑色固体,冬季易脆,夏季易软化,具有高度抗水性和抗微生物性,经常用于地下工程中。温州物流冷冻仓库冷库工程的设施安全要求:冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。
冷库工程安装时需遵循哪些原则?所有连接管道应布置整齐、正确、合理、干净、美观,尽量减少管道阻力损失。辅助设备的位置应适当安排,并应考虑其他设备的维护和检查。低压回线的隔离需在系统测试满足要求后进行。无论是安装大型冷库还是小型冷库,都可以同时安装不同的模块,但安装需遵循其基本原则。尤其是制冷系统的安装,更要严格遵守其具体原则。导致冷库的耗能和寿命,受到不同程度的影响,例如保鲜冷库的防潮隔热层,材料以及匹配环节的制冷设备选择,这些因素将会直接对保鲜冷库的保温效果起到直接的影响。
冷库工程的库房的使用管理要求:1、冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。2、冷库是用隔热材料建成的,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。3、穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水,有了要及时清理。4、库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。充分了解投资方的需求,是冷库工程项目设计较重要的部份。
冷库工程的设计安全要求有哪些?1.冷库须设变配电室,并应尽量靠近压缩机房。2.氨压缩机房、高低压配电室须布置应急照明,照明持续时间不应小于30分钟。机房照明灯具选用防爆灯具,照度宜为50-70Lx。3.氨压缩机房应安装氨气浓度自动测量装置,当氨气浓度接近炸开下限的10%时,应能发出报警信号。4.氨压缩机房应设控制室于机房一侧,起动及正常运行中会产生火花的动力设备的启动控制设备、库房温度遥测、记录仪表等应布置在控制室内。5.每台制冷压缩机、泵、冷却塔等设备电机应装设电流表;同一台空气冷却器、蒸发式冷凝器等安装有数台电机时可共用一块电流表,共用一组控制电器及短路保护电器,但每台电机应单独设置过载保护。冷库工程的设计安全要求有哪些?车间降温冷库维修
冷库工程可以用于酒店餐饮。山东大型冷藏库
建造医药冷库工程需要注意的事项有以下几个方面:1、必须符合医药冷库标准,比如国家GSP/GMP认证医药冷库标准,医药冷库验收时必须参考国家GSP/GMP医药冷库认证标准来进行执行。2、医药冷库必须采用一备一用制冷设备,包括制冷压缩机、冷风机、制冷管道、控制系统等。用于保障在某一套设备突然无法运转时能自动切换到另一套设备,保障冷库的正常运行,从而保障医药物品的安全。3、医药冷库库体保温必须达到防火等级标准要求,一般聚氨酯冷库板的阻燃等级为B1或者B2级别,保障冷库库体安全性。4、医药冷库必须要配备发电机组和UPS电源等,特别是在某些供电不稳定地区,可以有效减少突然停电导致的冷库无法运转等问题。山东大型冷藏库
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