烘干桃杏李工艺说明:1.挑选分级:原料在采摘、晾晒的过程中,不可避免出现烂桃杏李,落叶、沙石、禽畜类便等杂物;风选机,可去除瘪桃杏李等轻重不一的杂物;滚杠挑选输送机,可使果粒360度转动,方便人工挑除烂桃杏李;分级机用于选择合适级别的桃杏李进行保鲜处理。2.清洗吹干:浸泡清洗机清洗,主要目的是将果粒上沾带的泥巴、鸟类、渗出的果液软化,以利于下步毛刷清洗机的清洗;毛刷洗果机,采用毛刷的刷洗及高压喷淋,达到清洗的较终目的;吹干机用于将表面水珠吹落,以节省烘干时间。3.烘干杀菌:经分级处理好的桃杏李烘干吃力,容易掌控烘干的时间、温度;又因烘干后的桃杏李子有部分会粘连、及不合格品并伴有高温,不能直接包装,需经二次挑选,以起到冷却效果并确保产品的合格率;辐射杀菌机,对人手接触部进行表面杀菌,确保产品品质,延长保质期。桃、杏、李加工生产线系统特点:处理量从3吨/天到1500吨/天、处理杏子、李子、桃等核果。广西自动化桃杏李加工生产线公司

目前的传统常规的桃杏李加工保存方法通常有:1、完整的桃杏李冷库或空调库保鲜,但是保鲜温度较高,不能实现长期保存。2、经过加工灭菌步骤的加工保存,但是该传统常规的桃杏李加工方法,首先大型加工设备复杂,对于少量加工操作非常不方便;而且设备不易保鲜,非常容易腐烂;加之传统加工方法一般都需要加热过程做成罐头、果冻及果酱食品,加热会破坏桃杏李中比较多营养成分,而且风味口感也大不如新鲜的。所以市场上迫切需要一种新的桃杏李加工方法以及相应的桃杏李制品。西藏桃杏李加工生产线工艺为使干制品保持新鲜果汁的营养和风味,预计升华干燥或泡沫床干燥技术将会日益普遍应用于果汁脱水。

桃、杏、李子加工生产线系统特点:1.处理量从3吨/天到1500吨/天、处理杏子、李子、桃等核果。2.可生产清汁、浊汁、原浆、浓缩汁、浓缩浆、果粉及果醋等产品。3.生产线配置灵活,根据客户不同较终产品需求,可以配置不同功能的设备。4.较终产品出汁率高、色泽鲜亮、风味好、整线模块化设计,组合出不同的加工工艺。5.自动化程度高,节省劳动力、自带清洗系统,清洗方便。6.系统物料接触部分全为304不锈钢材质,完全符合食品卫生安全要求。
热力杀菌虽是保藏桃杏李的重要方法,但有些加工品,例如果汁及其饮料等,为了保存原来的品质,杀菌常不能采用比较高的温度,以致杀菌不易完全,那么可以考虑加用适量防腐剂以增进保藏作用。防腐剂的作用在于毒杀微生物,使之在加热杀菌时易于致死。防腐剂种类较多,效力和性质也不相同,须按规定剂量使用,不可滥用。常用的防腐剂有苯甲酸及其盐类、二氧化硫、亚硫酸及其盐类、己二烯酸、维生素K5和脱氢醋酸等。这几种防腐剂都是在低酸碱度时效果明显,用于酸性的桃杏李加工品十分适宜。利用桃子加工生产线,您可以将桃子加工成桃子罐头、桃子干等多种产品。

上海果丰机械设备有限公司是一家专业设计和销售果蔬加工设备的公司,具有丰富的工程项目经验、比较强的技术攻关能力和新产品的开发能力。公司通过整合吸收欧美先进的机械设计理念,在果汁、果酱、果干、果脯、饮料等的加工工艺及设备改进方面,较全实现了技术提升。我们专业设计和销售日处理量10~1500吨果蔬加工及包装整线设备,从制造工艺的选择,到高性价比设备的设计和定制,均为顾客量身打造。公司所参与开发的番茄、苹果、刺梨、芒果、桃、枸杞等其他果蔬的加工设备在我国新疆、内蒙、甘肃、贵州等地区得到用户一致好评,同时产品不仅远销非洲、东南亚、南美等地区,更在欧美等发达国家取得了良好的口碑。适用于杏子、李子、桃等核果类的加工,可生产清汁、浊汁、原浆、浓缩汁、浓缩浆、果粉、果醋等产品。该生产线主要由清洗机、提升机、紫外灭菌机、去核机、打浆机、脱气机、均质机、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高;主体设备全部采用优良不锈钢材质制造,完全符合食品加工的卫生要求。浸泡清洗机清洗,主要目的是将果粒上沾带的泥巴、鸟类、渗出的果液软化,以利于下步毛刷清洗机的清洗。西藏桃杏李加工生产线工艺
桃杏李加工中常压杀菌时,铁罐可以直接冷水冷却,玻璃罐需分段冷却。广西自动化桃杏李加工生产线公司
桃杏李罐头加工生产线主要灌装设备介绍:产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性稳定,可靠等效果、气泡清洗机、集自动连续清洗。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清洗干净。全自动桃杏李罐头加工生产线产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性稳定,可靠等效果、蔬菜清洗机、集自动连续清洗。广西自动化桃杏李加工生产线公司
上海果丰机械设备有限公司拥有公司拥有15年的行业经验,100多个国内外大小的工程案例,在果汁、果酱、果干果脯、饮料等加工工艺及设备方面积累了丰富的工程经验。从一开始整合吸收欧美先进的设计理念及自动化控制技术,到实际生产制造调试中的不断优化和改进,果丰公司在果蔬加工行业实现了技术提升。公司主营产品包括:果蔬前处理设备、榨汁打浆设备、预热灭酶设备。公司可承接各类果蔬成套生产线设备(处理量20-1500吨/天),包括:番茄、芒果、苹果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠萝、椰子、南瓜、芹菜等多种果蔬等。制造精品设备是我们的基本责任,专注客户的需求和提供解决方案以及完善的售后服务体系更是我们的价值所在。等多项业务,主营业务涵盖水果加工生产线,番茄加工生产线,果酱加工生产线,饮料加工生产线。公司目前拥有较多的高技术人才,以不断增强企业重点竞争力,加快企业技术创新,实现稳健生产经营。公司业务范围主要包括:水果加工生产线,番茄加工生产线,果酱加工生产线,饮料加工生产线等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司深耕水果加工生产线,番茄加工生产线,果酱加工生产线,饮料加工生产线,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。