回转式杀菌锅的特点:①在杀菌过程,由于过热水在锅内循环,加上罐头与杀菌锅的轴线回转,使杀菌锅内的温度分布更均匀一致,热量向罐中心的传递效果大为提高,有利于缩短杀菌时间,提高产品质量;②回转使罐内物料有搅拌作用。除有回转装置外,其它结构都同浸水式杀菌锅(双罐式)相似。罐内液态物料处于不断搅动状态,提高热量由外向罐中心的传热速度,有利于缩短杀菌时间,提高罐头食品的口感,尤其对粘稠性食品和热敏性营养食品。回转式杀菌锅按其结构的不同,也有浸水式和淋水式之分。实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。西藏高温高压蒸汽灭菌锅
高压蒸汽灭菌法的注意事项:无菌包不宜过大,不宜过紧,各包裹间要有间隙,使蒸汽能对流易渗透到包裹。消毒前,打开贮槽或盒的通气孔,有利于蒸汽流通。而且排气时使蒸汽能迅速排出,以保持物品干燥。消毒灭菌完毕,关闭贮槽或盒的通气孔,以保持物品的无菌状态。布类物品应放在金属类物品上,否则蒸汽遇冷凝聚成水珠,使包布受潮。阻碍蒸汽进入包裹,严重影响灭菌效果。定期检查灭菌效果。经高压蒸汽灭菌的无菌包、无菌容器有效期以1周为宜。每一步都要注意时间和温度,因为时间和温度直接关系到所要灭菌东西的质量。内蒙古生产研发灭菌锅当高压灭菌锅处于灭菌状态时,需要通过数据采集器对温度数据进行采集。
高压灭菌锅测定的原理:在特定波长下,检测(检查并测试)被测物的吸光值。高压灭菌锅其工作原理是:光源灯发出的光波经过滤光片或单色器变成一束单色光,进入塑料微孔极中的待测标本,该单色光一部分被标本吸收,另一部分则透过标本照射到光电检测器上,光电检测器将这一待测标本不同而强弱不同的光信号(光线)转换成相应的电信号。高压灭菌锅电信号经前置放大,对数放大,模数转换等信号处理后送入微处理器进行数据处理和计算,由显示器和打印机显示结果。高压灭菌锅是有多个光束和多个光电检测器,一次可检测多个样品,检测速度较单通道高压灭菌锅快速。
灭菌锅有效灭菌:1.为了达到灭菌的目的,锅内待灭菌物品应不要太紧太满,以利于蒸汽流通。体积过大蒸汽就不易穿透物品。较下层物品摆放尽量稀疏,因下层蒸汽量相对少,分压不够,往往造成灭菌不完全。因此摆放时注意上下交错叠放,使留有较多空隙,利于蒸汽穿透。如需要对较小物品灭菌时,应事先装在容器中,所选容器也应尽量小且浅,且有通气孔,若用过大、过深及不带孔的容器,蒸汽不易穿透同时灭菌物品应尽量垂直放不要平放,切勿挤压。2.必须充分排除冷空气压力蒸汽灭菌锅内蒸汽的温度不光与压力有关,而且与蒸汽的饱和度有关。灭菌锅内冷空气未排尽时,即使蒸汽压力达到要求,温度也上不到相应的高度,而且还影响高压蒸汽穿透被灭菌物品的能力。如使用灭菌袋时,不要封口,在袋内装入100ml左右的水,以免袋内有空气残留;袋盖的密封性容器灭菌时也应打开盖子,或拧松盖后再灭菌。高压灭菌锅能杀灭多数微生物。
灭菌锅内的死角:在灭菌锅内,热的蒸汽不能直接到达的地方就是灭菌的死角,主要有菌袋之间的挤压、菌袋或瓶与外界不通气和锅内设计上的死角。1.菌袋之间如发生挤压,其挤压部位的透气性降低,灭菌效果受到影响,为了防止挤压现象的发生,大的灭菌锅内应设有用来分层的架子或先将菌袋放在筐内,并且保持菌袋的高度要略比筐矮,防止挤压,然后再将装有菌袋的筐,摆到灭菌锅里。2.菌袋或菌瓶上要有内外通气的结构设计,如棉塞、无棉盖、滤膜、没有彻底扎死的袋口等,保证蒸汽的进入和冷空气的外出,保证灭菌效果的内外一致性。3.要保证蒸汽从菌袋的下方均匀向上,要留有蒸汽从灭菌物下方向四周扩散的空间。高压蒸汽灭菌锅通过真空泵及经0.2um的滤膜过滤后的热空气快速干燥样品,使其快速可用。实验室灭菌锅定制
灭菌锅使用方法:当锅内压力增加到所需压力时,将火力减小。西藏高温高压蒸汽灭菌锅
高压灭菌锅的应用非常普遍,主要的原因在于,它有着自身的优势所在。具体表现为,灭菌速度较快,灭菌效果可靠,温度较高,穿透力强等。日常的使用过程当中,为确保相应的使用效果,就应该要掌握正确的使用方法。如果使用不当的话,就会导致灭菌的失败。高压灭菌锅在使用过程当中,应该要注意那几点,则是首要考虑的问题所在。在对高压灭菌锅进行使用时,应该要对消毒物品进行初步的处理。只要是接触过病原微生物的医疗器械、衣物等,都要用化学消毒剂进行消毒,之后按照常规清洗。尤其是传染病房内的各类物品,应该要严格把关,先严密消毒后,再进行清洗、消毒。在常规清洗时,应该要先用洗涤剂溶液浸泡擦洗。将物品上的油污、血垢等污物去除。洗涤后的物品,应该要擦擦干净,之后按照临床需求,分类进行包装,避免再次传染。污染清理前后,物品的盛器及运送工具等,应该要严格区分。西藏高温高压蒸汽灭菌锅
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