现在我们已经可以用灭菌锅来对罐头,豆腐干,粽子等食品进行杀菌了。灭菌锅对于食品厂家来说,已经是非常常见的一种杀菌装备了。为了满足市场发展,不破坏食品本身的营养成分所以不同食品有着不同的温度要求。灭菌锅可以满足不同种类的食品对于温度、压强的要求。同时,客户完全可以根据自己对于食品的要求调控。使用灭菌锅的目的是延长食品的保质期,到目前为止在食品企业的灭菌锅是采用批次模式进行杀菌,即在产品包装环节生产出一定数量的产品之后再一起被送入灭菌锅内进行杀菌操作。这种杀菌的益处是随时查看杀菌情况,根据食品状况,加以改善杀菌时间和温度。灭菌锅优势:灭菌锅内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。西藏高温灭菌锅
日常使用留意事项:1.灭菌器应由经过培训合格的职员操纵,整个灭菌过程应由专人看管。2.不能完全依靠自动水位保护,应经常留意水位,以免烧坏电热管。3.人工加水时。应先切断电源,将放空阀3打开泄压,再打开进水阀加水。切勿在夹层有压力时打开进水阀,加水时放空阀应处于打开状态。4.当灭菌室有压力时,联锁手柄不能提起,不可强制开门。5.对液体灭菌后应慢放汽。待液体温度降到700C以下时,才能开门。禁止灭菌后立即开门。6.灭菌过程中假如出现断电或其它原因导致的低于灭菌温度时,应从温度再次达到灭菌温度时重新开始计时。7.每周在夹层有压力时拉动安全阀手柄数次,以确保安全阀工作正常。西藏高温灭菌锅灭菌后。要求消毒物品干燥后,检查指示剂达到灭菌要求即可出锅。
我们要做的是定位高压灭菌锅,选择好机械安装的位置,地面基础要求坚实、平整,然后将机械装好机脚,如机脚不平可在不平的脚下垫钢板或木板使之平稳,终达到机器能运转自如。高压灭菌器系列产品是利用压力饱和蒸汽对产品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备,适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位,对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌,是理想的设备。安装及连接高压灭菌锅安装时需安装滤光片轮和灯泡。用2mm内六角扳手拧松高压灭菌锅外盖板的左右侧两个螺钉,翻开高压灭菌锅盖板,在内部左侧有安装灯泡的底座,安装时只需将灯泡底部两根金属(Metal)柱子插入灯泡底座后,应将灯泡外周荧光壁凸点与底座凹点吻合良好,并将灯泡推到底对齐,以便所有的光束全部通过检测(检查并测试)孔,否则,开机做标本时,LCD会报警提示光源弱,或提示找不到光源。注意(attention)安装灯泡时,手指(finger)不要触摸灯泡荧光内壁,否则会灯泡的荧光内壁,导致(cause)光反射时光源减弱
持续121℃达到灭菌时间后,为快速降压能否立即通过放气阀快速放气以实现灭菌锅内外压强差为0?此时若快速的放气,若处理不善,从放气阀快速喷出的大量高温水蒸气可能伤及实验人员的手或面部等。在121℃高温时陡然降压,对灭菌锅内盛有培养基的试管,仍可能出现培养基上涌、喷出等现象。故操作时宜在温度适当降低后再进行相应处理,或使放气阀部分开启缓慢放气。当压强表上指针所指数值为0时,是否能立即打开锅盖取出灭菌物品?尽管表上显示的压强值已是0,但此时高温蒸汽温度很高,可能引起烫伤。再者,若处于冬季室温很低的情况下,打开锅盖,冷空气的突然进入,还可能造成玻璃器皿炸裂,故宜稍事降温后再开盖。灭菌锅的控制方式模式三:加热-灭菌-不排汽。
高压蒸汽灭菌锅的注意事项:加热时注意把电源线插头插紧,使插头接地铜片与护罩紧密接触,确保使用安全。加热开始时打开排气阀,消毒器内冷空气会随着加热由阀孔溢出。当阀孔有急的蒸汽冲出时,将排气阀关闭。消毒器压力达到所需范围时,适当调整或通断热源,使之维持恒压,并开始计算消毒时间,按不同的物品和包装保持所需消毒的时间。敷料、器械和器皿等消毒后需要干燥时,可在消毒终了时将消毒器内的蒸汽由排气阀排出,当压力表指针回复到零位后稍待1-2分钟,将盖打开,并继续加热几分钟,这样能使物品达到干燥目的。高压灭菌锅描述:不需每次加水,不会干烧后在报警。西藏高温灭菌锅
高压灭菌锅使用时的注意事项:进汽口不可堵塞;门框、胶圈无损坏。西藏高温灭菌锅
高压灭菌锅安全规则:为确保安全,应对人员进行正确使用高压灭菌锅的培训,并穿着防护服和防护装备。维护高压灭菌锅操作的人员的姓名应在高压灭菌锅使用位置附近列出。这样,如果存在可以联系到人的问题。在由指定的人员操作任何高压灭菌锅之前,应该对所有人员进行培训。如果需要信息,高压灭菌锅文件应位于高压灭菌锅附近。装卸高压灭菌锅时,每个人都应穿防护服和设备。高压灭菌锅应定期检查。要求时应提供检查,服务和维修记录。建议进行年度检查。这可以由制造商或您购买高压灭菌锅的经销商或实验室的技术人员来完成。西藏高温灭菌锅
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