锅体采用质量不锈钢板冲压焊接组成,乳化锅乳化过程是在全密封条件下进行的,有效防止了灰尘和微生物的污染,料锅盖为自动升降式,水锅、油锅中的物料通过输送管道可在真空状态下直接吸入乳化锅,出料方式为乳化锅锅体翻转可倾式,通过电热管对锅夹层内的导热介质进行加热来实现对物料的加温,加热温度任意设定,自动控制。在夹层内接入冷却水即可对物料进行冷却,操作简单、方便,夹层外设有保温层。均质搅拌与桨叶搅拌可分开使用,也可同时使用。物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。锅内物料通过均质机的高速内循环剪切混合乳化,相向双搅拌,顺时针框式刮壁搅拌,逆时针浆式搅拌,刮板搅拌器在运转时产生离心作用,使四氟刮板紧贴锅壁,有效的解决了锅壁沾料问题,不留死角,理想的变频调速装置可使其转速任意无级调速。常规乳化机和三级乳化机的对比主要在于哪些方面?好的乳化机生产商
乳化机把绞碎的原料肉送进乳化机头,在抽真空的条件 下,由转子的高速旋转迫使原料肉进行乳化,加工成乳化肉 糜。乳化机将绞肉后的肉粒在瞬间经过高速旋转的多刃刀盘细 切,使肉中的蛋白质充分活化,达到乳化效应。通过式的加工 使肉的粒度均匀,温升很小,特别适用于低档原料肉的精切乳化。因此,乳化机通常与绞肉机连接在一起使用。经乳化的原料肉,较好地利用脂肪,使蛋白质和水将脂肪包裹起来,防止 产品脂肪表面化,使产品具有较好的粘度和弹性,适用于多种 肠类产品的需要。其结构主要由连接螺帽、连接缩孔管、定 子、转子、乳化管、定子固定夹、出料口及电机、机械传动机 构、抽真空系统等组成,机座为不锈钢材料。好的乳化机生产商沙拉酱真空均质乳化机主要设备。
大功率移动式乳化机简称为移动式乳化机,工作头爪式结构,双向吸料,剪切效率高。剪切头有转子和定子组成,其中转子以其极高的线速度和高频机械效应所来强劲动能,使物料在转、定子精密的间隙中受到剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,从而达到分散、研磨、乳化的效果。适用于常压、真空、正压工况下工作。应用范围覆盖了一个广阔的应用领域,包括化妆品乳剂以至于胶浆等任何需要搅拌、均质、粉碎、悬浮和溶解的过程。为了满足不同的工艺要求,扩大使用范围;在I型设备中我们专门设计了三种不同类型的可换定子头,它可拆卸、清洗、材质均为不锈钢,定子头的大小,随电机功率的变化而变化。特点移动方便,运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活,可连续使用,对物料可进行超细分散、乳化。可广适用于工业生产的乳化、均质和分散。
乳化机和乳化泵的区别在哪里?乳化机:乳化机类似于搅拌机,安装于罐体顶盖或吊于料液的上方乳化。乳化机的定子头有圆孔定子头、长孔定子头、组合定子头等形式,不同的定子型会有不同的乳化效果,乳化机的时间长乳化效果好。乳化泵:乳化泵(乳化机)是一种泵体,安装于管道上对管道的料乳化,连续的生产。乳化泵可装于生产管路上连续乳化或连接与罐外对罐内的料液循环乳化。乳化泵的定转子有一级、多级之分,定转子的层数高乳化的效果好。乳化机工作中存在哪些特点?
乳化泵与乳化机的工作原理是一样的,但它们不同之处在于乳化机类似于搅拌机,通常是安装与罐体顶盖或吊于料液的上方乳化。而乳化泵是一种泵体,通常是安装于管道上对管道的物料进行乳化、连续性的生产,也可装于生产管路上连续乳化或连接与罐内对罐内的料液进行循环乳化。如果客户在选购乳化机或乳化泵时,可根据您的工艺要求与生产场地情况来选型!乳化泵又叫管线式乳化机或连续性乳化机,是一种连续性生产的乳化设备。其工作原理与乳化机是一样的,就是利用转子的高速旋转带来的高频液压剪切及高线速度,使物料在转子与定子间的狭窄空间内受离心挤压、摩擦、碰撞等综合作用下,相互均匀分布,加上适合的乳化剂,以达到本来互不相溶的两种物质瞬间均匀乳化,**终得到稳定的产品。乳化机的工作原理是由一组或几组精密配合的转子及定子组成,在电机的驱动下,乳化机转子高速旋转产生强力的离心力将物料卷入定、转子工作腔内,经剪切从定子孔中甩出,完成一个循环,由于乳化机电机的高速运转,使料液每分钟承受几十万次的剪切、液力冲击、涡流撕裂,从而在短时间内完成混合、分散、乳化、均质,瞬间达到均质细化。乳化机的工作效率是什么情况?好的乳化机生产商
乳化机设备哪里比较好?好的乳化机生产商
多年来,在各界朋友的支持和帮助下,进过公司员工的共同努力,合作伙伴在食品、医药、能源、化工、工矿、电力等诸多领域,与各大厂商和经销商保持了良好的合作伙伴关系。生产高剪切乳化机、化胶机、管线式高剪切分散乳化设备,同时还生产食品机械设备、乳品设备、油品机械、调油设备及反应釜、文丘里等。拥有的设计研究、生产、销售、客户服务队伍,为客户提供完善优化的设计方案,详细的技术咨询,高质量的设备安装调试和完善的售后服务。以其严谨的制造,技术结构的合理性,工作作风的严谨性得到客户的优先认可,莱敦机械已发展成为中国高剪切乳化设备行业的先驱。莱敦机械在精益求精的企业精神指导下依靠科技及管理,在激烈的市场竞争中,使双方互赢互助的合作更进一步,为客户提供优良的产品及完善的服务,为民族工业的发展尽绵薄之力。好的乳化机生产商