冷冻设备是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。冷冻设备结构复杂,技术性强,冷冻设备的使用、维修、管理,必须严格按照科学办事,认真执行国家颁布的有关标准和法规,做到安全、卫生、低消耗。冷冻设备领导及各级主管部门在抓使用的同时,要抓好日常维护检修工作,切实做到使用好、管理好冷冻设备。冷冻设备全体职工要钻研业务,掌握科学技术,热爱本职工作,也爱护国家财产。要加强科学研究,充分发挥科技人员的作用,采用先进技术,努力赶超世界先进水平。在平时做好保养与维护,降低工业制冷机的异常几率。河南电镀制冷机
螺杆式制冷机运行中应注意观察哪些事项?螺杆式制冷机如果在气温低的季节开机,先开启油泵,按电机旋转方向盘动联轴器,使油在压缩机内循环,充分润滑,这个过程要在手动开机方式下进行;如果是氟利昂制冷剂,开机前要先开油加热器加热润滑油,油温要在25℃以上。螺杆式制冷机组长期停机,应每隔10天左右开启一次油泵,压缩机内各部位都有润滑油,每次油泵开动10分钟即可;每2~3个月开动一次压缩机,每次1小时,运动部件不会粘在一起。每次开机前,盘动压缩机几圈,检查压缩机有无卡阻情况,并使润滑油均匀分布各部位。活塞压缩式冷冻设备供应商推荐制冷机组可以用于食品加工后的高速冷却,使之适应包装要求。
风冷式制冷机组使用中出现制冷能力不足的排除方法:1、是否是吸气过滤器堵塞,吸气压力损失过大,导致吸气压力下降、容积效率降低,解决方法:拆下吸气过滤器的过滤网清洗。2、是否吸气压力低于蒸发压力,检查相应阀门。3、是否滑阀的位置不合适或其它故障,检查指示器并调整位置检修滑阀。4、是否是喷油量不足,不能实现密封作用,检查安全阀是否密封,检查油泵、油过滤器、油路、提高油量。5、风冷式制冷机组的不正常磨损,造成问隙过大,调整或更换零件。6、高低压系统间泄漏,检查开车、停车所用的旁通管路。
冷冻冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。为此,冷冻冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。冷冻冷库安装采用不锈钢板、压花铝板、彩色钢板、复塑钢板作面板,硬质聚氨酯泡沫塑料作保温材料,采用先进工艺制成复合墙板,其重量轻,比强度高,隔热性能好,耐腐蚀,抗老化防蛀、无毒、不霉,在较低温度下使用更能显示其优越性。库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板)库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制,工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短。冷冻设备规范适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和储藏的各类冷库。
制冷机设备在遭遇高压故障处理方法:1、冷凝器有污垢或者堵塞。冷疑器用水一般是自来水,在高于天气气温时很容易结垢,而且由于冷却塔是开放式的,直接暴露在空气中,灰尘异物很容易进入到制冷系统当中来,造成冷凝器堵塞。应定期对机组进行反冲洗,必要时进行化学清洗除垢。2、冷却水流量不足,达不到预定水流量。主要表现在机组进出水压力差变小,温差变大。流量不足的原因是﹔系统缺水或存有空气,解决办法是在管道高处安装排气阀进行排气﹔管道过滤器堵塞或选用过细,透水能力受限,应选用合适的过滤器并定期清理过滤网。如何判断工业制冷机组的质量好坏呢?陕西果蔬冷库冷冻设备
定期给工业制冷机组做好维护及保养,半年小保养,一年大保养。河南电镀制冷机
冷冻冷库运用维护注意事项:1、避免建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。2、维护地坪,避免冻臌和损坏。3、冷冻设备运用,应按照规划请求,充分发挥冻住、冷藏的效果才能确保安全出产和商品质量,维护好冷库建筑结构。仓库要设专门小组办理,职责落实到每一个人,每一个库门,每一件设备东西,都要有人负责。4、冷冻设备是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。5、冷冻设备有必要合理使用库容,不断总结、改善产品堆垛办法,安全、合理安排货位和堆垛高度,进步冷库使用率,堆垛要结实、规整,便于盘点、查看、进出库。河南电镀制冷机
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