河北脉动真空灭菌器

灭菌器的清洁维护：一、日常清洁：每换班前后对灭菌器机体外壳进行清洁。二、注意事项：(1).不同类型的物品不要同时进行灭菌。如敷料与溶液，橡胶与器械等，以免顾此失彼，不能获得良好的效果。(2).停电或发生意外事件时，应立即切断电源，同时打开疏水器前的冷凝控制阀和排水阀，使夹层和内层中的蒸汽及时排出，压力表回“0”。且意外事件需在灭菌器上挂牌标示并及时处理。(3).电加热时，要求三相电源平衡，否则易烧坏保险或电热管。同时还应经常观察水位情况，水位偏低应及时加水。定期清理导电柱上的水垢。(4).压力表、安全阀应定期检查校验，发现失灵或损坏，应及时维修或更换。安全阀提柄每周应提拉1-2次，以保持其灵活状态。(5).电器接头应经常检查，以防松动。设备应确切接地，以保安全。(6).应保持灭菌器的清洁和干燥，特别是暂时不用时，更应揩擦干净，以免受到腐蚀，对转动部件应及时加润滑油。(7).避免不锈钢受氯离子的腐蚀，注意使用水质中的氯离子含量不能超过25ppm。(8).灭菌器应在完好状况下进行操作，并应定期维护，以保证正常运行。高压灭菌器是用比常压高的压力，把水的沸点升至100℃以上的高温。河北脉动真空灭菌器

下排气压力蒸汽灭菌器，下部有排气孔，灭菌时利用冷热空气的比重差异，借助容器上部的蒸汽压迫使冷空气自底部排气孔排出。灭菌所需的温度、压力和时间根据灭菌器类型、物品性质、包装大小而有所差别。当压力在102.97～137.30kPa时，温度可达121～126℃，15～30分钟可达到灭菌目的。预真空压力蒸汽灭菌器，配有真空泵，在通入蒸汽前先将内部抽成真空，形成负压，以利蒸汽穿透。在压力205.8kPa时，温度达132~134℃，4min即可灭菌。饱和蒸汽灭菌为常用的杀死生物的物理手段，因为高温对细菌有明显的致死作用。高温使菌体变性和凝固，酶失去活性，从而使细菌死亡。热力灭菌室可靠，成熟的普遍应用的灭菌法,通常有湿热灭菌和干热灭菌两种方法。陕西生产研发灭菌器热辐射灭菌器：通常由腔体、加热系统、控制系统等组成。

酱油是一种营养丰富，色泽和风味独特的调味品。酱油的品种有多样，一般酱油：以大豆和小麦为主要原料；鱼露酱油：又名鱼露或虾油；化学酱油：以蛋白质加酸水解而成。除了化学酱油外，其他都是发酵酱油，酱油的发酵方法：天然晒露法、保温速酿法、高低盐发酵法、无盐发酵法等。酱油发酵过程中，原材料主要是大豆，准备过程中的步骤中，蒸煮是将浸渍过的大豆蒸煮（或经长时间煮沸，或在加压的容器中蒸煮），乐于用加压蒸煮的方法，该法具有使大豆得到的优点，典型的工艺条件是加入成分的水浸没大豆，于115℃的高压器中1小时。要保证微生物发酵出来的食品是安全的，必须用到高压灭菌器。

灭菌器的使用注意点：灭菌器是一种常用的灭菌设备，常用于医院、生物、医药、科研等单位，主要用于器皿器具进行高温消毒杀菌。灭菌器因使用方便、操作简单、安全、功耗低而得到较多应用，但是要想用好，就得掌握使用方法和注意事项。下面简单介绍一下使用灭菌器时应该注意的一些问题。升温。升温之前要检查灭菌器内是否有一定量的水，这一点是比较主要的，检查需要灭菌的器皿是否用牛皮纸包裹，并沿瓶口向上而放，检查灭菌盖是否盖好，尤其是要检查垫圈是否对准圆槽，如果垫圈没有对中，会发生蒸汽泄漏，难以达到灭菌效果，不安全；检查排气孔是否打开，当温度升至90时，关闭排气孔，继续升温。高压灭菌器的正确使用方法是消毒物品的包装和容器要合适。

灭菌器的注意事项和保养：灭菌器应注意以下注意事项：（1）液体灭菌结束后，不能立刻通过下放汽阀或放水阀排汽降压。而应采用自然冷却方法降压、降温，当压力降到零，同时温度达到70℃后，才能开盖取物。但绝不要待其自然冷却到室温，以防产生负压，设备受损。(2)灭菌结束，在开盖时合取物时，操作者一定按说明书第10页“5、泄压、降温、开盖”章节要求操作。（3）手柄锁销转动只能一个一个按盖子上警示牌要求进行，绝不能同时两个手柄同时操作。灭菌器之红外线接种环灭菌器特点:体积小，重量轻，操作简便;安全方便，无明火操作。陕西生产研发灭菌器

灭菌器：高温使菌体变性和凝固，酶失去活性，从而使细菌死亡。河北脉动真空灭菌器

高压灭菌器的正确使用方法：不能使用高压蒸汽灭菌器消毒任何有破坏性材料和含碱金属成份的物质。消毒这些物品将会导致炸掉或腐蚀内胆和内部管道，以及破坏垫圈。危险物品清单：1.炸掉物质乙二醇二硝酸酯（醇），硝酸甘油，硝化纤维素（硝化纤维素滤器）和所有含硝酸根的酯类。三硝基苯，和所有易燃易爆的硝基,过氧乙酸，甲烷基，乙基，甲醇，过氧化氢，过氧化物，苯甲酰，苯甲酰基及有机过氧化物。2.可燃性物质金属锂、钾、钠、黄磷、磷、硫化物、红磷。明胶、碳化钙（电石）、氧化钙（石灰），镁粉，连二亚硫酸钠（保险粉）。河北脉动真空灭菌器