Affinity®系列由3台机器组成:美国Affinity,符合美国U.S.D.A标准,分别有两款,一种是常规款,不带输送带的,另一种是带有内置输送机的Affinity,第三种是AffinityIntegra切丁机。该切丁机特点是具有加工高脂,低温和其他通常困难产品的能力。优点在于,当产品在整个切割区域内过渡时,通过进料辊和进料滚筒提供了额外的进料辅助。切割区域与机械区域完全分开。圆形的管架限制了微生物表面积并促进了自排水。通过调整切片的厚度,横切和圆刀主轴,以提供完整的切丁,碎屑/颗粒状或条状,可进行二维或三维切割。AFFINITY® 切丁机设备支持全天候连续不间断生产。Chesterton苹果切丁机尺寸
新款Sprint2®切丁机将广受欢迎的ModelG切丁机以及DiversaCutSprint切丁机完美地融合在了一起。Sprint2相比Sprint有诸多优点,是替代ModelG的理想选择。Sprint2能够高产量,均匀地将多种食品如水果,蔬菜,烘焙类,肉类以及海鲜等产品进行切丁,切条,切丝,切片以及切粒。相比于标准款的DiversaCutSprint以及ModelG切丁机,Sprint2可以选配3HP(2.2千瓦)的电机并且搭配变频器(VFD),提供了更强的动力来源。全新设计的切片厚度调节旋钮手柄以及锁定手柄,确保了调节的精确性以及切割的流畅性。食品切割区与机械区完全隔离。铰链设计便于维护和保养。产品进料尺寸可达6.5"(165.1mm)。Sprint2®切丁机无传送带款•紧凑型设计以及全尺寸切割;•低成本可选配传送带款;•可供选择:3HP(2.2千瓦)电机配变频器,3HP(2.2千瓦)电机配软启动器或1.5HP(1.1千瓦)电机配软启动器。Sprint2®切丁机含传送带款•紧凑型设计以及全尺寸切割;•兼容MODELG和H的进出料口,可直接放入原有生产线;•出料口内置的传送带能大幅减少产品的损耗;•可选择3HP(2.2千瓦)电机配变频器或3HP(2.2千瓦)电机配软启动器;•切割部件和传送带由一台电机同时驱动;Chesterton苹果切丁机尺寸Integra®切丁机设备适应连续不间断生产。软启动减少设备启动冲击且延长驱动部件使用寿命。
J9-A型二维切丁机可将煮熟的或冷冻的肉均匀地切丁,切条。该设备的特点是高产能,低损耗。可加工的产品包括最大厚度达到3/8"(9.5mm)的牛肉,小牛肉,家禽肉,猪肉或鱼肉等。该设备适用于连续化不间断生产,设计简单,方便维护保养。切割类型切丁:配合使用不同尺寸的圆刀以及横切刀能够切出多种尺寸的肉丁。产品的组织结构,坚硬程度以及厚度都会对切割效果产生影响。切丁的厚度为原料进入设备前的自然厚度。•圆刀:3/16-3"(4.8-76.2mm)•横切刀:3/16-3"(4.8-76.2mm)•切条:配备不同尺寸的横切刀能够完成不同尺寸的切条加工。如果卸下横切刀,只要装配圆刀也能够完成切条加工。切出的条的长度以及厚度为产品的原始尺寸。
DiversaCut®切丁机系列包括DiversaCut2110A®切丁机,DiversaCutSprint®切丁机以及两款Sprint2®切丁机—Sprint2不含传送带款和Sprint2配有传送带款。横切刀与其他切割刀具之间的精密间隙确保了精细的切割效果。DiversaCut2110A切丁机允许的比较大产品进料尺寸可达10”(254mm),大幅节省了产品的预切成本。该设备可配备5或10HP(3.7或7.5kW)电机。设备适应连续化生产,设计简洁便于清理和维护。切割区与机械传动区完全分离。圆角框架设计更加卫生易于清洁。卸下圆刀及横切刀便可实现切片。通过调节切片厚度,圆刀及横切刀可实现全尺寸范围的切丁,粉碎/制粒或切条。同样也可以实现拉丝效果。DiversaCut 2110A®是大产能切丁机,允许的产品进料任何维度可达254毫米,大幅节省了产品的预切成本。
奶酪类产品的品种繁多,其含脂量,含水量,硬度等各不相同。这些因素在加工成终端产品时都需要被考虑,否则将影响效果—这方面正是我们的专长。Urschel可以帮助您找到比较符合您生产需求的加工设备。Urschel的切片,切丁以及研磨设备均适应各种尺寸的切割需求,高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割,适应连续化不间断生产,高产能,采用的是铰链式及滑动不锈钢设计,并都可适用于不同的生产环境。奶酪产品的实际应用如下:Affinity®切丁机切达奶酪1/8"(3.2mm)丁型条。Affinity®切丁机切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38.1mm)条型。AffinityIntegra®切丁机蓝纹奶酪3/8"(9.5mm)碎波纹条。Affinity®切丁机白色切达奶酪3/8x1-1/4x3/8"(9.5x31.8x9.5mm)条型。Affinity®切丁机马苏里拉奶酪1/8"(3.2mm)丁型。AffinityIntegra切丁机切达奶酪1/4"(6.4mm)丁型条。Affinity切丁机马苏里拉奶酪1/8x1/8x1-3/8"(3.2x3.2x34.9mm)条型。RA-D型马苏里拉奶酪1/4x3/8x3/8"(6.4x9.5x9.5mm)。RA-D型切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38mm)条型。AFFINITY® 切丁机具有2款可选:含传送带款以及符合U.S.D.A.认证款。U.S.ADCA切丁机价格范围
AFFINITY® 切丁机高抛光不锈钢表面防止细菌滋生。Chesterton苹果切丁机尺寸
DiversaCut2110A®切丁机比较大产品入料尺寸可达10英寸DiversaCut2110A®切丁机高产能的切丁,切条,切片,制粒及切丝机。DiversaCut2110A®切丁机产品入料直径可达10"(254mm),大幅节省预切成本。DiversaCut2110A®切丁机配有可调的切片开口调节及锁定旋钮,切割更精确。DiversaCut2110A®切丁机具有微调切割刀轴的功能,可达到理想精度。DiversaCut2110A®切丁机操作原理:1.产品被投入加料斗,然后进入旋转的叶轮。2.产生的离心力使产品靠在切片箱内壁上,由叶轮将产品送至切片刀。3.切片箱上的可调闸门允许产品向外经过切片刀的边缘。切片闸门边缘与切片刀边缘之间的距离决定了切片厚度。4.切出的片进入切片刀和梳刀板之间。5.经过圆刀被切成条。6.然后经过横切刀切成丁。Chesterton苹果切丁机尺寸