助表面活性剂多数情况下,剂型组分中还含有助表面活性剂,助表面活性剂以短链醇类为主,如乙醇、异丙醇、丙二醇、甘油、三乙二醇、聚乙二醇200等。助表面活性剂在生产工艺中主要起到助乳化作用,可降造过程中的体系黏稠度,确保各种物料混合均匀,还能增强乳化剂对油相的乳化效果,提升产品稳定性。还有些助表面活性剂有增强药物溶解度的作用,比如大环内酯类在乙醇中的溶解度较大,形成乳滴后,一部分药物在油相中溶解,一部分药物在助表面活性剂中溶解,这种情况下,药物在确保稳定的前提下,载药量能得到提升。微射流均质法可以制备出粒径小、分布窄的纳米乳,且处理温度**备时间短。北京精油类纳米乳吸收
纳米乳液(nanoemulsion)又称微乳液(microemulsion),是由水、油、表面活性剂和助表面活性剂等自发形成,粒径为1~100nm的热力学稳定、各向同性,透明或半透明的均相分散体系.一般来说,纳米乳分为三种类型,即水包油型纳米乳(O/W)、油包水型纳米乳(W/O以及双连续型纳米乳(B.C),1943年由Hoar和Schulman发现并报道了这一分散体系。直到1959年,Schulman才提出“microemulsion”这一概念。此后,纳米乳的理论和应用研究获得了迅速的发展。纳米乳化技术已渗透到日用化工、精细化工、石油化工、材料科学、生物技术以及环境科学等领域,成为当今国际上具有巨大应用潜力的研究领域。重庆鸸鹋油纳米乳利用迈克孚微射流均质机制备烟酰胺纳米乳。

二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid,DHA)属于N-3多不饱和脂肪酸家族中的重要成员,普遍存在鱼、虾、蟹、海藻等海洋生物中,深海鱼油中的DHA尤为丰富。它具有促进婴幼儿大脑的生长发育、保护视力、提高机体免疫力等诸多功能,应用于食品、保健品等多个领域,具有良好的应用前景。但由于其自身结构特点—具有6个双键,导致易受氧、光、热的影响,发生氧化、聚合、酸败及双键共轭等不良反应,产生大量羰基化合物和含鱼臭物质的化合物。氧化产物摄入体内会引发生理异常、危害健康;氧化过程中也会有不良风味产生,影响产品品质。因此,需要采用方法对它进行保护,目前研究较多的是DHA微胶囊和DHA胶丸等。虽然DHA微胶囊已进行了工业生产,但是其包埋率*为10%左右,且溶于水后会有鱼腥味,不易在液体食品中使用。有客户利用,迈克孚微射流均质机制备了DHA纳米乳,包裹后可以很好地解决DHA的稳定性这一难题,它制备工艺简单,且粒径小,便于运输和使用,具有广阔的应用前景。
表面活性剂又称为乳化剂,这是一种分子链一端亲水,另一端亲油的物质。根据亲水亲油的亲和力不同,常用亲水亲油平衡值(HLB)来表示某种表面活性剂的特性,临床常用的吐温-80的HLB值大概在15左右,这个值适合制备水包油型纳米乳剂。而HLB较低的司盘类则比较适合制备油包水型乳剂。需要提醒的是,只有选择的表面活性剂HLB值和所需乳化的油相的HLB值一致或相似时才能制得稳定的纳米乳剂,很多情况下通过用两种或以上的表面活性剂进行复配,终获得合适HLB值。表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂两类,前者通常HLB值较高,使用后副作用较大,有些还具有很强溶血作用,在纳米乳类制剂中使用较少。后者在纳米乳剂型中被使用,具有安全性高、稳定性好、使用方便的特点。在使用纳米乳时应当遵循正确的使用方法和注意事项,避免对人体造成伤害。

纳米乳是由水相、油相、表面活性剂和助表面活性剂按适当比例形成的一种稳定透明、低黏度的分散体系。在透射电子显微镜下观察发现其呈球形,大小较均匀,粒径为10~100nm,根据分散相和连续相的组成及相对分布,又被称为两相(O/W或W/O)或多相(W/O/W)纳米乳液。据报道,纳米乳用途,研究显示,由于其可提高难溶物的溶解度、稳定性及生物利用度而更适合载药、缓释给药和靶向给药。总体而言,纳米乳是有潜力的载体工具,受到国内外学者的重视。著作权归作者所有。食品领域:纳米乳可用于制作保健食品、饮料和调味品等。山东硫辛酸纳米乳配方
在医学领域,纳米乳为药物输送和疗法创新提供了新的可能性。北京精油类纳米乳吸收
接触过白藜芦醇的配方师都应该知道,白藜芦醇可不是“善茬”,纵使它有各种各样的神奇功效,但它在配方中是个难以“驯服”的“魔娃”成分,纵使其有众多突出天赋,配方师们对它也可谓是又爱又恨。主要原因是:难溶性:白藜芦醇是水油两不容的成分,只能溶解在一些溶剂如乙醇、乙酸乙酯中,较差的溶解性使其很难被应用于护肤品配方中;异构化和光不稳定性:白藜芦醇具有顺式和反式两种构型,两种构型具有不同的生物活性,反式白藜芦醇比顺式白藜芦醇具有更强的生物活性。迈克孚微射流®高压均质机是利用百微米左右孔道形成两束超音速射流相互对撞进行极强烈的剪切,空穴作用,从而实现微粒化,具有对活性物损伤小、颗粒均匀度高、批次放大稳定性好等优点。可以制备稳定的白藜芦醇纳米乳。 北京精油类纳米乳吸收