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超高压杀菌设备是一种利用高压力将食品或液体中的微生物灭活的设备。它通过将食品或液体置于高压容器中,施加高压力,使微生物的细胞结构受到破坏,从而达到杀菌的效果。超高压杀菌设备可以有效地杀灭各种细菌、病毒和酵母菌,保持食品的新鲜度和品质。超高压杀菌设备广泛应用于食品加工行业和饮料工业。在食品加工行业中,它可以用于杀菌果汁、奶制品、肉制品等各种食品,延长其保质期。在饮料工业中,超高压杀菌设备可以用于杀菌果汁、茶饮料、功能饮料等各种饮品,确保产品的安全和卫生。超高压杀菌设备利用静高压处理食品,破坏非共价键,使蛋白质、酶和淀粉等大分子变性、失活、糊化。佛山HPP超高压杀菌设备价钱
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