高压灭菌锅常见错误分析:高压蒸汽灭菌。蒸汽灭菌属湿热灭菌,由于湿热灭菌有潜能存在,被灭菌物体的温度比蒸汽的低,蒸汽在其表面凝结成水,放出潜能,可迅速提高被灭菌物体的温度。又由于水和水蒸汽比空气的热容量大、导热快、穿透力强,所以,与干热灭菌相比,灭菌需要的温度低、时间短。由于高压蒸汽灭菌法水蒸汽的温度随其所受压力的增加而升高,因而灭菌用的高温蒸汽都是通过加压获得的。高压灭菌锅操作中常见的错误有:排气不彻底。在升压前应将锅内冷空气排净,因空气是热不良导体,若不排净,冷空气就会聚集井滞留在灭菌锅中消毒筒的中下部,围绕在待灭菌物的周围。在这种情况下,假若锅内光排除一半空气,当压力表指针达到105Pa时,锅内实际温度光能达到112℃,比要求的121℃低9℃之多,将导致灭菌不彻底,可能造成大面积染菌。(自动的高压灭菌锅上下排气阀都要打开然后加热排空气)。高压蒸汽灭菌锅加热时注意把电源线插头插紧,使插头接地铜片与护罩紧密接触。安徽脉动真空灭菌锅
手提式高压蒸汽灭菌锅使用的几个问题:灭菌时当压强表数值降至比较接近0MPa时能否立即打开灭菌锅锅盖?高压蒸汽灭菌锅在使用过程中,通过对密闭的锅体空间中的水不断加热,从而不断聚集湿热水蒸气,逐渐造成锅内高压。通过锅内的高压,进而实现锅内沸水及水蒸气达到121℃的高温。若压强表数值接近0时,甚至在仍有较高压强时即强行打开锅盖,这时因为锅内外存在一定压强差,热空气仍会喷薄而出,可能对实验人员造成伤害。另外,若此时灭菌锅内装有盛培养基的试管(试管也是个相对封闭的空间),在压强差值较大时打开灭菌锅锅盖会造成突然减压,可能直接使试管中的培养基从试管中喷出,从而造成棉塞被污染,较松的试管塞还可能从试管上脱落。安徽脉动真空灭菌锅提式高压灭菌锅操作方法:取出灭菌锅的内桶,检查灭菌锅的水是否在规定水位。
在常压条件下实现灭菌功能,降低了设备加工成本,节省原材料至少30%,提高了安全使用性能;采用电或燃料两种加热方式,提高了灭菌锅的普遍适用性,能够充分利用农村的秸杆、草、木等自然资源燃烧加热产生蒸汽,提高了资源的利用率,降低了使用成本;通过温度控制装置,可以将灭菌锅内的温度值传输到显示屏,更加直观的观察温度变化值;通过水位传感器,及时监测水位的变化,当灭菌锅内的温度超过预期设定的值或者水位低于安全水位时,警报装置发出报警警告,自动切断加热电源,待水位达到安全水位后继续加热,保证了灭菌锅的安全;灭菌锅安装有滚轮,滚轮配有刹车装置,可以自由移动灭菌锅,使用更加便捷;保温层,提高保温效果。
高压灭菌锅使用注意事项:1、堆放灭菌物品时,严禁堵塞安全阀和放气阀的出汽孔,必须留出空位保证其空气畅通;2、灭菌液体时,应将液体灌装在耐热玻璃瓶中,以不超过3/4体积为好,瓶口选用棉花纱塞,切勿使用未打孔的橡胶或软木塞;3、在灭菌液体结束时,不准立即释放蒸汽,必须待压力表指针回零位方可排除余汽;4、对不同类型、不同灭菌要求的物品,如敷料和液体等,切勿放在一起灭菌,以免造成损失;5、灭菌终了时,若压力表指针已回复零位,而盖不易开启时,则可将放气阀摘子置于放汽位子,使外界空气进入灭菌器内,真空消除后,盖即可开启;6、平时应将灭菌器保持清洁和干燥;7、灭菌锅使用过程种出现任何异常现象应立刻停止使用并上报检查和维修;8、灭菌锅要定期换水。提式高压灭菌锅操作方法:一定要放进内桶的指定管子里,然后拧紧锅盖的螺丝。
手提式高压蒸汽灭菌锅使用的几个问题:1.当压强表上指针所指数值为0时,是否能立即打开锅盖取出灭菌物品?尽管表上显示的压强值已是0,但此时高温蒸汽温度很高,可能引起烫伤。再者,若处于冬季室温很低的情况下,打开锅盖,冷空气的突然进入,还可能造成玻璃器皿炸裂,故宜稍事降温后再开盖。2.每次使用前要检查水位,应该怎么控制较低水位?每次灭菌均会造成锅内水的损耗,故使用前均应对锅内水位进行检查。水位除要没及外层锅中的全部金属的加热圈外,还要留有多余的水量,防止干烧造成对加热部件的损坏。其实,在长期的使用过程中,金属加热圈在外层锅上固定的部位因常常暴露在水位之上而造成的高温熔化致毁的例子并不鲜见,而缺水引起的干烧还会引发安全事故。关于需要灭菌的物品,首先是用一层牛皮纸或者是报纸,还有锡箔纸包好。西藏高压灭菌锅
侧喷式灭菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次灭菌设备。安徽脉动真空灭菌锅
灭菌锅可以在短时间内高温杀菌,大幅度缩短了传统灭菌锅的升温时间,从根本上提率。在杀菌过程的使用到的工艺水不是一次性,能多次使用,在一定程度上节约了能源,明显降低生产制作成本,加大利润。在杀菌时工艺水会从多个角度不断流动,防止出现杀菌死角的现象,让产品的质量有保证,可以放心使用。杀菌是全自动模式,温度智能控制。对于那些体积比较大的产品,可以做到热穿透,杀菌效果得到保障,而且整个杀菌过程是按照原本设定的工艺步骤自动操作完成,可以防止在操作过程中出现差错。安徽脉动真空灭菌锅