奶酪类产品的品种繁多,其含脂量,含水量,硬度等各不相同。这些因素在加工成终端产品时都需要被考虑,否则将影响效果—这方面正是我们的专长。Urschel可以帮助您找到比较符合您生产需求的加工设备。Urschel的切片,切丁以及研磨设备均适应各种尺寸的切割需求,高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割,适应连续化不间断生产,高产能,采用的是铰链式及滑动不锈钢设计,并都可适用于不同的生产环境。奶酪产品的实际应用如下:Affinity®切丁机切达奶酪1/8"(3.2mm)丁型条。Affinity®切丁机切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38.1mm)条型。AffinityIntegra®切丁机蓝纹奶酪3/8"(9.5mm)碎波纹条。Affinity®切丁机白色切达奶酪3/8x1-1/4x3/8"(9.5x31.8x9.5mm)条型。Affinity®切丁机马苏里拉奶酪1/8"(3.2mm)丁型。AffinityIntegra切丁机切达奶酪1/4"(6.4mm)丁型条。Affinity切丁机马苏里拉奶酪1/8x1/8x1-3/8"(3.2x3.2x34.9mm)条型。RA-D型马苏里拉奶酪1/4x3/8x3/8"(6.4x9.5x9.5mm)。RA-D型切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38mm)条型。SPRINT 2® 切丁机可以选配3 HP (2.2 kW)的电机搭配变频器,提供了更强的动力来源。Indiana切丁机价格
H-A型切丁机可以切丁或切条H-A型切丁机产品进料尺寸为5.5”(140mm)。H-A型切丁机可切出1"(25.4mm)的大尺寸丁及各种规格的条。H-A型切丁机能连续操作,切割过程不间断。尤索牌H-A型切丁机能对桃子、梨、土豆、生菜、黄瓜、胡萝卜等多种食品进行均匀切片、切条和切丁。此款机器的特点是能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利H-A型切丁机所输入产品的尺寸为任一边长度不超过5-1/2"(140mm)。H-A型切丁机操作原理:1.产品被投入加料斗,然后进入旋转的叶轮。产生的离心力使产品靠在内壁上,由叶轮桨将产品送至切片刀。2.切片箱上的可调闸门允许产品向外经过切片刀的边缘。切片闸门边缘与切片刀边缘之间的距离决定了切片厚度。3.随着切片的聚合,横切刀向下移动将产品切成条。4.切成的条不间断地经过切片刀架顶部表面进入环型刀,进而被切割成选定尺寸的丁块或其它三维规格。美国Sprint2切丁机哪家好AFFINITY® 切丁机铰链式设计方便日常设备清洁与维护。
加工人造肉常用的机器有DiversaCut®三维切丁机,M6二维切丁机和Comitrol®系列研磨机/细磨机。大型DiversaCut2110A®切丁机可以接受产品比较大尺寸为10"(254mm)。DCA可以生产从小尺寸到大尺寸的切片、切丁、切条或者粉碎。占地面积小的Sprint2®切丁机可以提供相类似的切割效果。M6切丁机可以接受产品最大厚度为1"(25.4mm)。这款输送带式切丁机可以切丁和切丝。重载配置能切丝。Urschel在包括中国上海内的多个国家及地区拥有经验丰富,设施完善的实验室。如您需要进行产品切割测试,只需联系当地的Urschel公司,他们将为您推荐适合的机型和测试方案。
两款Sprint2切丁机允许的比较大产品进料尺寸均可达6.2”(165mm)。都配有变频器或软启动器及3HP(1.5kW)电机。不配出料传送带款可选配软启动器搭配1.5HP(1.1kW)电机。两款Sprint2切丁机配有传送带可更有效的控制产品出料,从而大幅减少产品的损耗。每个DiversaCut型切丁机在处理上都具有不同的优势。依靠DiversaCutSprint®切丁机的简洁风格,采用1.5HP(1.1kW)电机进行简化。Sprint2切丁机采用增强模式,增加电动机选项并提供可选的卸料辅助。DiversaCut2110A提供比较大的功率并接受比较大的进料量。Integra®切丁机设备整体结构无缝衔接,采用耐腐蚀食品级的不锈钢材料。
美国Urschel品牌有超过100年的历史。随着美国Urschel品牌故事的继续,发明与创新并存。由发明家WilliamE.Urschel于1910年在美国创立,他充满活力的精神对我们公司有着深远影响。现在的Urschel公司的工程师拥抱创新,运用先进的制造技术工作。Urschel与我们的长期客户共同发展。从CAD图纸到新部件完成的每一阶段的设计,Urschel的所有员工努力奉献,在一个平台上创造出每一个关键部件。近期的一次奉献精神是在2016年,由于Urschel家族他们的私人公司自豪地转变为100%Urschel员工拥有股权的公司。DiversaCut 2110A® 切丁机配有可调的切片开口调节及锁定旋钮,切割更精确。蔬菜切丁机价格范围
M6型切丁机铰链门的设计更卫生,并且便于维护。Indiana切丁机价格
DiversaCut2110A®切丁机比较大产品入料尺寸可达10英寸DiversaCut2110A®切丁机高产能的切丁,切条,切片,制粒及切丝机。DiversaCut2110A®切丁机产品入料直径可达10"(254mm),大幅节省预切成本。DiversaCut2110A®切丁机配有可调的切片开口调节及锁定旋钮,切割更精确。DiversaCut2110A®切丁机具有微调切割刀轴的功能,可达到理想精度。DiversaCut2110A®切丁机操作原理:1.产品被投入加料斗,然后进入旋转的叶轮。2.产生的离心力使产品靠在切片箱内壁上,由叶轮将产品送至切片刀。3.切片箱上的可调闸门允许产品向外经过切片刀的边缘。切片闸门边缘与切片刀边缘之间的距离决定了切片厚度。4.切出的片进入切片刀和梳刀板之间。5.经过圆刀被切成条。6.然后经过横切刀切成丁。Indiana切丁机价格