固定内部形状金刚石交互容腔式,微射流交互腔内部结构示意(实际通道形状相对更复杂一些),不同于均质阀式的分体设计,微射流金刚石交互容腔是一个整体式的内部结构固定的Y或者Z型的微通道,孔道大小在50um到几百微米之间,原始的交互腔孔道材质的有陶瓷材质的,但后来多为金刚石材质所取代。其原理为液液或者固液混悬样品通过动力单元加压后,经过金刚石交互腔前端通道部分加速,到达金刚石为孔道处射流速度可达500m/s,弹子一样的高速射流经过固定形状的金刚石微通道经过高频剪切+撞击+物料粒子间对射爆破+巨大的压力降(可达2000bar或者更高),较终使得物料粒径细化均一。操作微射流均质机简单高效,提高生产效率。碳纳米管微射流均质机价位
高剪切乳化机比较适合处理含纤维较多或者较硬的颗粒物料,混料、杀菌、均质可同时完成。刘俊梅等采用高剪切乳化技术处理大豆蛋白,使蛋白颗粒较大程度上减小,疏水基团暴露,有利于形成凝胶网络,可以明显提高大豆分离蛋白凝胶持水性。郭维静等通过高速剪切乳化技术处理玉米蛋白粉来改变蛋白粉的物理特性,可以明显降低颗粒大小,提高流变性和溶解度,提高淀粉降解率和蛋白质水解度,有效抑制了果蔬汁的分层现象。高剪切乳化机普遍应用于粘度较大、乳化要求较高的产品,如果酱、果茶等。广东小型微射流均质机使用方法微射流均质机的运行噪音低,环境友好。
人体吸收是由于酶的作用,进入人体的物质其颗粒度越小则与酶接触起反应的表面积越大,吸收的效率就越高。能够高效率地破碎细胞壁,从而提取其内含物,对提高人体的吸收率有很大的意义。因此,选择合适的均质设备成为生产过程中的关键。各设备均有利弊,单独使用高压均质机,由于压力较小,达不到分散研磨的良好效果,单独使用微射流均质机,其流量较小,高剪切乳化机的搅拌作用强烈。因此,可以采取二者或三者协同作用来处理物料,或能达到较好的均质效果。
当物料的细度达到微米甚至纳米级时,体系可以被认为均质。高压均质可以使物料细化成微小颗粒,将乳化与均质联系起来,得到稳定的乳状液,因此,乳化机又可以称为均质乳化机。均质机的原理,均质机的作用力主要为剪切力和压力。在均质过程中,产生层流效应,分散相颗粒或液滴被剪切和延伸拉碎;受到湍流效应影响,颗粒或液滴在压力波动下产生随机变形;受到空穴效应的影响,较高的压力作用使小气泡迅速破裂,释放能量,从而引起局部液压冲击,造成振动。在这些共同作用下,物料呈良好的均匀分布状态。微射流均质机能够均匀地分散和悬浮固体颗粒,避免沉淀和堵塞。
微射流均质机的原理,微射流高压均质机主要是由分散单元和增压机构组成。在增压机构的作用下,利用液压泵产生的高压,流体经过孔径很微小的阀芯,产生几倍音速的流体,并在分散单元的狭小缝隙间快速通过,进行强烈的高速撞击。在撞击过程中,流体瞬间转化其大部分能量,流体内压力的急剧下降而形成超声速流体,流体内的粒子碰撞、空化和湍流,剪切力作用于纳米大小的细微分子,使流体的成分以完全均质的状态存在。微射流均质机利用百微米左右孔道形成超音速射流,射流间相互对撞,进行极强烈的剪切,得到更高的均质压力,产生更好的粒径分布效果。但是,其设计压力高,流量较小,造价相对偏高。微射流均质机提升产品均质性和质量。重庆胶水微射流技术
微射流均质机可以与其他微射流均质机进行联动,实现自动化生产。碳纳米管微射流均质机价位
高压微射流均质机用于生物、制药、食品、化工和许多其他行业。 其产品和用途包括细胞破碎、食品均质化、精细化学品、脂质体的制备、脂肪乳剂、纳米混悬剂、微乳剂、脂质微球、疫苗、乳剂、乳制品、输液溶液、染料、石墨烯、碳纳米管、导电涂料、纳米 氧化物分散体等。 全球高压均质机市场每年都在增长,在纳米技术市场尤其如此。 为了制备药物纳米乳液,高压均质机(如纳米均质机)是必不可少的:其压力始终高于 20,000 psi,且具有高质量的金刚石均质腔,得以实现均匀的药物级别纳米颗粒尺寸分布。碳纳米管微射流均质机价位