河南脂质体包裹微射流技术

均质阀式的均质设备是通过手轮调节均质阀座与阀芯的紧密程度来改变缝隙大小从而改变均质压力的大小来改变均质效果。而微射流交互容腔的反应微通道大小固定，其均质压力的调节通过调节电机频率控制流速的调节来实现。即在缝隙通道固定的情况下，其流速越大，压力越高，剪切、碰撞力越强，均质效果也就越好。微射流均质过程中由于存在巨大的剪切、爆破和撞击，其总能量除用于均质破碎所需能量之外，一定有一部分会转化为热量，均质压力越高，瞬间产热越多。对于温度敏感的样品处理，都需配备物料换热器，可通过接入特定温度的冷媒对样品进行降温。微射流均质机对原材料精细处理发挥关键作用。河南脂质体包裹微射流技术

微射流高压均质机特点以及与一代高压均质机的区别，主要处理单元差别：微射流高压均质机主要处理单元：特定内部结构的微射流金刚石交互容腔，也称固定线性孔道式均质腔；一代高压均质机主要处理单元：分体式高压均质阀，由底座、冲击环、阀芯组成。两代设备处理过程都用到高压，都有高速液流产生，但较大的区别在于主要部件，两种主要处理单元在物料处理过程中发生的反应有明显差别：1.1 高压均质机配备的均质阀，一般分为三个组件：均质阀座，均质阀芯和冲击环，均质阀座与均质阀芯预先贴合，当均质设备动力单元将样品吸入并输送至均质主要时，样品由前端流道挤入至均质阀座孔道内，由于均质阀座的孔道（一般直径1mm~3mm）比前端流路管道小很多，所以样品急速加速，并将均质阀座和均质阀芯挤出一条缝隙，样品粒子由此缝隙高速喷出，并经冲击环内侧撞击后喷射而出，完成均质过程。树脂微射流均质机厂商微射流均质机的技术不断创新，应用前景广阔。

乳化与均质的由来，工业上，两种互不相溶的液体或固液夹杂时，通常利用乳化机来完成油水乳化，达到分散均质的作用。当油水两相介质夹杂形成油包水或水包油后，不能稳定存在，需要合适的乳化剂来改善体系的表面张力，同时需要利用强烈的切割分散，将介质打散为细小颗粒，较终形成稳定均匀的分散体系，达到良好的乳化效果。目前，乳化机的应用不只限于乳化。乳化机具有强烈的剪切效果，可以使粉粒体在摧毁撞击下破碎，较终细化到细小粒径，然后使固体颗粒充分掺混到液体中并构成相对不变的悬浮液。

高压微射流均质机，高压微射流均质机的关键部件，包括“金刚石均质腔”等均质单元和高压泵单元。 “金刚石均质腔”内有专门设计的固定几何结构。 高压泵单元中活塞的冲程驱动样品以超音速通过均质腔。 在腔室内，材料同时受到高剪切、高频振荡、空化和对流冲击等机械力以及相应的热效应； 这些机械和物理化学综合作用会引起材料物理、化学和颗粒结构发生变化，让物料的纳米颗粒尺寸变得更小更均匀，实现均质化效果。均质腔是高压均质机的主要，其独特的几何内部结构是决定均质过程有效性的主要因素。增压泵施加设定的压力，使材料高速通过均质腔。增压泵的压力强度和稳定性对于生产高质量的纳米材料非常重要。微射流均质机可以满足不同生产需求的加工工艺要求。

这些应用包括：制药工业中脂肪乳剂、微乳剂、脂质体、纳米混悬剂和纳米颗粒的制备；生物技术产品中的细胞破碎、微胶囊和疫苗佐剂；食品和饮料行业中的均质和乳化，以改善食品中营养素的稳定性、味道、外观和封装；产品在化妆品、精细化工等行业的均匀分散，提高产品功能，增加价值，保证工艺稳定性；导电浆料、电阻浆料、石墨烯、碳纳米管和纳米氧化物的分散和剥离。本文对高压均质、高剪切乳化、微射流均质三种均质方式进行了比较，以山药制品为例，为提升均匀的乳化状态，延长产品保藏期，为良好分散找到适合的解决途径。微射流均质机可以广泛应用于食品、医药、化工等行业的生产过程中。广东浆料微射流均质机工作原理

微射流均质机对颗粒大小和分布的控制能力强大。河南脂质体包裹微射流技术

高压均质机的原理，柱塞泵通过不断的往复运动，将物料吸入阀组中（图1）,柱塞可调节压力的大小。物料在高压下其流过缝隙时，液滴首先被延伸，后因通过阀体时的湍流作用，使延伸部分剪切拉碎。从阀缝中高速冲出的液流撞上挡圈，产生高速的撞击作用。同时，压力迅速大幅下降，产生很大的爆破力，瞬时引起空穴现象，强烈释放的能量和强烈的高频振动，使颗粒或液滴破碎，从而达到液体样品均质、粉碎和乳化的效果。液滴在料液进口处携带极高的静压能，在均质过程中，静压能转化成了动能，使液滴破裂。河南脂质体包裹微射流技术