加工人造肉常用的机器有DiversaCut®三维切丁机，M6二维切丁机和Comitrol®系列研磨机/细磨机。大型DiversaCut2110A®切丁机可以接受产品比较大尺寸为10"(254mm)。DCA可以生产从小尺寸到大尺寸的切片、切丁、切条或者粉碎。占地面积小的Sprint2®切丁机可以提供相类似的切割效果。M6切丁机可以接受产品最大厚度为1"(25.4mm)。这款输送带式切丁机可以切丁和切丝。重载配置能切丝。Urschel在包括中国上海内的多个国家及地区拥有经验丰富，设施完善的实验室。如您需要进行产品切割测试，只需联系当地的Urschel公司，他们将为您推荐适合的机型和测试方案。M6型切丁机进料厚度为1"（25.4 mm）。美国切斯特顿小镇桃子切丁机转速
SL-A型切丁机均匀切丁、切条或切片。SL-A型为切割煮熟或生的解冻肉类而设计。SL-A型进料尺寸4"（101.6mm）。SL-A型配备不锈钢接触零件。SL-A型能持续操作，切割过程不中断，而且设计简单，清洁和维护简单便利。UrschelSL-A型切丁机能够切割新鲜的、冷冻的或是热煮加工过的肉类产品，如牛肉、火腿、羊肉、鸡肉、肝脏、以及洋葱和卷心菜等。此款机器的特点是能持续操作，切割过程不中断，而且设计简单，清洁和维护简单便利。密实产品进料的尺寸为任一边长度不超过4"(101.6mm)。SL-A型切丁机操作原理：1.产品被投入进料斗，然后进入旋转的叶轮。产生的离心力使产品靠在切片箱内壁上，由叶轮桨。2.将产品送至切片刀。3.切片箱前端的切片调节板将产品引导到切片刀处。切片调节板与切片刀之间的距离决定了切片厚度。4.切好的片滑落到旋转的进料滚筒上。5.进料滚筒与对面的进料杆将产品送至环刀切成条。6.切成的条直接进入旋转的横切刀，横切刀切出的丁和块。美国切斯特顿小镇桃子切丁机转速SPRINT 2® 切丁机全不锈钢设计。
H-A型切丁机可以切丁或切条H-A型切丁机产品进料尺寸为5.5”（140mm）。H-A型切丁机可切出1"(25.4mm)的大尺寸丁及各种规格的条。H-A型切丁机能连续操作，切割过程不间断。尤索牌H-A型切丁机能对桃子、梨、土豆、生菜、黄瓜、胡萝卜等多种食品进行均匀切片、切条和切丁。此款机器的特点是能持续操作，切割过程不中断，而且设计简单，清洁和维护简单便利H-A型切丁机所输入产品的尺寸为任一边长度不超过5-1/2"(140mm)。H-A型切丁机操作原理：1.产品被投入加料斗，然后进入旋转的叶轮。产生的离心力使产品靠在内壁上，由叶轮桨将产品送至切片刀。2.切片箱上的可调闸门允许产品向外经过切片刀的边缘。切片闸门边缘与切片刀边缘之间的距离决定了切片厚度。3.随着切片的聚合，横切刀向下移动将产品切成条。4.切成的条不间断地经过切片刀架顶部表面进入环型刀，进而被切割成选定尺寸的丁块或其它三维规格。
从小尺寸到大尺寸的切丁、切条和其他更多选择性的切割方式，我们生产的坚固、高速、精密切割设备可以满足各种加工要求。尤索重载先进的切割零件设计可以应用于传统意义上更难加工的产品。人造蛋白在许多特性上都比较特殊——粘度、水分含量、温度要求、大小、形状和其他因素。尤索发现了这些特殊性，并在与客户合作中找到了根据客户生产要求的理想细度研磨方法。加工人造肉常用的机器有DiversaCut®三维切丁机，M6二维切丁机和Comitrol®系列研磨机/细磨机。DiversaCut 2110A®切丁机能高量均匀将食品切丁、切条、切片、切粒。
M6型切丁机是一台多用途切丁机、切条机和切丝机。M6型切丁机可切出多种规格的丁，条或丝。M6型切丁机比较大进料厚度为1"（25.4mm）。M6型切丁机铰链门的设计更卫生，并且便于维护。M6型切丁机马达等采用不锈钢设计，更加卫生。M6型切丁机单一速度或多速度马达可供选择。M6型切丁机电控柜附加停止/启动按钮。M6型切丁机铰链式进料带护罩，方便对进料带进行保养和更换。M6型切丁机所有需润滑部件位于机器外部，方便日常润滑。M6型切丁机能连续操作，切割过程不间断。M6型切丁机可切出多种规格的丁，条或丝。美国印第安纳州DCA切丁机价格范围
Integra®切丁机倾斜式表面更加卫生。美国切斯特顿小镇桃子切丁机转速
AFFINITY®切丁机具有2款可选：含传送带款以及符合U.S.D.A.认证款。AFFINITY®切丁机动力强劲产能高。AFFINITY®切丁机高抛光不锈钢表面防止细菌滋生。AFFINITY®切丁机食品区与机械区完全分离。AFFINITY®切丁机铰链式设计方便日常设备清洁与维护。AFFINITY®切丁机设备支持全天候连续不间断生产。AFFINITY®切丁机切割效果优异。AFFINITY®切丁机两款可供选择——符合U.S.D.A.认证款及配备进料带款。AFFINITY切丁机操作原理：1.产品被投入旋转的推进器内，在离心力的作用下由推进器叶瓣。2.推送至切片刀处进行切割。3.切片的厚度由可调的旋钮控制。4.切出的片经过旋转的进料滚筒以及进料轴5.然后经过圆刀切成条6.切出的条再经过横切刀完成切丁。7.梳刀板将产品从圆刀处分离并且作为横切刀的剪切边。美国切斯特顿小镇桃子切丁机转速