绍兴大型酒店厨房设备厂家

商用不锈钢水槽在厨房的清洁工作里起着至关重要的作用。它整体由不锈钢打造而成，抗腐蚀能力强，不惧长时间接触各类洗涤剂与污水。水槽的尺寸较大，有多格分区，方便对食材进行分类清洗，例如可以一格洗蔬菜，一格洗肉类，防止交叉污染。下水口设计合理，口径宽大且带有防堵塞滤网，能快速排水，避免残渣堵塞管道。其边缘经过精细打磨，光滑圆润，不会刮伤工作人员的手。周边还可以搭配各种水龙头与冲洗喷头，方便根据不同需求灵活冲洗。在日常使用后，只需用湿布擦拭水槽表面，就能保持干净整洁，为厨房营造一个良好的清洁环境，是商用厨房保持卫生有序的必备设施。高效节能，商用炉灶超省钱。先进技术，能源利用更充分，长期使用成本低，餐饮经营效益更高！绍兴大型酒店厨房设备厂家

商用不锈钢风幕柜在展示和保鲜食材方面起着重要作用。柜体采用不锈钢材质，外观简约大气，还具备良好的保温和隔热性能。它通过内部的风冷循环系统，能让冷风均匀地吹拂在食材表面，维持适宜的低温环境，像沙拉食材、鲜切水果、奶制品等都能在里面得到很好的保鲜。风幕柜的玻璃门透明度高，既能清晰展示内部食材，又能有效阻挡外界热气进入。温度调节准确，可根据不同食材的保鲜要求进行细致设置。而且其内部的层架可灵活调节高度，方便放置不同规格的食材容器，在超市、餐厅的开放式厨房等场所，它既保证了食材新鲜，又提升了整体的展示效果。浙江大学厨房设备厂家精湛工艺铸厨具，智能科技享生活。

商用炉灶在餐饮后厨起着关键作用。它的不锈钢外壳光洁亮丽，易于擦拭打理，始终保持厨房环境的整洁。这款炉灶的火力调节范围很广，从微小的文火到强劲的大火一应俱全，满足了不同菜品烹饪对火候的精细要求，比如煎牛排时用中小火慢慢煎制，能让牛排外焦里嫩、口感丰富。炉架采用加粗加厚的设计，承重能力强，放置大锅小锅都稳稳当当。同时，炉灶的通风系统良好，燃气燃烧充分，既节省能源又减少有害气体排放，环保又实用，是各类餐饮从业者青睐的炉灶。

不锈钢调理台是商用厨房中不可或缺的整理与操作平台。它以304不锈钢为原料，结实耐用，表面光滑平整，能有效防止细菌滋生。台面宽敞，可供厨师放置各种食材、餐具以及加工工具等，方便进行切配、调味等操作。台下有多个大容量的储物抽屉和柜门，可分类收纳各类厨房用品，像餐具、调料瓶、备用食材等，让厨房环境更加整洁有序，提高了工作效率。其边角经过圆润处理，避免了工作人员不小心碰撞受伤，设计十分人性化。而且不锈钢的耐腐蚀性使得它即便长期接触水、调料等物质，也不会出现生锈变形的情况。整体外观简洁大方，与各种商用厨房装修风格都能很好融合，为厨房工作提供了一个舒适、实用的操作空间，是后厨的得力 “助手”。商用炉灶强动力，餐饮烹饪创佳绩。

商用不锈钢筷子消毒机是保障筷子卫生的重要设备，在商用厨房中不可或缺。外壳采用不锈钢材质，坚固且耐腐蚀，外观简约大方，能与各种商用厨房的装修风格相匹配。内部设有智能消毒系统，通过紫外线、高温等多种消毒方式相结合，能够快速且彻底地杀灭筷子上残留的细菌、病毒等有害微生物，确保筷子的清洁卫生。它的容量较大，可一次性放入多双筷子进行消毒，并且具备自动出筷功能，方便厨师取用，减少了交叉污染的可能性。操作面板简单直观，工作人员可以轻松设定消毒时间和模式，为食客的健康用餐提供有力保障。品质厨房设备，烹饪无限可能。丽水机关单位厨房设备上门测量

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蒸箱作为一种健康的烹饪设备，在厨房中有着独特的地位。它通过加热水箱产生蒸汽，利用蒸汽的热量对食物进行蒸制。蒸制的烹饪方式能够保留食材的营养成分，像蔬菜中的维生素、肉类中的蛋白质等在蒸的过程中流失较少，而且蒸出的食物口感鲜嫩、原汁原味。蒸箱内部空间一般设计合理，有三层蒸架，可以同时蒸制多种食物，比如在蒸鱼的同时还能蒸上一盘蒜蓉粉丝娃娃菜，极大地提高了烹饪效率。能够根据不同食材的特点设定合适的蒸制参数，确保每一道蒸菜都能达到食材原有的口感和风味，无论是家常的蒸饺还是宴客的清蒸海鲜，蒸箱都能完美胜任。绍兴大型酒店厨房设备厂家