大型酒店厨房设备厂家价格

酒店的餐具消毒柜，专门用于消毒各类餐具。它外观为长方体，外壳采用不锈钢材质，耐腐蚀且美观大方。消毒柜内部空间布局合理，可容纳大量餐具。消毒方式采用高温、紫外线和臭氧相结合，能对餐具进行深层次的消毒杀菌。高温消毒区域通过发热元件迅速升温，将餐具加热至高温状态并保持一段时间，杀灭细菌和病毒。紫外线和臭氧消毒区域则利用紫外线的杀菌作用和臭氧的强氧化性，对餐具进行二次消毒，确保消毒效果。餐具消毒柜操作简单，只需将清洗后的餐具放入消毒柜，选择合适的消毒程序，即可自动完成消毒过程。经过消毒柜消毒后的餐具，无菌、干燥，为酒店宾客提供了安全卫生的用餐保障。采用凹面聚能设计，加热速度提升 30%，无明火更安全，搭配智能功率调节，煎炒烹炸随心控，节能需求。大型酒店厨房设备厂家价格

酒店的保温餐车，在菜品配送过程中发挥着重要作用。它外观呈长方体，车身采用不锈钢材质，坚固且易于清洁。餐车内部设有多层保温隔层，采用先进的保温材料，能够长时间保持菜品的温度。餐车的顶部和侧面安装有透明玻璃，方便工作人员观察车内菜品情况。餐车配备可调节温度的加热装置，可根据菜品需求，将温度维持在适宜范围内。车轮采用万向轮设计，移动灵活，方便在酒店内穿梭。在大型宴会或客房送餐服务中，保温餐车将热气腾腾的菜品及时送达指定地点，确保宾客能够品尝到温度适宜的美食，提升了酒店的服务质量和宾客满意度。杭州大酒店厨房设备厂家清洗工作台材质坚固，易清洁且防水，为厨房清洗工作提供便利，保持厨房整洁。

酒店的专业搅拌机，是厨师制作美食的得力助手。它体型较大，机身由坚固铸铁制成，稳定性强。搅拌机的搅拌桶采用质量不锈钢材质，容量大且易于清洁。桶内安装着一组特殊设计的搅拌桨叶，根据不同的搅拌需求，可更换不同形状的桨叶，如搅拌面团的钩状桨叶、搅拌液体的扇状桨叶等。搅拌机配备强大的电机，动力强劲，能够轻松将各种食材搅拌均匀。操作面板设计简洁明了，厨师可根据食材特性和制作要求，精细调节搅拌速度和时间。在制作面包面团时，搅拌机快速将面粉、水、酵母等原料搅拌成光滑有韧性的面团；在调制酱汁或制作奶昔时，它又能将各种食材充分混合，使其口感细腻、风味独特，提高了酒店厨房的工作效率和菜品质量。

酒店厨房的留样柜，肩负着食品安全的 “重任”。柜体由不锈钢制成，能有效防止外界污染留样食品。内部设有多个留样盒放置区，每个区域都有清晰标识，方便工作人员对不同菜品的留样进行分类存放。先进的制冷系统精细控温，保持低温环境，确保留样食品在规定时间内新鲜安全，满足食品安全追溯的严格要求。柜门密封性佳，采用质量密封条，减少冷气泄漏，降低能耗的同时保证内部温度稳定。不锈钢外观简洁大方，日常用湿布擦拭即可保持整洁，为酒店食品安全提供了有力保障。海鲜蒸柜蒸汽均匀，能准确控温，保留海鲜的鲜美口感与营养，烹饪效果出色。

酒店厨房的炉灶，无疑是烹饪的 “引擎”。其炉体采用质量不锈钢材质打造，不仅坚固耐用，能承受长时间、度的高温作业，还具备出色的抗腐蚀性能，无惧厨房内复杂的环境。炉灶配备多个大功率炉头，火力强劲且可精细调节。在中餐厅，厨师借助猛火，迅速颠锅爆炒，让食材在高温下瞬间激发香气，做出一道道令人垂涎的经典菜肴，如宫保鸡丁、鱼香肉丝等。西餐厅的厨师则利用小火，精心熬制酱汁，为牛排、意面增添醇厚风味。操作面板设计简洁直观，按键布局合理，厨师在忙碌中也能快速准确地调控火力。炉灶下方设有大容量储物空间，可整齐收纳各类锅具、餐具以及常用调料，方便取用，提升了烹饪效率，成为酒店厨房高效运转的关键设备。不锈钢食材架，多层稳固结构，耐腐蚀易清洁，便于分类存放食材，节省空间。湖州宾馆酒店厨房设备

酒店后厨高负荷、多品类烹饪需求，设备功能细分且性能强劲！大型酒店厨房设备厂家价格

炉灶定时器是酒店厨师精细掌控烹饪时间的好帮手。它体积小巧，通常采用塑料材质外壳，方便安装在炉灶附近。定时器的操作面板简洁明了，设有数字显示屏和时间调节按钮。厨师在烹饪时，根据菜品所需的烹饪时间，通过按钮设定好***时间。定时器启动后，数字显示屏上的时间开始，当时间归零，定时器会发出响亮的提示音，提醒厨师烹饪时间已到。炉灶定时器的使用，使厨师能够更加专注于烹饪过程，避免因忘记时间而导致菜品烹饪过度或不足，保证了酒店菜品的质量稳定性，提高了厨房的工作效率。大型酒店厨房设备厂家价格