上海长膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企业,专注餐饮机器人领域,创始人华新雷为上海,团队融合营养学、人工智能等跨学科人才,产品历经 5 次迭代,2025 年全球 15 国设销售服务网络、12 个体验中心,获省级专精特新中小企业、等认证,通过 NSF、CE、UKCA 等国际认证。其智能炒菜机分社餐与团餐系列,技术包括 AI 识别(辨菜品、检测烹饪状态)、全域清洁(锅体与腔体清洁)、智能互联(云端同步菜谱)、油烟减排系统,社餐版 2 分钟出菜,团餐版支持连续出餐,能降低 30% 人工成本、减少食材浪费。案例方面,国内盒马鲜生、喜来登酒店等均有应用,北京某快餐店用其实现 “超时 10 分钟”;海外进入美国、澳大利亚等 20 多国,日本味坊集团认可其稳定菜品品质。售后服务含 1 年保修(二手产品也有保障),保修期外终身维修(收成本费),提供远程 + 现场技术支持,培训涵盖操作、菜谱开发,还设多级响应机制(30 分钟内初响应)。未来公司将加大绿色节能技术研发,拓展企业、航空配餐等场景,通过跨界合作扩大客户群体,培养智能烹饪专业人才。商用自动炒菜机怎么清洗?湖北做饭神器炒菜机推荐
上海长膳智能科技有限公司是智能餐饮设备前端企业,2016 年成立以来历经五次产品迭代,业务覆盖全球 30 个国家和地区,800 + 品牌正在应用其产品。公司 XA-460 社餐版炒菜机单次出菜量 0.2-3.5kg,2 分钟即可出餐,配备 5 料盒 + 7 调味罐,支持自动勾芡等定制功能。北京某快餐品牌 2024 年引入该机型后,上线现炒菜品并推出超时 10 分钟打折承诺,凭借高效出餐能力赢得顾客认可,单店人力成本降低 30% 以上。产品适合快餐、正餐、食堂团餐等多个餐饮场景。帮助你每月省数万元人工成本,解决厨师流动性大问题。安徽滚筒炒菜机厂家商用炒菜机用哪些牌子好?目前口碑比较好的炒菜机有哪些?
上海长膳智能科技有限公司国内市场覆盖,截至 2025 年,产品已在全国 30 个省、市、自治区落地,服务超过 800 个餐饮品牌、3000 多家门店,涵盖快餐(老盛昌、护国寺小吃)、正餐(隆聚海鲜、峨眉酒家)、新餐饮(盒马鲜生、便利蜂)、星级酒店(喜来登、亚朵)等多个领域,是智能炒菜机领域市场覆盖广的企业之一。公司 2016 年由华新雷博士创立,获炒菜机器人厨艺大赛特等奖。产品 XA-460、GA-480 适配不同场景,售后服务全国设上海、北京等服务中心,提供 1 年保修。案例中,各省市学校、企业、食堂均有应用。未来将深化国内一二线市场,同时向三四线城市下沉,进一步扩大国内覆盖。
上海长膳智能科技有限公司 2016 年由华新雷博士创立,团队汇聚世界新材料研发科学家及物理学博士,华博士拥有北京大学物理系本科与美国加州理工学院物理应用博士学历,是上海,公司 2025 年获 “中国首届炒菜机器人厨艺大赛” 特等奖,产品已覆盖全球 30 个国家和地区、服务 800 + 品牌。其产品分为社餐版 XA-460(适用于饭店、快餐店,单次出菜 0.2-3.5kg,2 分钟 / 份,可选无涂层铁锅)和团餐版 GA-480(适用于学校、医院食堂,单次出菜 2-10kg,5-7 分钟 / 锅,支持批量烹饪),具备大功率聚能加热(保 “锅气”)、全封闭烹饪(降 47% 生熟污染)、全自动操作(含 10 秒洗锅)等技术,联合烹饪大师开发 2000 + 八大菜系菜谱。品牌市场总监张雨辰指出,智能炒菜机行业正处于技术融合加速期,人工智能、大数据将推动产品更智能化,同时需在标准化基础上满足个性化需求,还提出 “五真炒菜机” 理念(投料・真标准、一键启动・真智能、箱式烹饪・真安全)成为行业评判标准。案例中,国内阿细品牌用其 2 年毛利增 5%,海外西班牙餐饮人靠其开设自选餐厅;售后服务提供 1 年保修、全国服务网络(上海、北京等设服务中心)及操作、维护培训。未来公司将深耕国内三四线市场,拓展东南亚海外市场,深化 AI 技术应用。商用炒菜机器人多少钱一台?
长膳智能 2018-2020 年完成炒菜机器人技术原型,2021 年推出第四代 XA460 商用煸炒机,首年销 200 台,2024 年主办第三届智能炒菜机应用开发者大会,2025 年获中国首届炒菜机器人厨艺大赛特等奖,业务含炒菜机研发销售及菜谱开发、技术支持等,定位 “餐饮界新一代 AI 赋能者”,产品适用于饭店、食堂、交通枢纽等场景。产品有大功率加热、360 度翻转颠锅等优势,全封闭环境降 47% 生熟交叉污染风险,10 秒自动洗锅,智能屏存千余种菜单。某大学食堂用 GA-480 团餐版,解决高峰期供餐难与厨师短缺,5-7 分钟出一锅满足数百学生,出餐快且口味稳,学生投诉率下降。炒菜机的价格差异很大,几百元到上万元都有,不同价位的炒菜机主要区别在哪里?广州智能控温炒菜机厂家
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长膳智能科技有限公司为机关食堂提供标准化服务解决方案,某机关食堂引入其智能炒菜机后,依托产品标准化烹饪流程,菜品口味更稳定,出餐速度明显提高,减少工作人员排队等待时间;机器操作简单,无烹饪经验人员经培训后也能快速上手,大幅降低人员培训成本,提升食堂服务效率与满意度。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。产品全封闭环境保障食品安全,符合机关食堂管理规范。售后服务提供 1 年保修、系统管理培训,全国设服务中心。未来将针对机关食堂开发营养健康监测、食材溯源功能,进一步提升标准化服务水平。湖北做饭神器炒菜机推荐
上海长膳智能科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在上海市等地区的机械及行业设备行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**上海长膳智能科技供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!