在大多数西方人的厨房抽屉里,塞满了不同形状、大小和图案的茶巾。茶巾通常由亚麻布、棉布或两者的组合制成,可以追溯到18世纪的英国,是上层贵族人士很喜爱的配件。当时它们被用来在茶艺仪式上为茶壶保温(因此而得名),擦干精美的瓷器,并覆盖烤制的食物。也是在这一时期,妇女开始用茶巾来练习刺绣,经常赠送朋友和家人缝有花朵、首字母或其他设计的茶巾。随着19世纪工业**和大规模生产的到来,茶巾,也不再是难得和财富的华丽象征,开始出现在普通人家的厨房抽屉里。如今,茶巾的角色逐渐演变,不仅是厨房好帮手,也极大地成为厨房装饰的重要成员。一般在出汤前后,斟茶前后,我们都需要将拿起的茶具底部在茶巾上轻蘸一下。安徽创意茶巾茶布个性定制
在品茶时,茶友们经常会发现,在茶盘与泡茶者之间,会放置一块精致小巧的茶巾。尽管茶巾小小一块,可它在茶艺中扮演的角色,有很多争论。有人认为茶巾的本质就是抹布;有人认为茶巾是茶巾,抹布是抹布,不能混为一谈;有人则感到疑惑:泡茶有那么复杂吗?一些茶友坚定地认为,茶巾与抹布毫无区别。其实在本人看来,这种观点并非毫无道理。茶巾的主要功能包括擦拭水渍,这与抹布的用途有重合。一些茶友简单直接地将茶巾与抹布归为一类也可以理解。湖北茶巾茶布柔软舒适西餐中茶巾一般都怎么用?
不过茶巾除了用来擦拭滴落桌面的茶水,也被用于擦拭茶具。而抹布被用来擦柜台、桌面和墙面,有时甚至还被用来收拾杂物和垃圾,通常脏兮兮的。这样的抹布用来擦拭茶具,只怕卫生不过关,没有人敢用它接触茶具了!作为茶艺表演中的一环,茶巾还关乎着茶席环境的整洁美观。所以茶巾保持相对的洁净清爽是有必要的。有些茶友则对茶巾的用法颇为意外。乍一看,茶巾只是茶盘边一块不起眼的布。但实际上,茶巾起到了维持茶具干爽的作用。具体而言,茶巾有以下用法:1、泡茶过程中,泡茶人用茶巾轻轻拭干茶壶或茶海底部的茶渍、水渍,以及沾湿的茶具。2、客人可以用干净的茶巾擦拭杯底的水渍、茶渣,也可以用它来擦掉桌面上滴落的茶水。3、用来擦拭清洁过后的茶具。
回想下,茶席之上,洗杯烫具或给客人添茶倒水时,是否出现过茶水滴落的情况?要避免这个问题很简单,只需一块茶巾就够了。无论是拿起茶壶准备出汤,还是用公道杯给客人倒茶,或是递杯给客人,都先将茶具底部在茶巾上轻“蘸”下,杯底清爽,就无水滴落了。如果是茶器侧面有一些余水,则用茶巾托住茶具,轻轻转动茶具,擦拭四周。-若是斟茶时,不小心把茶水洒在桌面上,及时用茶巾擦干,让茶席保持整洁干爽,泡茶氛围也会更美好。现在你清楚了吗?茶巾在西方国家多用来擦拭盘子酒杯。
去别人家喝茶,多数人关注的是茶香与茶具,可能还会从茶具中去判断这家人平时是否讲究卫生。当然,在别人家喝茶时,我也会去关注这些,而且我还更加“变本加厉”,我会重点去观察别人家的茶巾。一直以来,我觉得茶巾就像是茶的门面,从茶巾的选择、折叠、放置以及清洗等方面,就可以看出主人对于生活品质的追求。我家的茶巾定期更换,而且总是干干净净的,折叠着摆放在桌面上,这样泡茶时我才会舒心。假如我看到别人家的茶巾脏兮兮的或是揉成一团扔在桌上,我心里会特别别扭,可能下次去他家做客时,我就会随手带上一条好看的茶巾送给主人了。茶巾多长时间更换比较合适?印花茶巾茶布温馨
茶巾平时要怎么清理?安徽创意茶巾茶布个性定制
茶席上的器物,往往是精心挑选、不容忽视的。但茶巾是个例外,它极有可能被晾晒在一旁当了抹布,独占了一个文雅的名号。其实,茶巾的优雅使用,足以体现喝茶人的涵养与修为,用对茶巾,是每一位茶人的必修课程。就比如简单的如何折叠,如何使用,如何呈现茶席之美,都自有法度。喝茶时,不论是往公道杯里出汤,还是给客人倒茶,拿起和放下茶具时,很多茶人会主动把茶具放在茶巾上摩擦一下,以达到擦拭茶具的作用。这种情况下,茶巾的折叠面可以稍大一些,方便擦拭。一般有这两种叠法:将茶巾平铺在桌面,一边往三分之二处横折,折平后,再横折,反复两次即可,注意折口要往内收,不能外露。安徽创意茶巾茶布个性定制