在喝功夫茶时,茶巾的一大功用,不仅是揩抹茶桌,更须频频揩抹茶壶。茶壶泡在茶盘里,倒茶时如不擦干壶身与壶底,沾着的水就难免会顺着壶嘴滴入杯中。在娴熟的茶客或茶艺服务员手里,茶巾不仅是一种工具,还是道具,每一次揩抹,都像是习惯性的对茶具的抚摩,而不只是为了洁净。茶巾,看似很不起眼,也是日常生活中我们非常易忽略的事物。可它任劳任怨,默默做事,默默承受,单是这份担当和自如,就已令我们汗颜。缺少了它,喝茶真的好像是少了什么意味。它甘当绿叶,凸显茶水的好,增添了茶具的美丽,成全品茶人的快乐。它曾经气质如华,青春亮丽,但随着一次次的周转和劳累,它逐渐面色苍白,兀自老去。茶巾是用来搽去茶杯外面或底部的茶渍和水渍。浙江定制茶巾茶布茶布
小小的茶巾,通常情况下叠放整齐放置在顺手的一旁。茶巾看起来像抹布,但和抹布有着很大的区别。茶巾的主要用途,是用来擦拭水渍和茶渍。在泡茶的过程中,盖碗内部的茶汤滴落在茶盘上时,需要及时将其擦拭干净。以免盖碗底部总是湿漉漉的,影响美观。并且,出汤时,要是盖碗底部的水渍没有擦拭干净,水珠会顺着盖碗的边缘进入公道杯。或者在给客人斟茶时,公道杯底部的水渍顺着边缘滴落到品茗杯中。要是给客人看到了,会觉得不卫生,影响喝茶心情。所以在出汤完毕后以及给客人斟茶时,顺手拿起茶巾将底部擦一擦。茶巾在使用的过程中,要注意定期清洗、定期更换。广东吸水茶巾茶布送礼茶巾是用来清洁茶碗的不起眼的小道具。
茶巾又称为茶布,用麻、棉等纤维制造,主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或公道底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面的茶水。平时冲泡工夫茶时,茶具置于茶盘中,倒茶时如不擦干壶底,沾着的水就难免会顺着一直流到壶嘴再滴入杯中。就算是干泡台,倒茶时壶嘴亦会有流下的水,不加擦拭,便会影响桌面整洁,残水累积后,也可能会附于茶具底部,随着倒茶的动作,流入杯中。所以一般在出汤前后,斟茶前后,我们都需要将拿起的茶具底部在茶巾上轻蘸一下。这样就防止了杂水进入杯中,不会使普茶网产生不洁之感,也会使客人觉得更受尊重。
在大多数西方人的厨房抽屉里,塞满了不同形状、大小和图案的茶巾。茶巾通常由亚麻布、棉布或两者的组合制成,可以追溯到18世纪的英国,是上层贵族人士很喜爱的配件。当时它们被用来在茶艺仪式上为茶壶保温(因此而得名),擦干精美的瓷器,并覆盖烤制的食物。也是在这一时期,妇女开始用茶巾来练习刺绣,经常赠送朋友和家人缝有花朵、首字母或其他设计的茶巾。随着19世纪工业**和大规模生产的到来,茶巾,也不再是难得和财富的华丽象征,开始出现在普通人家的厨房抽屉里。如今,茶巾的角色逐渐演变,不仅是厨房好帮手,也极大地成为厨房装饰的重要成员。茶巾我们一般叫GUEST TOWEL,老外吃饭用来擦手的。
在品茶时,茶友们经常会发现,在茶盘与泡茶者之间,会放置一块精致小巧的茶巾。尽管茶巾小小一块,可它在茶艺中扮演的角色,有很多争论。有人认为茶巾的本质就是抹布;有人认为茶巾是茶巾,抹布是抹布,不能混为一谈;有人则感到疑惑:泡茶有那么复杂吗?一些茶友坚定地认为,茶巾与抹布毫无区别。其实在本人看来,这种观点并非毫无道理。茶巾的主要功能包括擦拭水渍,这与抹布的用途有重合。一些茶友简单直接地将茶巾与抹布归为一类也可以理解。茶巾与厨房巾在英语中就称为tea towel。湖南定制茶巾茶布包装
茶巾和茶布有什么区别?浙江定制茶巾茶布茶布
说了许多茶巾的用途,也许有很多茶友早早就知道,可是知道是一回事儿,会用又是一回事儿。茶叶旦见过很多茶友在泡茶时,茶巾都是全部摊开来,铺在一边,要用了,就在上面沾一沾。更有随意的,茶巾以凌乱自然的状态,就堆在手边。茶巾,是整个冲泡过程中的重要用具,若是能叠得仔仔细细地放在一旁,更显得冲泡过程的精致仔细。茶艺表演中,茶巾的折叠是有专门的教学的,现在,就和大家分享几种常用的折叠方法。很多茶友都喜欢上图这样的简便折法,即两次对折即可。像叠被子的第一步一样,以平行的两条折线,将茶巾分成三部分,两边向内折入。完毕后,将不漏出茶巾边缘的一面朝下,置于冲泡者身前即可,也是一种十分简单的折法。浙江定制茶巾茶布茶布