配餐规范：学生餐配餐食谱由专业营养师配备，平衡膳食，各类食物的营养价值，以天为单位的日平均食物摄入量与招标办确定的供货商签订协议，对供货时间、方式、质量、数量、安全责任等提出具体要求，及时配餐到校。具体货商组织货源；请县质监、卫生、教育部门对食品进行抽查，包括验查食品“三证”（营业执照、生产许可证、食品质量检验报告，检查运输车辆安全卫生是否符合要求等；商家组织送货到校时，学校组织专人验收合格后方能入库；的食品，必须由学生签好字，并将每样食品留样，建立食品质量档案。在满足中小学生生长发育所需能量和营养素需要的基础上，做到食物多样，适时调配，注重营养与口味相结合。佛山美术学生营养餐服务
开展学校营养午餐的好处：营养知识通过学生大范围宣传，即由一个学生带动一个家庭，从而普及人民营养意识、提高整个民族身体素质。由于午餐营养供给量满足了学生实际需要量，使学生有了良好的营养摄入，从而得以更好生长发育，以充沛精力更好地学习。解决了学生脖子上挂钥匙吃中饭难问题，也即解决了千家万户家庭的后顾之忧，从而有效提高了社会生产力。在学生营养午餐同时，以致在潜移默化中改进了教师的营养意识，使之从不自觉到自觉的感受到日常膳食营养的重要性。大学学生营养餐服务报价烹调以蒸、炖、烩、炒为主；尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式。
健康饮食是指将患所有疾病的危险和患病的条件减低到较低程度的饮食。在营养学家当中有一个信条，即良好的健康所需的必要条件之一是良好的饮食。**们断定，对我们未来的健康，药物不是理想的出路，饮食对我们的命运起决定的作用。因此每个人特别是对于当今大学生来说，完全可以设计出自己一日三餐的营养摄取。在大学生一日三餐摄取饮食时，记住保持健康的营养原则。(1)每日进食适量的优异蛋白质。(2)脂肪摄人要适当，植物性脂肪要多于动物性脂肪。(3)多吃新鲜蔬菜和水果。(4)少吃糖和精细糕点，吃清淡少盐的膳食，限制嗜好品的消费。
小学生营养晚餐食谱：小学生在吃晚餐的时候也是不要吃太晚了，我们吃太晚的话是会导致消化不好，很多学生因为吃的零食多，就是会在正餐的时候不想吃，这样就是会使得摄入的营养过少，这样时间长了就是会影响到身体健康，而且我们在进餐后的4到5个小时左右是我们身体排钙的高峰期，所以我们如果吃饭太晚的话，就是会在排钙的时候，已经入睡了，而且尿液在我们的身体里面不能够及时的排出，就是会使得尿里面的钙含量不断增加，时间长了就是会形成结石。所以，我们在晚上6点左右吃晚餐是合适的了。根据当地的食物品种、季节特点和饮食习惯等具体情况，结合中小学生营养健康状况和身体活动水平配餐。
空腹需要远离哪些食物？橘子，含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。荔枝，荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。菠萝，内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。菠萝较好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。山楂，味酸，具有消食作用，但若在空腹时食用，不单耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。通过在学校有组织供膳,可使学生饮食合理化,改善学生营养,增进健康。佛山美术学生营养餐服务
不同年龄段学生每人每天午餐、晚餐的食物种类和数量。佛山美术学生营养餐服务
空腹需要远离哪些食物？西红柿，含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。不管是黄蕃茄还是红蕃茄，基本上它们的营养价值都是相差不多的，蕃茄本来就算是一种热量较低的食物，含丰富维他命C、矿物质钾和蕃茄红素等营养素，能帮助身体代谢平衡，蕃茄红素则能对抗氧化，强化细胞机能。如果说饭前先吃一颗蕃茄可以减重的话，那是因为低热量的蕃茄已经先占去部分胃部空间，避免之后吃下过多热量。佛山美术学生营养餐服务
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