“沈阳鸡架，东北菜的幕后大佬”。“不吃鸡架，你永远不知道鸡架有多好吃”。鸡是一种家禽，它的驯化历史可追溯到4000年前，目前中国有多个不同种类的鸡，而且鸡也是“十二生肖”中的一员。现在生活条件好了，家家户户吃得起鸡肉，但回到七八十年的时候，鸡肉可是一个奢侈品，从前劳动人民很穷，根本吃不起肉。真正吃肉的时候，要等到过年，全国劳动力都在寻找一种有肉、有骨、有营养的代替品，经过多方的努力，人民把目光对准了鸡架。鸡架在所有的食材中，根本算不得上品，就拿鸡本身的东西来说，鸡胸肉、鸡腿、翅膀、鸡内脏，哪一件不比鸡架要强，可万万没想到，鸡架却彻底火了起来。说到鸡架，就不得不提到沈阳鸡架，它可被誉为东北菜的幕后大佬，几乎所有的东北菜饭店，都有这么一道“鸡架”。鸡架的个头很大，肉都被剔干净了，上面只有薄薄的一层肉，少得可怜，可以用皮包骨头来形容，对于生活条件不好的人来说，吃鸡架也是一种奢望，有的人都饿死了。鸡架上矜贵的一块，箭头状的脆骨，就跟西瓜顶端那块没有籽的芯儿一样，才是男友殷勤上供的隽品。黑龙江赚钱的麻辣鸡架价格查询
想生活过得去，沈阳鸡架要的哦在沈阳，如果你想吃点什么特色又地道的美食，那就不要错过了这个百吃不厌的鸡架。
话说，这鸡架在沈城的大街小巷可是随处可见的，路边的小推车里有烤鸡架，铁板鸡架，街边小店里有熏鸡架，拌鸡架。总体来说，在沈阳，想吃鸡架真的太容易了。要不说还得是沈阳人比较会生活，一口小酒，一个鸡架，就能过上有酒有肉的快乐生活。咱就说，想要投入少又能稳定回报，就来弄一下鸡架就可以。选址简单，有固定人流就行，而且前期投入也不用太多，掌握好调料的比例，一份美味的鸡架就能做成。现在经济刚刚复苏，想要自主创业又不需要太高的技术含量，就赶快把这鸡架搞起来吧！不能保证鸡架会带你起飞，但是却一定有所收获的。河南莘辣道麻辣鸡架品牌排行榜虽说没多少肉，但是鸡架的也有着经常被忽略却也不可小觑的营养价值。
很多外地人不知道鸡架是个啥，有人认为是鸡的肋骨，这个定义太局部；有人认为是带脑袋的全身骨架，这个定义太宽泛。沈阳人所指的鸡架是不带脑袋和脖子的全身骨架，包括锁骨、肋骨、脊骨……各个部位，是工业化宰杀分割后的剩余产品。
走在大街上到处都能看到卖鸡架的门店，当你走进去你会发现墙面上的特色菜，也都离不开鸡架的身影。鸡架的种类也很多，制作方法那是各不相同，可能同样是熏鸡架，但每个人的味道却是不同的，要不然也不会存在有的门店贼火爆，有的就很平淡无奇。麻辣鸡架也是沈阳的主打美食之一，当做下酒菜也好，或者日常解解馋也罢，都能带来一份好心情，虽然一份的分量不是特别多，但那种香中带辣的味道足矣让你念念不忘的，这就是魅力。
带你感受一下沈阳的“鸡架”文化我的天啊，真的不是我这个吃货控制不住嘴，实在是那鸡架真的太美味了，让人无法抗拒。听说老沈阳的每一个家庭，都是吃鸡架的。
毕竟过去的年代，能吃上点荤腥得是很不错的家庭条件了。随着时间的推移，鸡架的做法也变得多样性。烤着吃，拌着吃，熏着吃炸着吃，反正是想怎么吃就怎么吃了。
每次走在大街上，闻到鸡架的香味，都忍不住流口水。再不好的心情，只要一顿鸡架，都会瞬间烟消云散。如果想在沈阳开个小店卖鸡架，也是十分简单有回报稳定的。
因为不需要太高的技术含量，所以只要店面的位置人员流动可以，做鸡架时的材料够好，就能轻松搞出一盘美味的鸡架。难怪东北人都这么喜欢吃鸡架，真的是又暖胃又解压。不论开心或是烦恼，亦或是亲戚朋友来访，一盘鸡架、几瓶老雪，只有当成是自己人才会享受这样的礼遇。
真的是没有一只鸡是可以带着架离开沈阳哦。
在沈阳的特色美食中，有这么一样经济实惠的美食，就是“鸡架”，而且毫不夸张的说，真的是没有一只鸡是可以带着架离开沈阳的。小小的鸡架，有着N多种做法，无论是辣炒鸡架，铁板鸡架，煮鸡架，熏鸡架，拌鸡架，还是烤鸡架，都深得吃货小伙伴们的胃口。有时候真的很奇怪，到底这没什么肉的骨头有什么值得喜欢的呢？其实真正了解沈阳鸡架的小伙伴都知道，只要一啃上这个鸡架，就欲罢不能，意犹未尽。其实对于鸡架的感情，还是因为当时的生活水平不高，鸡架成了廉价的肉食，久而久之，便有了鸡架文化。
现在在沈阳吃鸡架，也是不需要到处找门店的，路边的手推车就能顺利吃到。手持烟火以谋生，这鸡架文化也成了沈城的特色哦！
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鸡架好吃与否，主要取决于酱料是否好吃。黑龙江赚钱的麻辣鸡架价格查询
历史悠久的“沈阳鸡架”，快来品尝东北人比较大的特点就是豪爽不做作，夜市上随便一个鸡架，再来上一瓶啤酒，就能开启幸福的体验。每次跟朋友逛夜市，都忍不住要来上一份鸡架，做法不挑，遇到什么样的就吃什么样的。
但是这不管是烤鸡架，拌鸡架，油炸鸡架还是熏鸡架，都十分的入味，吃到嘴里满满的幸福感。也许是因为这鸡架物美价廉，又吃肉又啃骨头的敲美味，所以几乎所有在沈阳的人都喜欢它。为此我还特意研究了一下这卖鸡架的模式。路边的小店也好，手推车也好，都是随意就能吃上一顿美味可口的鸡架。
在沈阳，只有你，想不到，没有做不到的，鸡架吃起来，让传统美味带来满满的幸福感。特殊的鸡架文化，开启美味的人生体验，做一个幸福又充满正能量的人。黑龙江赚钱的麻辣鸡架价格查询
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