很多外地人不理解,一个破鸡架有什么好吃的,除了骨头就是骨头,其实这里面还真有一个感人的故事,慢慢流传下来的。早在崇德年间,街头经常出现流离失所,失去亲人的孩子,又冷又饿,有一个贝勒府的厨子,看见这群孩子着实可怜,于是便动了恻隐之心。他把鸡肉剔除干净,把鸡架单独留出来,为了应付主子,还撒谎说是为了好分类,鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗,鸡架也就是鸡骨头,没人吃干脆不上桌了。厨子把鸡架煮熟后,分给孩子们吃,好歹也能补充个营养,后来发现此种烹饪方法,不利于鸡架的保存,没两三天就坏了。于是厨子又改进了烹饪方式,改用熏鸡架、炸鸡架的方式,分给孩子们补充营养,孩子们都亲切的称他为“老爹”。后来此事情败露,厨子被抓了起来,活活打死,人们为了纪念这位“老爹”,于是吃鸡架的习惯就保留了下来。 没有了鸡架 ,沈阳人将不再快乐。福建赚钱的沈阳鸡架好选择
近期上海东方卫视出了一档情景剧综艺节目,这个综艺节目秉承东方卫视喜剧为主的路线,将众多演员、歌手、脱口秀、网红汇聚,为电视机前的我们创造快乐。说真的他们的情景剧表演让人哈哈大笑。而让小编比较喜欢的就是两个团队,一个是李雪琴的团队,他们的成员个性鲜明,而且成员都是东北人,包袱众多;还有小沈阳的团队,在前期的时候他们的表演是符合情景剧的框架和内容的。当然,这其中喜欢他们也有作为东北人的因素在里面,但不能否认的是他们的表演真的非常好。不过让小编感动的是小沈阳的情景剧内容的设定。也是因为他们团队的创作,掀起了吃鸡架的热潮。我们就聊聊咱们沈阳的鸡架!在情景剧综艺节目开始,小沈阳就拿着一份鸡架直接送给了王祖蓝的团队品尝。可以说这是沈阳鸡架展现在全国人的面前效果更佳的一次。而在情景剧当中,让我们感动的是小沈阳继承鸡架店。 福建赚钱的沈阳鸡架好选择世间所有的鸡架,都是沈阳人的久别重逢。
历史悠久的“沈阳鸡架”,快来品尝东北人比较大的特点就是豪爽不做作,夜市上随便一个鸡架,再来上一瓶啤酒,就能开启幸福的体验。
每次跟朋友逛夜市,都忍不住要来上一份鸡架,做法不挑,遇到什么样的就吃什么样的。但是这不管是烤鸡架,拌鸡架,油炸鸡架还是熏鸡架,都十分的入味,吃到嘴里满满的幸福感。
也许是因为这鸡架物美价廉,又吃肉又啃骨头的敲美味,所以几乎所有在沈阳的人都喜欢它。为此我还特意研究了一下这卖鸡架的模式。路边的小店也好,手推车也好,都是随意就能吃上一顿美味可口的鸡架。在沈阳,只有你,想不到,没有做不到的,鸡架吃起来,让传统美味带来满满的幸福感。
特殊的鸡架文化,开启美味的人生体验,做一个幸福又充满正能量的人。
“没有一只鸡,能活着走出沈阳!如果有,鸡能走,鸡架留下!”沈阳鸡架冲上微博热搜榜前列,全国的吃货们都馋了!
于是,有外地网友发问:沈阳鸡架到底有多好吃?这么说吧,鸡架对于沈阳人,就好像热干面对于武汉人,火锅对于重庆人……
在沈阳,你会看到各类鸡架小店门前,无数人排起长队的情景。每当前面排号的客人顺利拿到鸡架,都会引起后排的一阵羡慕。
日前,高德地图发布全国鸡架分布图谱,全国鸡架店多的城市出炉:沈阳、青岛、天津、北京、长春、大连、烟台、唐山、鞍山和秦皇岛。
其中,“鸡架之省”辽宁的鸡架店数量大约占全国总数的1/3。熏鸡架、烤鸡架、煮鸡架、拌鸡架、炸鸡架、炒鸡架、铁板鸡架……你若问沈阳人,哪家鸡架好吃?他们通常会说:我家楼下的就好吃!鸡架对于沈阳来说,就如同肠粉之于广州、热干面之于武汉、火锅之于重庆!
我相信很多外地人都不会理解,沈阳为什么鸡架可以这么吸引人,这么的受欢迎,吃起来除了骨头就是骨头,能有多好吃。
其实在沈阳鸡架就是特色美食,而且价格也是比较经济实惠,身为沈阳人有信心的说,只要你们吃过一次沈阳鸡架,就知道沈阳鸡架的过人之处了,简直就是味蕾的满足。而且沈阳的鸡架也是十几年如一的坚持自己独特的配方,让鸡架的味道更美味,让人吃过回味无穷。沈阳鸡架的种类也是很多,像熏鸡架、酱鸡架、炸鸡架、烤鸡架、拌鸡架等等应有尽有,只有你想不到没有做不出来的,口味也是有很多种,满足不同的味蕾需求。
店铺也是很多,小破房里面,或者推着一台小推车就可以在大街小巷制作这个美味的鸡架啦。它们存在于城市的意义,就是让每个人都可以吃到人间美味,论及鸡架的来源,北方大概所有的民间食物都来自于稀缺,包括北京的各种下水,包括辽宁这边的乱炖和鸡架。专业的沈阳鸡架费用
每当人们下班,三三两两手拎两个鸡架回家喝酒。既有味道,又有嚼头,这本身就是一种惬意的生活。福建赚钱的沈阳鸡架好选择
鸡架这种食物真的是深得年轻人们的喜欢,尤其是对于老沈阳人来讲,老一辈的人们就很是喜欢吃此类的食物,鸡架更是饭桌上或者饭店里面可以经常见到的菜肴。在沈阳的大街小巷之中,到处都可以看见这类的小吃,走在大街小巷就可以闻到鸡架的味道,而且制作方式也是多种,无论怎么做,味道都很美味。
作为工业城市沈阳,早年间都在工厂工作,根本没有什么娱乐方式,所以下班后,娱乐方式就是单位附近喝点小酒吃点鸡架,久而久之让鸡架变成了沈阳比较有特色的一道美食,现在也深受外地人的喜欢,并且很多年轻人的创业方式也会选择加盟鸡架,不需要多少钱,就可以成就自己的一番事业还能让每个人吃到这个美食。唇齿间,是每一个沈阳人魂牵梦萦的味道,是独属于沈阳这座城市的情怀!福建赚钱的沈阳鸡架好选择
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