2021年3月入选了品牌强国自主品牌推荐示范工程和央视展播品牌,同年8月入选中国餐饮行业自主创新影响力品牌之一,中国绿色餐饮特色加盟品牌,中国质量、信誉、服务AAA级示范单位,2022年1月成功申请成为路桥区非物质文化遗产代表性项目,2022年6月被台州名菜名点研究会授予台州菜传承基地,7月成为中国药膳研究会单位会员,同7月入选“灰煻鸭”区级非遗工坊名单。2022年8月被路桥区文化和广电旅游体育局授予2022年路桥文旅消费人气商家荣誉;10月获得“灰煻鸭”市级非遗工坊名单,2022年11月入围中国民族品牌发展工程;2023年浙江子臣餐饮有限公司入选地标美食代表性企业,同时传承人郭明龙入选地标美食代表性传承人。浙江子臣餐饮有限公司专业做灰煻鸭的品牌。上城区李记灰煻鸭好
让我们来看看子臣灰煻鸭的优势所在。首先,子臣灰煻鸭采用了质量的鸭肉作为主要原料,保证了产品的口感和品质。其次,子臣灰煻鸭融入了中草药的药膳功效,使得产品具有双重的营养价值。再次,子臣灰煻鸭采用了现代科技的独特工艺,使得产品更加方便快捷,让消费者能够轻松享受到药膳食补的好处。此外,子臣灰煻鸭的应用范围广,适合各个年龄段的人群,无论是健康人群还是亚健康人群,都能够从中受益。总而言之,子臣灰煻鸭是一款结合了中医药膳理念和现代科技的创新产品,它的特点在于能够为人们提供多方面的营养补给,帮助改善身体健康。三门灰煻鸭礼品包装浙江子臣餐饮有限公司的品牌服务获得众多新老客户的认可,有需要可以来电咨询!
灰煻鸭市级非遗工坊内设有“灰煻鸭”体验点,子臣灰煻鸭保留了传统的制作方式,生产从洗净老鸭→入锅焯水→细毛处理→放入土罐→配料入罐→放入生姜,黄酒,盐→倒入山泉水→封口纸粽叶封口→黄泥封坛→备好柴火灰煻→坛入灰煻中煨制。传承人郭明龙在保证灰煻鸭口味的前提下,煨制时间由原来的12小时缩短至5小时,原先的黄泥封口改为盖子封口。在新品的开发上,从传统的鸭子,扩展到鸡、鸽子、甲鱼等,目前灰煻鸭已经成功研发4大系列16款产品。
子臣灰煻鸭品牌将传统口味很好地保留了下来,并逐步改良了制作技艺。温控更为精细的电磁炉代替了传统炉膛,特殊的石子代替了灰膛,干净又卫生。煨制方式上很大程度还原了传统做法,保留了那份记忆中的百年老味道。子臣灰煻鸭精选两年以上鲜活老鸭,混合着十几味中草药材和菌菇,加入适量泉水,粽叶封坛后下炉后煨足5小时。时间沉淀出鸭肉的鲜香,汤汁浸润出鸭肉的酥软。开坛时,热气腾腾,香气扑鼻,深棕色香醇浓汤缓缓流淌,散发诱人的光泽,每一口都是香甜美味,好吃又滋补。浙江子臣餐饮有限公司是一家专业做灰煻鸭的品牌的厂家,期待您的光临!
灰煻鸭,一道让人垂涎欲滴的美食,是我们子臣餐饮加盟的主要产品。我们深知食品安全对于消费者来说至关重要,因此我们以严格的标准和流程来确保每一只灰煻鸭的品质和安全。我们从食材的选择开始,只选用新鲜、质量的鸭肉作为灰煻鸭的主要原料。我们与可靠的供应商建立了长期合作关系,确保每一只鸭子都经过严格的检验和筛选,以确保其健康和无污染。我们注重多方面的人员培训。我们的厨师团队经过专业培训,掌握了独特的烹饪技巧和秘方,以确保每一道灰煻鸭都能保持口感鲜嫩、肉质饱满。我们还为员工提供定期的食品安全培训,以确保他们了解并遵守相关的卫生和安全规定。浙江子臣餐饮有限公司是专业做灰煻鸭的品牌的厂家,欢迎您的来电!上城区灰煻鸭销量好吗
灰煻鸭的口感丰富,让你在品尝美食的同时,也能感受到不同的口感变化。上城区李记灰煻鸭好
我们为加盟店铺提供多方面的支持。我们拥有一套完善的加盟体系,包括店面选址、装修设计、设备采购、开业指导、培训教学、制作工艺知道等方面的指导和支持。我们的加盟店铺可以享受到我们的品牌影响力和市场推广资源,以及我们的供应链优势,确保他们能够获得稳定的货源和竞争力的价格。客户评价是我们重视的参考指标之一。我们时刻关注客户的反馈和建议,并不断改进我们的产品和服务。子臣灰煻鸭深受广大消费者的喜爱,他们赞扬我们的灰煻鸭鲜美可口、肉质饱满,以及子臣公司提供的服务态度和专业水平。上城区李记灰煻鸭好
浙江子臣餐饮有限公司成立于2014-08-01年,在此之前我们已在子臣灰煻鸭,尚品煨鸭,猪肚煨鸭,子臣椰子鸭行业中有了多年的生产和服务经验,深受经销商和客户的好评。我们从一个名不见经传的小公司,慢慢的适应了市场的需求,得到了越来越多的客户认可。公司主要经营子臣灰煻鸭,尚品煨鸭,猪肚煨鸭,子臣椰子鸭,公司与子臣灰煻鸭,尚品煨鸭,猪肚煨鸭,子臣椰子鸭行业内多家研究中心、机构保持合作关系,共同交流、探讨技术更新。通过科学管理、产品研发来提高公司竞争力。公司秉承以人为本,科技创新,市场先导,和谐共赢的理念,建立一支由子臣灰煻鸭,尚品煨鸭,猪肚煨鸭,子臣椰子鸭**组成的顾问团队,由经验丰富的技术人员组成的研发和应用团队。浙江子臣餐饮有限公司依托多年来完善的服务经验、良好的服务队伍、完善的服务网络和强大的合作伙伴,目前已经得到食品、饮料行业内客户认可和支持,并赢得长期合作伙伴的信赖。