12月31日,由贵州茅台酒股份有限公司主办,潮州市云瑞来贸易有限公司协办的“茅台酱香·万家共享”潮州品鉴会暨贵州大曲迎新年客户答谢会在潮州韩上楼隆重举办。此举作为贵州大曲潮汕地区布局的重要步骤,标志着茅台“133”品牌战略向纵深推进,立足“名酒民酒”**定位的茅台酱香系列酒“正飞入寻常百姓家”。(推荐阅读:贵州茅台经销商联谊会:保持战略定力,做深文化**发) 贵州大曲诞生于1963年,原名“红梁窖酒”,1976年更名为“贵州大曲”。六十年代到九十年代,贵州大曲一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传于市。1999年,由于产能限制,为保障茅台酒的生产,贵州大曲隐退市场。 2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启“贵州大曲己亥猪年生肖酒。贵州销售贵州大曲70年代定制
一、一瓶酱香酒里面就有含有大量的微生物,酱香酒的酿造工艺特殊,酱香酒从原料到产品至少要四、五年的时间,其中要经过两次投料、九次蒸煮,八次高温堆积发酵,七次取酒、存贮、勾兑等,在漫长而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
二、酱香型白酒中酒体物质稳定。酱香酒在蒸馏时温度会接近40度以上,而其他酒一般只有20多左右,这样的高温会直接挥发掉一些有害的物质,酱香酒一般至少要储藏三年以上,其间会有大量的酒质损失,但是剩下的酒体中,有害物质大量减少,对人体的伤害也就减少。
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贵州大曲作为茅台的系列酒之一,有着极为接近茅台酒的口感,也是系列酒之中口感极好,深受茅粉喜爱的一个品牌,每一瓶都能勾起人们记忆深处的酱香味道。作为系列酒中**早开始推出生肖纪念酒的贵州大曲,在生肖纪念酒市场上有着一定的市场基础和口碑。而且每一款贵州大曲生肖纪念酒的推出都受到市场的高度关注,在市场上也是有着不错的声誉。
贵州大曲从2016年开始推出生肖纪念酒,与其他不同的,贵州大曲秉承自己的特色,生肖纪念酒均是2.5L大容量装。在外观设计上,除了采油独居特色的2.5L大容量装之外,酒瓶造型采用饱含中国酒文化的“酒瓯”造型,在配色上均是采用与当年生肖形象匹配的颜色作为主色调。另外,每一瓶背后都有***国画大师的生肖动物形象画作,增添贵州大曲生肖酒的市场价格和可收藏性。
6月12日,由贵州茅台酒股份有限公司主办的“茅台酱香•万家共享”品鉴会暨贵州大曲上市发布会在京举办。茅台酱香酒公司纪委书记谢钦卿、总经理助理刘景平,以及来自北京的**终端商、酱酒爱好者、消费***等近千人参加了本次活动。 此举作为贵州大曲省外布局的重要步骤,标志着茅台“133”品牌战略向纵深推进,立足“亲民惠民”**定位的茅台酱香系列酒正“飞入寻常百姓家”。 省外布局再下一城 让***的酱香酒走进千家万户,让更多人共享***的酱香美酒,“茅台酱香•万家共享”,一直是茅台酱酒人的愿景。贵州大曲以“酒质醇厚优雅、酱香回味悠长”的特点迅速打破市场,受到千家万户青睐。 贵州大曲丙申猴年生肖酒。
贵州大曲独特的传统工艺精酿造就了品质:环境优势加上独特的工艺,才有这样好的品质。采用传统的酿造生产工艺,?其工艺特点为:因态发酵、分层配醅、利用陈年老窖续渣、双轮底发酵、分层蒸馏、以质摘酒、分级勾兑。所谓以质摘酒,是指蒸馏中掐头去尾,边接酒边品尝,根据酒质分级贮存,分级勾兑。风格特点是:窖香浓郁、绵柔甘冽、入口甜、落口绵、余味悠长。其生产工艺中很多是白酒的活化石,这些生产工艺是经过无数茅台人不断总结积累下来的。正是因为坚持这些独特的工艺,所以给酒的品质打下了坚实的基础。贵州大曲的产地在茅台镇。重庆正规贵州大曲70年代价格
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贵州大曲,七八十年代老百姓消费的“茅台酒”
“我回老家,就买点红粮窖酒(贵州大曲),拿给我家乡的人喝……酒香到处飘,香得其他乡亲也来喝。”
贵州大曲是季老爷子的心头好,在很长的一段时间里,也是他走亲访友的“标配”。 “我回老家,就买点红粮窖酒(贵州大曲),拿给我家乡的人喝,他们高兴死了,觉得好啊,香味浓,也很顺喉,好像也不头疼……那个时候农村房子到处是缝,酒香到处飘,香得其他乡亲也来喝。这酒很珍贵的,带两瓶回去,(他们)尝一口也是很好的。”季老爷子回忆道,嘴角尽是惬意的微笑。 贵州销售贵州大曲70年代定制
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