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    1什么是蔬菜配送2蔬菜配送业的主要特点[1]3蔬菜配送的发展前提4蔬菜配送的制约因素[2]5蔬菜配送的发展策略[2]6参考文献[编辑]什么是蔬菜配送蔬菜配送是指配送公司将蔬菜基地产出的新鲜蔬菜清理干净，经过一系列商品化加工和处理后，直接送往酒店、学校、企事业单位或居民家庭等消费者的厨房的过程。消费者的厨房的过程。蔬菜配送具有提高蔬菜质量、减少运耗、减少城市污染、食用方便等多项优势，是蔬菜现代供应的必然。[编辑]蔬菜配送业的主要特点[1]1、形式非单一化目前蔬菜配送企业的模式有两种:一是以蔬菜生产基地(园艺场)为依托的配送企业，二是以农副产品批发市场为依托的配送企业。前者依靠基地(园艺场)生产设施齐全，科技水平较高。在场内组织运销队伍，把场内生产的蔬菜经过加工直接销往各大宾馆、饭店、学校和工厂等。这类配送企业能及时根据市场需求安排栽培品种和种植面积。后者依靠市场，对农副产品价格走势较为了解，自由度较大。2、产稍一体化现有的蔬菜配送企业主要是以种植和加工销售相结合的经营形式，基本上都有各自的蔬菜生产基地，为每天的蔬菜配送提供了充足的货源。一般是采取“公司+农户”的生产经营模式，以合同订购模式为主。上海农产品配送选择哪家，选择无锡金一圣农产品有限公司。食堂配送哪家好

   包括仓储和运送过程中的库存），增加效益；企业要求准确及时的信息，要求增加整个供应键流程的可视性。第三方物流提供者为企业解决了上述难题，因此越来越多的企业纷纷选择了物流业务的外派。第三方配送价值编辑第三方物流服务供应商面临着的挑战是要能提供比客户自身物流运作更高的价值。他们不仅考虑同类服务的提供者的竞争，还要考略到潜在客户的内部运作。第三方物流提供商一般需要从提高物流运作效率、与客户运作的整合、发展客户运作三方面创造运作价值。第三方配送：企业的第三源泉第三方配送运作效率物流运作效率的提高意味着对每一个形成物流的单独活动进行开发（如：运输仓储等）。例如：仓储的运作效率取决于足够的设施与设备及熟练的运作技能。在作业效率范围内另一个更先进的作用是协调连续的物流活动。除了作业技能外，还需要协调和沟通技能。协调和沟通技能在很大程度上与信息技术相关联，一位协调与沟通一般是通过信息技术这一工具来实现的。如果存在着有利的成本因素，并且公司的注意力集中在物流方面，那么用较低的成本提供更好的服务是非常有可能的。第三方配送客户运作第三方物流服务带来增值的另一个方法是引入多客户运作。食堂配送哪家好专业农产品配送公司，找无锡金一圣农产品。

   或者是在客户中分享资源。例如，多客户整合的仓储和运输网络，可以利用相似的结合起来的资源，整合的运作规模效益成为提高效率的重要方面。第三方物流整合运作的复杂性很高，需要更多的信息技术与技能。这一整合增值方式对于单个客户进行内部运作的很不经济的运输与仓储网络也适用。因此表现出来的规模经济效益是递增的，如果运作得好，将导致竞争优势及更大的客户基础。当然，一些拥有大量货流的大客户也常常投资协调和沟通技能及其资产，自行整合公司的物流资源。第三方配送横向纵向整合前面讨论的主要是第三方物流客户的内部运作外包化带来的效率的提高，其实从第三方物流服务供应商角度，也需要进行资源整合，业务外包。对无资产主要是以管理外部资源为主的第三方物流服务提供商，这类公司为客户创造价值的技能是强有力的信息技术和物流规划管理与实施等技能，它可以通过纵向整合，购买具有成本和服务优势的单项物流功能作业或资源，发展同单一物流功能提供商的关系，也是创造价值的一种方法，这样，物流供应商可以专注于自己和新的能力的服务。在横向上，第三方物流公司如果能够结合类似的但不是竞争的公司，可以联合为客户服务，扩大为客户提供服务的地域覆盖面。

   通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,**终送到消费者手中。由于农产品本身特质,以及产销地域广阔分散的特点,对农产品物流规划、方式和手段提出了比较高的要求,这个物流过程是农产品实现市场价值的关键环节。作为现代物流的新业态,农产品物流统一组织货源,进行检验检疫、整理清洗、分检包装,根据定单要求直接送到消费者手中,完成农产品从“田间”到“餐桌”的全程服务,具有安全、高效、便利的特点[1-2]。在农产品物流整个过程中,农产品配送中心的选址决策发挥着重要的影响。农产品配送中心是连接农产品生产基地与消费者的中间桥梁,其选址方式往往决定着农产品物流的配送距离和配送模式,进而影响着农产品物流系统的运作效率。一、农产品配送流通政策（1）关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知：经***批准，自2012年1月1日起，免征蔬菜流通环节增值税。（2）重庆出台补贴政策支持农产品配送建设。根据《重庆市人民**关于***推进农超对接工作的意见》，为保障农产品流通，重庆市将大力支持农产品配送建设。农产品物流企业建100吨以上冷冻冷藏库，将获每100吨10万元补贴。《意见》计划对冷链物流发展予以补贴。常州农产品配送选择哪家，推荐无锡金一圣农产品有限公司。

   蛋花汤青瓜炒鱼丸、酸豆角炒肉红烧南瓜、家常豆腐肉丝汤餐饮配送注意事项编辑1.配送速度2.产品温度3.产品质量和卫生[1]餐饮配送食材中农药的检测编辑在西方国家或欧洲，农业生产以规模化、集团化为主，生产过程管理较严格，化肥农药的使用比较规范，加上流通方式与我国也有很大的区别，通常是采收后，进入冷库，加工后再配送进入市场，中间有一定的时间供监督人员抽样，用精密的仪器进行定性定量检测。而在我国，大多数是公司加农户的种植方式，农民较分散，素质参差不齐，施肥用药难以监管，而且很多蔬菜，特别是叶菜类，为了保持新鲜，即采即卖。在流通领域停留时间极短，加上批量小，来源广，所以迫切需要一种农药残留的快速检测技术在市场上做出快速的反应，才能从蔬菜生产基地或流通领域源头阻止毒菜流入市场。餐饮配送检测方法甲醛检测；吊白块检测；双氧水检测；亚硝酸盐检测；六价铬检测；重金属检测；二氧化硫检测等方法。餐饮配送检测原理食菜中毒主要是由有机磷和氨基甲酸酯类农药引起，特别是甲胺磷**易引起急性中毒，它会***人体中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性，造成神经传导介质乙酰胆碱的积累，影响正常传导，使人致死。水果配送公司如何选择？联系无锡金一圣农产品。食堂配送哪家好

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共同配送是物流配送发展的总体趋势，当然，共同配送涉及很多具体的细节问题，在实施过程中难免会出现一些困难点。首先，各业种经营的商品不同，有日用百货、食品、酒类饮料、药品、服装乃至厨房用品、卫生洁具等等，林林总总，不一而足。不同的商品特点不同，对配送的要求也不一样,共同配送存共同配送在一定的难度。其次，各企业的规模、商圈、客户、经营意识等方面也存在差距，往往很难协调一致。还有费用的分摊、泄露商业机密的担忧，等等。在推动配送共同化进程中应采取的措施近年来流通业者纷纷朝水平、垂直、同业、异业等方向整合，有的是渠道共配整合，有的是产品共整合。在整合过程中，如何让业者之间建立共识，辅导其建立高效的共同配送体系，以落实商业自动化的整体效应，是现阶段推行共同配送的首要任务。在商业自动化即将进入整合阶段的关键时期，探讨现行法律法规，拟订具体奖励办法，推动相关企业向建立共同配送体系的方向努力，有着重要的意义。具体说来。食堂配送哪家好

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