在决定用小店模式创业之初，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些动作。会员11万+，精细营销必不可少成立5个月的比星咖啡，目前会员数量已经超过11万，“我们在会员营销上，学习瑞幸的玩法，实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院，一方面是为了门店咖啡师的定期培训，另一个重要目的是打通会员体系，实现客户链接。在比星接下来的规划里，比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客，就会考虑赠送价值800元的拉花/手冲课程，以学习的方式，和顾客联结在一起，慢慢建立专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌，比星咖啡的发展目标，更稳扎稳打。“
明年计划开出200家门店，把每家店开好更重要，目前的咖啡市场，是有足够多的时间去成长的。”吴彬彬说。“市场在这里，你什么时候开都行，关键是你要活下去，一步一个脚印，自然会有量变到质变的过程。 质量比较好的连锁咖啡店加盟的公司。湖南有什么连锁咖啡店加盟推荐
从诞生、成长历程看来，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡的成立与扩张正是瑞幸、星巴克、库迪、Manner等国内主流咖啡品牌飞速扩张、抢占市场的时间段。个人精品咖啡纷纷闭店的当下，比星咖啡成立之初却提出了“中国精品咖啡加盟**”的发展目标。吴彬彬创业履历显示，2015年其曾与谢焕城联合创立茶饮品牌“7分甜”，共同完成数次品牌升级后，用时不到6年团队迅速将7分甜门店扩展至1000家以上。
至2021年末、2022年初吴彬彬退出7分甜股东名单前，7分甜已拥有超1300家门店。在从事7分甜奶茶创业的同时，吴彬彬早在2020年就开始关注国内咖啡行业发展。彼时的咖啡行业连锁品牌不多，且消费市场多数被头部品牌把控，相较于加盟模式遍地的奶茶行业咖啡的加盟商机潜力十足。尤其是在主打特调、特色的精品咖啡赛道，Manner、MStand的直营给了吴彬彬推行差异化竞争的信心。 江西小型连锁咖啡店加盟排行榜苏州比星餐饮管理有限公司连锁咖啡店加盟值得用户放心。
和市场上常见的“快咖啡”相比，比星咖啡有个特别之处。用茶饮的思维，解决咖啡馆15点后没生意的痛点比星咖啡的研发团队，有咖啡研发、茶饮研发，还有咖啡茶饮都擅长的综合型研发，其产品也分为经典咖啡、鸳鸯咖啡（茶拿铁）、特调咖啡、柠檬茶4个系列20款产品。之所以选择这样的研发团队和产品组合，比星咖啡看中的是“咖啡馆15点以后的生意”。通常，咖啡馆在下午和晚上是低峰期，不少门店17：00就打烊了，在茶饮领域从业多年的吴彬彬，希望能用茶饮的方法，弥补15点以后的生意，把平效拉高。比星首先选的就是柠檬茶，也是个有成瘾性的经典款，其次是鸳鸯咖啡（茶拿铁系列），比星的部分特调产品可以选择“去咖啡”，未来还会上新一些烘焙类产品。在比星的经营理念中，在咖啡馆卖茶饮的关键，首先是好喝，甚至要比茶饮店更好喝，而且要用咖啡馆的调性和文化，去给饮品增加附加值，“好喝有品”的情况下，卖16元/杯，才会让顾客觉得超值，才能持续复购。
比星咖啡将其产品划分为四大类别。首先是市场产品，这类产品属于“人有我有”的常规选项，例如美式咖啡和拿铁咖啡，它们满足了大部分消费者的基础需求。接下来是战略产品，即“人无我有”的独特创新，比星咖啡作为连锁加盟品牌，在产品策略上注重适应不同市场的特色要求。因此，其菜单中融入了诸如白丝绒拿铁、紫苏柠檬冰美式等特调咖啡，旨在为消费者带来新颖独特的味觉体验。同时，比星咖啡也关注市场上的流行趋势，推出了相应的流量产品，如橘皮拿铁、生椰拿铁等，这些产品紧跟时尚潮流，能够吸引大量消费者的关注。然而，重要的是盈利产品，这类产品通过优化供应链，将成本降至低，从而实现高毛利率。比星咖啡深知，连锁加盟企业的目标是实现盈利，而盈利的关键在于有效的成本控制和供应链管理。因此，他们强调：“盈利产品可以降价，但企业的核心竞争力还是要回归到供应链上。”连锁咖啡店加盟，就选苏州比星餐饮管理有限公司，让您满意，期待您的光临！
近日，咖啡品牌「比星咖啡」获得了前宇资本、峰毅远达基金追加的天使+轮融资。据了解，这是该品牌继7月份获顺为资本天使轮融资之后的第二次融资。「比星咖啡」于2022年创立于苏州，创始人吴彬彬曾为果茶连锁品牌「7分甜」联合创始人。品牌于2022年6月在苏州开出门店，9月份进入上海市场。截至目前，其已在苏州、上海双城拥有40+门店。据悉，「比星咖啡」计划在3年内先聚焦江浙沪地区开出500家门店，之后再继续向外辐射，同时品牌将采取直营和特许加盟管理结合的模式，在三四线城市以加盟为主提升门店数量。在人员培训上，据「咖门」报道，比星咖啡目前在苏州开办了一所1000平的咖啡学院，为门店咖啡师定期培训，同时「咖啡学院」将承接用户运营和品牌建设的职能，连接会员体系，推动咖啡文化的发展与传播。 苏州比星餐饮管理有限公司为您提供连锁咖啡店加盟，欢迎您的来电！湖南有什么连锁咖啡店加盟推荐
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2022年尾，华东又出现一个咖啡品牌。在上海和苏州，一个名叫“比星咖啡”的品牌，不断出现在行业人的视线中：华东多地线上咖啡排行榜第1名，上海静安寺13平小店月营收突破28万，对标Manner，连获2轮融资。成立5个月，开店42家的比星咖啡，到底怎么样？吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者，曾开过1000+门店，之所以在咖啡领域重启创业，是因为在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的发展后，认为小店模式在连锁商业模式的规模发展上还有很大的空间。“当时我估算了一下，茶饮行业100家以上体量的品牌，有几百个，但连锁咖啡店加盟行业100家以上的品牌不到20个，还蕴藏着巨大的市场机会。”于是，对标Manner的小店模式，吴彬彬创立了比星咖啡。锁咖啡店加盟品牌比星咖啡现有门店中，小的门店8平，大的有60平，但在吴彬彬的计划里，主流门店模型应该是30平左右，设计标准化，如果有低租金的点位，也考虑开30-80平的大店，同时商场、写字楼、街边三种业态同步拓展。 湖南有什么连锁咖啡店加盟推荐