天津***贵州大曲80年代出厂价格

“回老家，我哪里带得起茅台，就买点红粮窖酒（贵州大曲）拿给家乡人喝，他们特别高兴。觉得好啊，香味浓，放一段时间，香味也浓，也很顺喉，也不头疼。那个时候农村的房子也破，到处香，香得他们也来喝，很珍贵的，带两瓶回去，尝一口也是很好的”， 年已八旬的贵州茅台酒厂名誉董事长季克良先生回忆贵州大曲时如是说。1963年，地方国营茅台酒厂生产出***瓶红粮窖酒。

1976年，红粮窖酒改名为贵州大曲。

1984年，贵州大曲产销两旺。

1999年，贵州大曲为了配合茅台酒产能调整而暂停。

季老先生说：“**初还不叫贵州大曲，叫红粮窖酒，一个是供应给员工，一个是卖给糖酒公司。现在想想多可惜啊，放着变成老酒多好。”

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首批面世的贵州大曲有：500ML装记忆里的味道、500ML装记忆里的醇香、始发收藏纪念2.5L坛装，以及小瓶装“有点小贵”，四兄弟，各具特色，分别对应不同的定位，面向不同的市场。季克良先生的倾情代言，契合了贵州大曲真挚、朴素和亲和的温润的个性。从外表看， “贵州大曲”商标沿用了原版的书法字体，统一使用贵州茅台五星徽标和“贵州”商标，宣告了其贵州茅台酒股份有限公司出品、茅台酱香酒主要品牌的地位。贵州大曲酒瓶采用了磨砂处理工艺，很好的解决了酱香酒的避光需要，使得酒质可以长时间的保存。包装则使用了特制酒坛，大气敦厚，有君子度量；金质瓶盖，运用防伪设计，似重剑无锋；瓶身纹饰，装饰贵州蜡染，如玉带古朴；整体大方大正，华贵雍容。天津***贵州大曲80年代出厂价格买贵州大曲请认准恒源泉公司。

转眼到了90年代，随着茅台酒产能逐渐扩大，贵州大曲的原料供应等配套已经勉为其难、捉襟见肘，产量逐渐降低，又成为员工福利酒，唯有过节发两瓶。那时起，便有精明的酒友、酒商开始有意识的收藏贵州大曲。1999年，由于产能受限及保障茅台酒的生产，贵州大曲停产，一代贵州名酒成为很多人美好的回忆。

随着人民生活水平的日益提高，越来越多的市民和百姓，对健康生活的关注日益强烈，各类健身运动如火如荼方兴未艾。贵州茅台酒股份有限公司出品的系列酱香酒，一直关注大众健康，致力于将健康的产品，分享到千万百姓人家，坚持“亲民惠民”，摆上百姓日常餐桌，融入百姓日常生活，久别归来的贵州大曲，采用传统酱香的**酿制工艺，层层酿造、经久贮藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酒体丰满，醇和爽口，回味长，空杯留香长。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒，也成为很多人记忆里美好的味道贵州大曲哪家好，质量酒源选恒源泉。

工艺流程:1.投料:根据茅台酒的工艺特点，一年一个周期，只投两次料，即***次下沙投料(原料用量占总投料量的50%)，第二次糙沙投料(原料用量占总原料量的50%)，并且对原料粉碎度要求整粒与碎粒粮之比，下沙为8∶2，糙沙为7∶3。高粱破碎后，先用90℃以上热水(称发粮水)润料4~5小时(随季节气温有所变化)，然后加5~7%的母糟拌匀，进行混蒸，出甑后在晾堂糟梗上再洒35℃以上量水补足。发粮水和晾水总用量约占投料量的56~60%，其中发粮水占48~52%，晾水占6~8%。据测定，下沙化验水分为37~40%，糙沙水分为40~44%。贵州大曲80年代与其他白酒有啥区别？天津***贵州大曲80年代出厂价格

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