很多朋友特别喜欢吃南京鸭血粉丝,原因是不仅可是吃到爽滑的粉丝和美味的鸭肉等等,还能喝到老鸭汤。不仅对身体好,而且还非常的暖胃。但是,大家在家自己做的鸭血粉丝汤往往味道不如外面的味道鲜美,其实是忽略了两个步骤……..做南京鸭血粉丝时鸭子要选用水鸭在做南京鸭血粉丝时候鸭子一定要选用水鸭,或者老鸭、土鸭都可以。因为这三种鸭子的肉质比较饱满,脂肪较少,所以口感也是非常的不错的。切记不要选择洋鸭,因为洋鸭的腥味比较重,味道也非常的油腻。因此,想要做出一碗美味鲜嫩的南京鸭血粉丝汤选材上也是非常重要的!鸭血粉丝汤可适量加一些配菜增加口感的层次在炖汤时可以适量放一些配菜,比如香菇(可以放花菇,因为花菇的肉质比较饱满,且味道更香浓)、小葱和枸杞。制作的时候先将鸭肉清晰干净,砍成均匀的鸭块待用。把小葱清洗干净卷成捆,香菇用水泡发后清洗干净,并在香菇上开十字花刀。发好的花菇和枸杞一起加入锅中。加入适量的盐、鸡精、食用油。盖上盖子小火慢炖30分钟,这时候就可以闻到鸭肉和香菇的香味了。将盖子揭开后加入几滴白醋和白胡椒粉,继续小火慢炖15分钟,即可出锅。只要大家在做南京鸭血粉丝时注意好上面的两个步骤。开一家鸭得堡南京鸭血粉丝生意怎么样?完全可以!江苏鸭血粉丝加盟店品牌招商
南京鸭血粉丝汤味美汤鲜,清香四溢,上好的南京鸭血粉丝汤都是用上等老鸭煮汤,熬制出来的汤汁味美汤鲜,清香四溢而且具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津,止咳息惊”等作用,尤其适合小朋友和老年人食用。南京鸭血粉丝好不好吃主要看在哪里吃,店家是不是专门做地道的鸭血粉丝。以前大部分鸭血粉丝店都是苍蝇小馆,食品安全是得不到保障的,所以就诞生了品牌,这样就可以保障食客的安全啦,而且装修风格都紧跟潮流,让现在年轻人也爱上了鸭血粉丝。“鸭得堡”是一家制作文化美食的企业,让更多的顾客能享受到金陵特色,拥有传统美食文化的用餐体验。做好每一碗鸭血粉丝,服务好大众是我们的坚持的使命。江苏鸭血粉丝加盟店品牌招商"鸭得堡"坚持老鸭熬浓汤!南京开放品牌加盟啦!
在南京鸭血粉丝发源地南京一直有许多有名的鸭血粉丝品牌,鸭得堡就是其中之一。好多人想选择其中一个品牌加盟创业,但是比较来比较去发现都差不多。其实加盟鸭得堡南京鸭血粉丝还有以下三点额外的优势,下面就让我们来看看叭!额外优势一:免基础,不用高薪大厨!鸭得堡总部考虑到初期加盟创业人员的资金链问题早就为大家想好了对策。自有中央厨房,全程物料包操作,无需大厨,普通人就能做。这一点还是非常的人性化的,既保证了鸭得堡鸭血粉丝味道,又简单易学,关键的是确实是帮助大家省下一笔高昂的大厨费用!额外优势二:包配送,不必起早贪黑去选购食材!这里说的不必起早贪黑选购食材不是说鸭得堡每天会帮你买菜,而是鸭得堡已经把食材、物料包等全部都做好,直接用即可。而且,鸭得堡采用的是全程冷链配送,保证了新鲜度!这一点就已经对百分之90的加盟店铺造成暴击,市场的好多加盟品牌是公开配方以及食材的选用的标准,并不管加盟方的采购等。所以,加盟鸭得堡确实是一件非常省心的事!额外优势三:减人手,2-3人即可经营一家店铺!上文也说了,不比高薪大厨,普通人就可以做。一般来说,一家店铺需要2-3人就可以完成所有工作。
鸭得堡门店越来越多,服务项目也日益完善,直接联系平台电话即可获得加盟方案哦~鸭得堡隶属于南京鸭得堡餐饮管理有限公司,在江苏省南京市珠江路通贤桥哦。南京鸭得堡餐饮管理有限公司是一家以老鸭汤做汤底的传统老鸭汤鸭血粉丝品牌连锁企业。经过多部门批准,具备金陵特色的快速餐饮资质,公司主营鸭血粉丝汤、汤包、烧卖以及其他具有其他特色的小吃食品(特色商务套餐)。公司成立于2008年,从鸭得堡丰富路店开始,先后开有“鸭得堡”抄纸巷店、“鸭得堡”珠江路店等,市面上的鸭得堡都大同小议,大部分都是清水汤,但是鸭得堡是用纯老鸭熬制的浓汤,不添加任何添加剂,每天都是现熬,所以还是比较特别的。鸭血粉丝加盟品牌没门路?加盟鸭得堡手把手教你做!
“鸭得堡”,南京鸭血粉丝汤品牌,成立于2008年5月8日,它秉持“文化、美德、满足”的价值观,全体员工一直以“成为金陵鸭文化餐饮代言人”为愿景,积极创新,开拓进取,从起初一家默默无闻的小店,发展到如今的拥有多家分店的连锁品牌。鸭得堡品牌总部拥有大型中央厨房,占地面积高达2000平方米,通过了食品安全管理体系认证,餐品从源头处把关,严控卫生,标准化出餐,确保健康,保证口味统一,全体员工恪守“以食客满意度为先”的理念,不断提升餐品的口味,完善服务的质量,矢志不渝地为打造金陵传统特色餐饮而努力。以此可见,南京鸭得堡鸭血粉丝鸭得堡加盟店是一家有保证的鸭得堡加盟店,快来鸭得堡加盟创业吧!南京鸭血粉丝加盟品牌哪家好?不如来尝试一下鸭得堡!山东特色美食鸭血粉丝加盟店品牌加盟费
南京有对外加盟的鸭血粉丝品牌吗?当然有!江苏鸭血粉丝加盟店品牌招商
加盟餐饮品牌看中的就是其品牌的配方。口感是非常重要的,南京鸭血粉丝品牌分为好多种,口感也不相同。所以,在加盟前可以了解当地的饮食风格选择相对应的南京鸭血粉丝连锁品牌加盟,这样更加容易盈利。选择一家南京鸭血粉丝连锁品牌加盟加盟不是一件容易事,要考虑的点也不只是上面的几点而已,不过在加盟前多看看一些已经经历过加盟的创业者写的南京鸭血粉丝加盟心得体会也是非常不错的,可以帮助我们避免许多不必要的坑。总之,在加盟的时候尽量选择像鸭得堡这样的南京鸭血粉丝连锁品牌中比较有名的品牌,因为大品牌往往会注重自己的口碑,不会让某一个人破坏掉经营这么久的品牌的!江苏鸭血粉丝加盟店品牌招商