据了解，比星咖啡早期的大店很多都坐落于上海、苏州这类经济发达的江浙沪地区，而在2024年，品牌很大的战略之一就是要推出针对县级市场的“轻享店”，这类门店主打奶咖，价格带降至9-15元左右，同时还会包含更多茶饮、冰淇淋等品类。对于咖啡和茶饮赛道都不约而同开始聚焦15元上下的中间价格带的现象，两栖派品牌研究院院长于华向南都记者分析道：“咖啡的天花板是星巴克的30元价格带，新兴品牌如果想和星巴克竞争，难度还是非常大的。而走10元左右的低价路线，又会遇到瑞幸的狙击，因此选择15元左右的价格带，是竞争的自然走向。早几年的喜茶、奈雪的茶的高价格，必然曲高和寡，根据经济学的‘需求定律’，高价必然需求小，而低价则需求大。因此，这是品牌在营销上的取舍问题，要么卖更高的价格，要么卖给更多的人，要么让一个人重复买。”咖啡加盟的性价比、质量哪家比较好？甘肃小型咖啡加盟排行榜
为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星咖啡在苏州的腾飞工业园区店，从开业就开始做社群，目前已经有7个社群，每个200多人，维护好这几个社群，就能保证一家店的营收平衡。对一个新品牌来说，外卖是一定要做的，这是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外卖不做，到门店点单的顾客也不会变多，而当你在外卖上是一个万单店，消费者路过门店，也会去线下看看。“一个品牌，消费者如果线上不点。线下也不会点。”当门店有了客群基础，再借助会员和社群，慢慢把公域转化为私域，更容易找到生存机会。成立5个月的比星咖啡，目前会员数量已经超过11万，“我们在会员营销上，学习瑞幸的玩法，实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院，一方面是为了门店咖啡师的定期培训，另一个重要目的是打通会员体系，实现客户链接。在比星接下来的规划里，比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客，就会考虑赠送价值800元的拉花/手冲课程，以学习的方式，和顾客联结在一起，建立专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌，比星咖啡的发展目标，更稳扎稳打。河南本地咖啡加盟排行榜哪家的咖啡加盟成本价比较低？
比星咖啡在成本控制方面的努力也是一个亮点。其提供的两种不同投资额度的店型，可以满足不同规模投资者的需求。通过团队的供应链管理、设备采购等方面的优化，实现了高毛利。这种可调整的投资模式和高盈利能力，无疑对加盟商和投资者都具有吸引力。比星咖啡致力于提供高性价比的精品咖啡，这一策略既满足了城市消费者对咖啡的需求，也顺应了下沉市场的品质升级趋势。产品的创新和多样化，同时也强化了品牌的市场定位，满足了不同消费层次的客户，这种精细的市场切入点也是投资者寻找机会时的重要依据。综上所述，比星咖啡在二级市场中展示了其作为高速成长的精品咖啡品牌的多重潜力。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。
为什么推荐大家咖啡加盟选择比星？在门店扩张的同时，比星咖啡也很关注每一家店开张的“稳”。从开业前的筹建阶段，到员工的培训，再到总部人员的巡店辅导上，比星咖啡通过慧运营将整个流程数字化，通过这套体系让总部和门店、部门和部门之间，保持高频互动与有效协同。例如筹建阶段，在慧运营APP中对铺面点位进行统一收集和管理，对于加盟商已经确认的门店信息，总部可以“一键确址”。自动跳转至筹建页面，让拓展与筹建部门无缝对接，进入装修筹建阶段。再例如，比星通过慧运营APP建立了“层级巡店”体系。先由门店自主完成自检，并实时传回慧运营APP中审核；第二层，督导到店、手机巡店，加上“线上视频巡店”，可以实现高效率完成多店的巡检；第三层是由培训部进行QSC和服务的专项稽核。层层推导，让总部知道每个门店的真实情况。更重要的是，门店做好了自检，减少督导到店的基础检查时间，就能有更多时间给员工做辅导。而第三层培训部的稽核，能够直接验证门店培训后的执行情况，从而来倒推培训效果如何改善。当单店筹建与巡检效率提升，门店与培训部得以快速迭代经验，将推动更多门店快速、有效且稳健的完成复制落地。咖啡加盟的大概费用是多少？
线上数据也表现不俗，比如苏州的首店腾飞工业园店，是个月租金不到5000元的20平小店，外卖的月单量达到了9999单，成为咖啡行业少有的万单店。与此同时，在饿了么咖啡飙升榜、好评榜的排行榜中，比星咖啡在上海宝山区、黄浦区、杨浦区、松江区等区域，都分别获得了榜一排名。我还观察到，这个品牌门店设计感也很强：在开出的门店中，有ins风的小房子造型店，还有帐篷造型的露营风门头店，以奶油色为主色调，还有暗黑系的纯黑主题店，给足了顾客到店的理由。在表象之下，比星咖啡的品牌逻辑是什么？我和其创始人吴彬彬聊了聊。吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者，曾开过1000+门店，之所以在咖啡领域重启创业，是因为在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的发展后，认为小店模式在连锁商业模式的规模发展上还有很大的空间。“当时我估算了一下，茶饮行业100家以上体量的品牌，有几百个，但咖啡行业100家以上的品牌不到20个，还蕴藏着巨大的市场机会。咖啡加盟，就选苏州比星餐饮管理有限公司，用户的信赖之选，欢迎新老客户来电！山西国产咖啡加盟流程
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为什么推荐大家选择比星咖啡加盟项目？6个月前，比星咖啡就上线“慧运营”连锁餐饮门店标准化运营系统，加强运营数字化方面的内功。产品质量是门店的重点，通过营运数字化工具，能够确保员工的执行程度。以新品白丝绒系列上新为例。通过慧运营APP给所有门店一键发布“上新课程”，产品制作、门店陈列、营销活动等具体内容，能马上触达门店的每一名员工。比星咖啡同时为新品设立了“自检”的项目，每一名员工完成学习后，都需要一一将门店布置、新品制作出杯、新品原料存储等结果，进行实时拍照并回传，让总部快速知道执行是否达标。不达标者，将打回重新整改，直到合格标准。特别是一些门店，会在学习课程中完成理论和实操考试，并在“新品的操作流程是否正确”的自检项中回复自己的考试结果，从“学会”到“做好”，可以提高比星咖啡员工的高自驱力。甘肃小型咖啡加盟排行榜